【店名】：松水境輕食堂
【地址】：新北市中和區(qū)中正路217-7號(hào)
【推薦指數(shù)】：★★★★★★☆☆☆☆
今天要來(lái)介紹一家曾被新聞報(bào)導(dǎo)過(guò)的中和在地美食—松水境輕食堂！
店家位於捷運(yùn)景安站附近，從捷運(yùn)站步行至店內(nèi)約需要10分鐘左右的時(shí)間，
松水境輕食堂主要供應(yīng)飯類(lèi)、各式麵點(diǎn)以及關(guān)東煮、滷味、麻辣拼盤(pán)等小菜，
其中，最有名的莫過(guò)於它的麻辣湯頭系列，聽(tīng)說(shuō)可是老闆娘花大把時(shí)間熬煮而成的唷！
店內(nèi)的裝潢十分獨(dú)特，擺放了許多字畫(huà)以及茶具，非常像在一間民俗藝品店用餐
就連餐具櫃和醬料檯都很特別，長(zhǎng)的超級(jí)像中藥店的藥櫃哩
松水境的醬料有辣醬以及關(guān)東煮醬兩種，作為關(guān)東煮、滷味、麻辣拼盤(pán)的搭配，
辣醬的辣度十分高，初進(jìn)嘴內(nèi)帶點(diǎn)胡麻香氣；而過(guò)了數(shù)秒鐘後，喉頭便會(huì)開(kāi)始感覺(jué)到辣，
而關(guān)東煮醬則與一般關(guān)東煮醬相差不大，僅是比一般的關(guān)東煮醬略甜一點(diǎn)。
麻辣拼盤(pán) NT$70元
麻辣拼盤(pán)內(nèi)有麻辣鴨血、黃金魚(yú)蛋、鴨血、米血、豆干、麻辣豆腐。
而除了基本的麻辣拼盤(pán)外，也有升級(jí)版的黃金麻辣拼盤(pán)，
比基本版多了黃金福袋、黃金豆腐還有黑輪等配料。
老實(shí)說(shuō)，其實(shí)有點(diǎn)後悔點(diǎn)了麻辣拼盤(pán)，因?yàn)閮?nèi)容物跟麻辣鍋底海鮮湯麵有許多的重複...
而且在味道上，跟鳩鳩的預(yù)期有點(diǎn)落差，招牌的麻辣鴨血以及麻辣豆腐都沒(méi)有想像中的入味
不知道是不是因?yàn)楸粓?bào)導(dǎo)過(guò)後客人太多，所以品質(zhì)下降呢
麻辣鍋底海鮮湯麵(大碗) NT$135元
鳩鳩就是專(zhuān)程為了這碗麻辣鍋底海鮮湯麵來(lái)的！
果然跟新聞報(bào)導(dǎo)的一樣，整碗麵用料超級(jí)豐富！
有蝦子、蛤蜊、蟹肉棒、油豆腐、豆腐、鴨血、米血、豆皮、高麗菜、金針菇等等
而麻辣湯頭更是厲害，採(cǎi)用數(shù)種中藥熬製而成，喝起來(lái)頗為甘甜，
且雖然名為麻辣，但辣度並不高，即便不敢吃辣的人，也能點(diǎn)來(lái)嚐嚐看唷
海鮮湯麵的麵條使用的是細(xì)拉麵，吃起來(lái)帶有嚼勁
麻辣海鮮湯麵的表現(xiàn)非常不錯(cuò)，美中不足的地方則是用料吃起來(lái)沒(méi)有特別的驚豔。
整體而言，鳩鳩認(rèn)為松水境輕食堂的表現(xiàn)蠻普通，並沒(méi)有達(dá)到鳩鳩的預(yù)期...
當(dāng)然有部份是因?yàn)樾侣剤?bào)導(dǎo)過(guò)後導(dǎo)致期待過(guò)高啦
若是來(lái)松水境輕食堂的朋友，千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)麻辣系列唷
(By鳩鳩)
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