【店名】：海蚵之家
【地址】：新北市板橋區(qū)莒光路38號(hào)
【推薦指數(shù)】：★★★★★★★☆☆☆
今天小麥要來(lái)介紹自己宵夜常吃的海蚵之家，
它位於上次介紹過(guò)的龍恩焢肉飯正對(duì)面，從新埔站過(guò)來(lái)大約5分鐘路程。
海蚵之家從民國(guó)68年就創(chuàng)始，到現(xiàn)在也差不多有40年的歷史了呢！
店家沒(méi)有特別的菜單，只有一張掛在鐵窗上的告示牌，要吃什麼就直接跟老闆點(diǎn)。
小麥和鳩鳩在一個(gè)星期內(nèi)來(lái)吃了兩次宵夜，分別點(diǎn)了不同菜色，
有蚵仔湯、蚵仔煎、乾麵、乾麵線還有筒仔米糕！
蚵仔湯 NT$60
看看這碗湯，裡面的蚵仔真的是多到不行
蚵仔是有先裹粉煮過(guò)的，口感吃起來(lái)QQ的；蚵仔的新鮮度就是普普通通，不會(huì)特別差也沒(méi)有特別新鮮。
湯內(nèi)放入大量薑絲和九層塔，不僅去除蚵仔的腥味，也讓湯喝起來(lái)帶有薑絲的辛辣感以及九層塔的香氣！
幾乎每桌都看到有人點(diǎn)蚵仔湯，說(shuō)是店內(nèi)招牌菜也不為過(guò)呢
蚵仔煎 NT$60
小麥認(rèn)為蚵仔煎蠻普通的，就是很常見(jiàn)到的款式，
如果說(shuō)優(yōu)點(diǎn)的話，大概就是小白菜和蚵仔給得很大方吧，幾乎每口都吃的到！
乾麵 NT$30
乾麵是屬於非常傳統(tǒng)的古早味乾麵，
麵上灑上榨菜、芹菜再淋上醬油膏，是個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的美味。
另外，推薦加點(diǎn)桌上原先擺放著的蒜蓉及辣椒，會(huì)更好吃唷！
乾麵線 NT$30
乾麵線的味道吃起來(lái)和乾麵差不多，
比較特別的是店家使用的麵線，是平常吃蚵仔麵線會(huì)看到的紅麵線呢！
紅麵線比白麵線多了點(diǎn)絲絲分離的口感，小麥還蠻喜歡的。
筒仔米糕 NT$35
筒仔米糕可以說(shuō)是小麥最出乎意料的餐點(diǎn)吧
而之所以會(huì)出乎意料，便是因?yàn)樗娜猓。。?/p>
它的肉有點(diǎn)像是平常在吃一度贊的焢肉麵的肉塊，
不過(guò)海蚵之家的肉比它更入味而且更軟嫩，是連肥肉都入口即化的感覺(jué)唷
海蚵之家的餐點(diǎn)雖然是些家常小吃，但是每一樣餐點(diǎn)都不錯(cuò)吃，
可以說(shuō)餐點(diǎn)的CP值很高，尤其是蚵仔湯和筒仔米糕，
下次在煩惱宵夜或晚餐吃什麼的時(shí)候，不妨給海蚵之家一個(gè)機(jī)會(huì)吧
(By小麥)