【店名】:松廚
【地址】:新北市板橋區(qū)松柏街72號(hào)
【推薦指數(shù)】:★★★★★★★☆☆☆
松廚距離江子翠站有10分鐘的路程,
從4號(hào)出口出來(lái)後沿著雙十路二段走,看到康是美後左轉(zhuǎn)松柏街,一直走就會(huì)看見(jiàn)。
店內(nèi)的座位數(shù)不少,而且以一家便當(dāng)?shù)甓裕陜?nèi)是少見(jiàn)的乾淨(jìng)啊!
松廚的菜色種類(lèi)還蠻多的,價(jià)格大多落在NT$75~NT$100之間。
這次,小麥與鳩鳩這次點(diǎn)了雞錦飯還有黑椒牛柳飯來(lái)品嚐。
每一個(gè)便當(dāng)在選完主菜後都可以任選三樣配菜。
小麥認(rèn)為松廚的配菜還不錯(cuò)吃,私心認(rèn)為是有用心準(zhǔn)備的,
葉菜類(lèi)如高麗菜或青江菜的烹煮時(shí)間剛剛好,炒起來(lái)色澤還不錯(cuò)不會(huì)爛爛的,
比較難處理的茄子也沒(méi)有煮到發(fā)黑,而且不會(huì)有一般便當(dāng)?shù)瓿R?jiàn)的過(guò)油、過(guò)鹹問(wèn)題!
另外,小麥覺(jué)得松廚的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是衛(wèi)生!這是很多便當(dāng)?shù)甓紱](méi)有辦法做到的。
除了上面說(shuō)的店家環(huán)境乾淨(jìng)外,檯面上的菜也會(huì)用玻璃罩或保溫箱保存。
雖然不知道廚房衛(wèi)生如何,但是整體感覺(jué)松廚是有在在意衛(wèi)生的!
店家也有提供免費(fèi)紅茶及湯品,而且湯品料蠻多還不錯(cuò)喝呢
黑椒牛柳飯 NT$90
我只能說(shuō)店家給的很大方呢!整個(gè)碗有一半都被牛柳蓋住了
將粒粒分明的白米搭配黑胡椒醬及牛肉一口吃進(jìn)去,很不錯(cuò)捏
牛肉肉質(zhì)也不會(huì)過(guò)老,還蠻推薦的。
不過(guò)吃黑椒牛柳飯可要多喝幾杯紅茶或湯!不然吃到最後會(huì)有點(diǎn)小膩...
雞錦飯 NT$85
大家可能滿(mǎn)頭問(wèn)號(hào),在想雞錦是什麼吧
松廚將雞腿去骨後進(jìn)行醃製,再裹粉油炸成外酥內(nèi)嫩的雞錦啦!
硬要形容雞錦的味道的話(huà),小麥認(rèn)為有一點(diǎn)像是肯德基的脆皮炸雞
松廚的雞腿肉還蠻嫩的,搭配外層酥脆的麵衣,一口就有雙重享受呢
搭配著白飯和配菜也是一口一口停不下來(lái)!
小麥個(gè)人是蠻推薦松廚的,除了菜色的處理不馬虎、主菜好吃外,
衛(wèi)生也是一個(gè)推薦原因,畢竟在幾次食安風(fēng)暴後,要更在意自己吃進(jìn)去的是什麼啊!
(By小麥)