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不提臺中房價高 在住宿、餐廳真的CP值非常高
週末常常安排到臺中玩
上週到臺中2天1夜輕旅行
預約這家11月剛開幕的火鍋店海撈食堂
店名雖然和海底撈有點像? ?但沒相關哦
有關連的應該是和海底撈一樣食材超豐富
而且讓人吃了還想再吃
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目前有開幕FB打卡送梅花豬肉一份/鍋
非常大氣 不像有的店家開幕優惠期間很短
我上週五去仍然有活動
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海澇食堂地點在龍富路與五權西路交叉口
非常容易停車
晚上差不多八點到達 路邊停車沒收停車費
門口前有水車造型 布仔看的目不轉睛
對小朋友來說非常新奇
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提供免費WIFI、且有貼心的素食鍋
吃素的朋友會很愛來海澇食堂
蔬菜都是用水耕的 口感特好
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用餐環境非常乾淨明亮
桌距夠大 提供兒童座椅
廁所也整理的亮晶晶
用餐方式是一人一鍋
我喜歡這樣子的用餐型態
能依喜好煮自己想吃的??不會吃到他人口水
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不只肉眼看起來乾淨
海撈食堂對於衛生很講究
請專家定期施作環境消毒防治
確保顧客的飲食安全
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菜單?共鍋150元可抵消費
(龍王系列不收共鍋費)
120公分以下小朋友不收共鍋費
布仔才94公分不算人
從平價火鍋到高檔豪華的通通有
高級肉品像Prime和Choice等級牛肉、伊比利豬肉等
海鮮方面也很強 從水族箱現撈活蝦
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湯底成份在櫃臺前立牌有詳細介紹
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免費自助區
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火鍋沾醬選擇多 連我最喜歡的花生粉也有
放在碎冰中保鮮
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醬料、飲料、冰淇淋、冰沙區
不含防腐劑、人工色素、人工香料的檸檬汁和冬瓜茶
檸檬是真的檸檬不是濃縮液
冬瓜茶用冬瓜茶磚熬煮
依古法熬煮的古早味烏梅汁
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杜老爺冰淇淋 有信譽的長青品牌
不是阿里不答的雜牌
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口味高達五種 且每桶都滿滿的
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醬料碟、飲料杯都擺的很整齊
也洗的很乾淨哦
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在海撈食堂附近有一些火鍋店
相比之下 海撈食堂cp值特高
使用可做生魚片的超鮮鮭魚頭
等級優良的Prime、Choice等級牛肉
菜盤的蔬菜也是水耕蔬菜?
豬肉更是衛生口感一級棒的溫體豬
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菜盤使用水耕蔬菜品質更優秀
堅持嚴選大甲芋頭
老闆說他們原本在大甲開火鍋店
現在是兄弟另外拓點 在臺中市區開店
即使大甲芋頭成本高 基於美味和對故鄉的驕傲
仍然使用貴鬆鬆的大甲芋頭
居然有放老油條、紅皮地瓜 真有創意
第一次看到菜盤有老油條
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使用電磁爐加熱
不會發生像彰化溪湖不銠鍋氣爆事件
副食有王子麵、白飯、寛冬粉、冬粉、烏龍麵
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非常厲害的鮭魚頭
老闆說這可是生食等級的鮭魚 保證鮮到不行
以前在大甲店 就有愛吃鮭魚的老饕一家人
全家六人固定點鮭魚火鍋?
我想到桌上有六顆鮭魚頭的畫面 就覺得好有震憾力
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我知道這樣子看不出比例
派出老公當麻豆(其實是比例尺功能)
讓大家瞧瞧到底有多大顆
戲精表示: 看我怎麼消滅你!!!!
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網帥來張正經版本
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食材太豐富 鍋子已經滿了
生魚片等級的鮮美鮭魚頭還有好多
吃的時候小心別刺到
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鮭魚旁有附味噌米酒薑絲 去魚腥味
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我吃的是培根豬肉鍋
不惜重本、真材實料的藥膳鍋好香
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老闆特地拿藥膳包說都是跟有信譽的中藥行
光看這真空包裝的中藥材就覺得也太厲害囉
再挑嘴的客人也會吃過就變回頭客
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火鍋豬肉片不是凍到硬邦邦的冷凍肉
油花分布漂亮
涮個幾下就可以大快剁頤
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這盤是打卡送的豬肉片
喂~~~這成本太傷了
不只兩三片 而是正常尺寸的梅花豬肉片
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肉食控快趁著開幕優惠衝刺
這肉多到超級可怕
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夠大片 滿足吃肉的快感
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超級推薦海撈食堂的米血
是老闆特地找來的菜市場米血?
口感有夠好的 布仔光這盤米血就吃三大塊
對於我和布仔這兩個米血控來說
海撈食堂的米血真的很推薦
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大人吃的開心? ?布仔也稱讚好好吃哦
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海撈食堂食材新鮮、態度親切
價格也非常平易近人
對於客人看不到的細節也相當重視
就連水都特地加裝愛惠浦的過濾系統?
嚴謹的做事態度相信這家店以後會一位難求
喜歡吃火鍋的食客人 趕緊來吃吃看吧
現在開幕期間還有加送肉盤 非常劃算
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海撈食堂
住址:臺中市南屯區龍富路4段437號
電話:04-2380-2829
營業時間:11:00~22:00
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