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嗨嗨大家好我是貝兒
這次吃到林口來了
這家位於林口三井附近的
鬍子叔叔 義麵工坊
可以在逛完Outlet以後
順道過來這裡吃飯休息一下
不用在outlet裡面跟大家人擠人
排隊排到掛
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不然通常我跟新郎逛完outlet都不知道要吃什麼
難得發現了這家就來試試看吧
旁邊剛好就有停車場
停車不是問題
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店家資訊
鬍子叔叔 義麵工坊
地址:桃園市龜山區文化三路108號
電話:03-328-7438
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鬍子叔叔
店內佈置很像來到北歐的童話小城
聖誕節來很有氣氛
座位區滿寬敞的
可以提供10人聚會的空間
戶外也有一排座位
不知道能不能在這邊用餐
曬曬太陽也滿舒服的
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店內提供單人套餐與多人套餐
也可以直接單點
主餐方面可以選擇
義大利麵或燉飯
也有排餐與手工8吋Pizza
選擇非常多元
雙人套餐還有兩種價格
主要差別在於主餐可以選擇的價格範圍
以及999多了pizza與瘋狂炸物
今天打算來吃個999元的雙人套餐
因為價錢很實惠
怎麼算都超過999元很多
不點不是對不起自己嗎
另外目前特惠中不收服務費
所以今天一張小朋友就可以搞定了？！？
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餐廳一角的醬料區
提供有現磨黑胡椒
各種牛排沾醬與Tabasco
一應俱全
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套餐湯品的部分
總共有兩種
我們個別選擇了一個來喝喝看
首先是蔬菜湯
乍看之下有點像是羅宋湯
使用很多蔬菜下去燉煮
湯頭喝起來很鮮甜
稍微灑一點黑胡椒增添辣感就很美味了
其實吃套餐因為份量都會很多
餐前貝兒比較喜歡選這種清湯
一方面熱量比較低
另一方面比較不會佔我的胃
另一碗是大人小孩都愛的玉米濃湯
這裡玉米濃湯口味比較偏中式
沒有過重的奶味或是馬鈴薯勾芡感
喝得到玉米的清甜以及蛋香
好想拿麵包來沾呀～
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說麵包麵包到
剛上來的時候我還以為是什麼餐前冷盤
原來紅色的布下面另有玄機
裡面是熱呼呼的法式麵包
外皮烤得酥脆 內部扎實綿密滿滿的麵包香
單吃就非常好吃了
如果不喜歡單純吃麵包
也可以搭配莎莎醬
這裡的莎莎醬使用新鮮蕃茄搭配芹菜與洋蔥
基本上沒什麼辣 可以吃得到番茄本上的美味
不像是外面販售整罐湯湯水水的莎莎醬
還是吃得到蔬菜口感
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時尚沙拉
搭配優格醬
上層是切成小塊的水果
有芭樂 蘋果 番茄
下層是滿滿的西生菜搭配玉米洋蔥等等
優格醬稍微酸甜的口感不會太膩口
搭配新鮮蔬菜一下子整盤就被我們嗑光了
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主餐我選擇了
黑松露干貝明蝦燉飯
最近迷上黑松露系列
這是一個百吃不膩的口味
淡淡的黑松露香氣
特別是燉飯每一顆米粒都吸飽了醬汁
讓人格外的著迷
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這裡的燉飯屬於比較粒粒分明的口感
如果害怕燉飯濕潤的人
或許可以試試這裡的燉飯
一樣吃的到米粒每一顆Q彈的口感
卻又不失燉飯濃郁的風味
一勺頓飯搭配黑松露醬
這一道光是飯本身就讓貝兒非常驚艷
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別忘了這道菜的主角是干貝明蝦
干貝表層稍微煎過帶有一點香氣
內部咬下去則是滿滿的海鮮甜味
肉質還帶點咬勁口感
明蝦方面只要輕輕用叉子將蝦肉往上提
就可蝦肉分離
連蝦尾都能輕鬆地去除
這就是新鮮的證明
就這個價位來說
提供這樣品質的明蝦
我個人認為是物超所值
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另一道主菜選擇
大口厚切牛排
我會選擇這一道的主要理由是
這一塊牛肉是美國牛
比起澳洲牛來說美國牛還是更深得我心呀
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熟度方面選擇店家推薦的五分熟
切開來以後是帶點血的粉嫩色
光用刀切下去的手感就能感受到肉的嫩度
這一道牛排配有多種調味料
可以讓你一次吃到各種不同味道
不過由於牛排本身很美味多汁
搭配一點海鹽搭配新鮮蒜片是我個人的最愛
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吃完兩個主餐以後
差點忘了雙人套餐還有pizza
Pizza口味上我們選擇了野菇牛肉
這裡的pizza屬於薄皮現烤
對於剛剛吃了兩道主餐來說
來塊薄餅並不會是太大的負擔
餅皮酥酥脆脆搭配新鮮香菇與牛肉
就算剛剛吃完主餐有一點飽
頓時胃又能挪出一點空間來吃pizza
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接下來這一道厲害了
頓時從義大利飛到了韓國
這一盤跟我在韓國吃到炸雞的相似度達到80%
而且你們知道韓國人是特別愛吃起士
不管是泡麵年糕炸雞 什麼都要加起士
但怎麼都吃不胖呀？！
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蜂蜜芥末起司轟炸雞塊
這一道如果沒有點套餐
也非常推薦單點
是大人小孩都喜歡吃的口味
醬料酸酸甜甜搭配濃郁起司
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一開始我會先吃單純起司口味
有點像是焗烤炸雞
但是炸雞本身還是酥脆多汁
會牽絲的起司～你壞壞
邊吃邊想來杯啤酒
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接著我會搭配附上的蜂蜜芥末醬
轉換一下口味
蜂蜜芥末醬不會太甜
有點偏美式芥末醬的口味
又別是一番風味
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飲料方面
我們點了
新鮮凍檸茶(下圖左)
水蜜桃冰茶(下圖右)
有沒有場景瞬間轉換到泡沫紅茶店的感覺
而且這兩杯都是750C.C 容量超大
搭配小雨傘也太可愛了吧
小時候很喜歡把小雨傘帶回家
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甜點部分是奶酪與烤布蕾
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奶酪方面質地還滿綿密的
搭配上方酸甜醬汁更能凸顯奶香
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烤布蕾一直以來都是我甜點的主要選擇
炙燒過後的焦糖搭配蛋香布丁
百吃不膩
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這次來鬍子叔叔 義麵工坊 林口店用餐
整體而言我認為是一家CP値滿高的餐廳
不管是用料品質,餐廳環境等等
就這個價位來說的確物超所值
滿適合全家大小用餐,或是聚會等等多人分食
可以品嘗到更多料理
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最後附上店家資訊
鬍子叔叔 義麵工坊(林口店)
地址:桃園市龜山區文化三路108號
電話:03-328-7438