多隱藏版小吃就隱藏在這條街上,這次造訪的有間本舖古早味蛋糕坐落在彰化火車站附近的陳稜路上,鄰近阿璋肉圓、正彰化肉圓、貓鼠麵、糯米炸的隔壁,看見亮黃色系的招牌,現烤現做的古早味蛋糕就是在這裡沒錯啦!
起源來自高雄,有間本舖將原始的好滋味傳承下去,古早味蛋糕沒有華麗的外表,只有真材實料的內餡,不添加防腐劑與香料,都是新鮮食材、鮮奶、麵粉所調配的口味,再南部相當受歡迎,因此有間本舖在彰化市開分店,就不用遠赴高雄啦!
攤位上的LOGO運用可愛的小動物設計,再搭配黃色的底色,看起來十分活潑。
口味有分鹹、甜兩種,分別為經典原味90元/1臺斤、蜂蜜蔓越莓130元/1臺斤、濃情巧克力130元/1臺斤、金桔蘋果130元/1臺斤、黃金起司150元/1臺斤、南瓜乳酪150元/1臺斤、蔥花肉鬆(周五限定)150元/1臺斤
古早味蛋糕切成條狀讓客人試吃,這天口味剛好有三種,最出乎我意料之外的就是黃金起司,吃起來一點也不膩,等等一定要帶一盒回家吃。
現烤蛋糕都是當日新鮮製作販售,每個蛋糕看起來軟綿蓬鬆料又多,沒有華麗的外表,有樸實真材實料的風味,堅持不賣隔夜蛋糕,哇~每個蛋糕看起來好美味,NANA早已忍不住在旁邊吞口水啦!
這款原味蛋糕拿回家不到幾小時就被全家人秒殺!原味蛋糕有著香醇迷人的滋味,橫切面看著蛋糕的氣孔有大有小,感覺蓬鬆又有彈性,接著大口咬下,哇嗚~細緻綿密的口感在嘴裡奔跑,嘴裡充滿著雞蛋與鮮奶的交融,吃完一口會想再吃,很有古早味的滋味,NANA自己特愛原味,好好吃!
NANA超推的黃金起司口味,蛋糕橫切面的黃金起司緩緩流出,這畫面讓人垂涎三尺,太邪惡啦!據說這款黃金起司來頭可不小,加入乳酪膏、進口起司片、起司粉、乳酪丁四種不同的乳酪起司在蛋糕體裡,天阿~真的是真材實料,用料不手軟超大方的。出爐的時甜甜的蛋香還有乳酪鹹香滋味湧入鼻中。
上層有一顆一顆的起司丁,也有起司粉提味,看起來好有厚度啊!
我自己很愛喜歡有間本舖的起司蛋糕,蛋糕內餡夾著紐西蘭進口起司片,甜中帶鹹的豐富口感,吃起來鬆鬆綿綿很有彈性口感,重點爽口不膩,也很濕潤不會偏乾,吃一口就會愛上它,好好吃阿~
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地址:彰化市陳稜路210號(阿璋肉圓旁)
電話:04-7260357
營業時間:09:00~19:00(售完為止)
粉絲團:有間本舖現烤蛋糕
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