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Ashley 艾許麗食玩趣
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橘屋餐酒館
02-8732-5148
臺北市信義區和平東路三段207巷2號
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-----此篇為廠商邀約分享文-----
----以下文字為個人真實感受----
體驗時間:2017/12/4(一)
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進入正文前,還是要先來宣導一下,未滿18歲請勿飲酒。
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日式料理是我本人愛的料理類型前三名,有偷偷觀察我的食記文的朋友(想太多XDD),可能會發現我還滿常分享居酒屋類型的店家。
這天下班後和好友哈、榕及男友四人一起去捷運六張犁附近的居酒屋用餐,這間位於六張犁站附近的居酒屋,店名是橘屋,這已是我第三次到訪,不在我家附近我卻可以到訪三次,可見橘屋有多大的魅力啊!
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每次到訪橘屋,都有讓我置身於日本當地家庭小酒館的錯覺,那種深夜食堂感,隱藏的美味。
可能是因為橘屋真的很低調,開在隱蔽的巷弄間,加上座位數不多,小巧的一家店,卻總是有很多客人,氣氛很熱鬧的關係吧!
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座位數目測約可同時容納20位左右,店面雖小,卻相當溫馨,如預計到此用餐,還是建議先提前訂位喔!
這天平日晚上,整間店面也是坐滿,有獨自一人前往用餐的、有媽媽帶著小孩來用餐、還有情侶檔,也有老夫老妻,或是像我們這桌一樣,上班族,各個族群來到此店一點都不覺得突兀。
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MENU走的是一個簡單風,呈現的僅是品名及價位,無圖片及介紹,但有任何餐點上的問題,只要詢問店員,都可以獲得平實又親切的回應喔。木頭質感的封面,更襯橘屋整體給人感覺溫馨、實在的感覺。
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除了MENU上的餐點,還有些是每日限定的餐點,都會依照當日漁獲,隨時更新在吧臺上方小黑板上,更令我覺得有趣的是右手邊的排行榜,原來是店裡舉辦的限時3.5小時的啤酒競賽,第一名居然短短時間就喝了15杯的生啤!真是太厲害了!
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看到榜單,雖然自知自己沒那個酒量可以喝到上榜,但來到居酒屋不喝一杯真是對不起自己!在還沒點餐前,就先向老闆點了一杯Asahi生啤(NT$150)點完當下就可以看到老闆娘現場直接裝生啤的畫面喔~男友是第一次到橘屋用餐,此時一直在身旁說,這好像我們去沖繩的居酒屋喔!目前來店消費,有生啤第二杯半價的優惠喔!
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元祖生牛肉(NT$200)
生牛肉是居酒屋必備冷盤開胃菜系列,榕吃了一口之後就一直發出驚嘆聲!張大雙眼瘋狂點頭說好XD
整體來說吃起來很清爽開胃,而且相當大份量,不僅片數多、每一片牛肉的厚度也很夠,是我看過最大方的生牛肉了!
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軟殼蟹沙拉(NT$200)
這一道軟殼蟹沙拉也算是很常見,沙拉除了新鮮美生菜外,還有番茄、蘋果、小黃瓜及洋蔥,整體視覺上就讓人覺得美味可口,尤其最上方那炸得酥脆多汁的超巨大軟殼蟹,可惜我本身因海鮮過敏的關係,無法品嘗軟殼蟹的美味。
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蒜蒸日本鯛(NT$220)
這道我激推!!!不知從幾何時開始,每次去居酒屋我一定會點熟的魚料理,可以邊喝酒邊聊天又邊用筷子挑魚肉來吃,但!這魚完全適合我這種懶得挑魚刺的人啊!(尤其我又有被魚刺噎在喉嚨去掛急診的經驗...更是討厭吃充滿細刺的魚)
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除了魚肉相當入味軟嫩外,更讓我驚豔的是~~~底下居然撲了滿滿的豆腐!豆腐跟魚都是我近期很愛的料理~很喜歡這道!
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橘屋風炸子雞(NT$90)
居酒屋必備下酒菜之一就是炸雞啦!炸雞最怕就是吃起來乾柴又外皮硬到刮嘴,只能說橘屋的炸雞完全不會有上述我說的情形噢!相當多汁酥脆~讓我忍不住一口接著一口!
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鹽烤雞腿串(NT$100/2串)
橘屋的雞肉料理都還滿推薦的,都很多汁軟嫩不乾柴,像這道鹽烤雞腿串,榮登這天用餐結束後最令我想念的一道料理,正所謂平凡的美味啊(嚼)
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橘屋綜合握(NT$550)
這道是不在菜單上,依照預算及人數店家所特別製作的。
一端上桌時,所有握壽司排列成一排那壯觀畫面讓我們這桌忍不住拍個不停也驚訝的「哇」個不停~上頭有日本真鯛、鮭魚親子、炙燒明太子鮭魚、東港鮪魚、花枝、干貝、比目魚、鮮蝦口味的握壽司。
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其中我最愛的口味是鮭魚親子、炙燒明太子鮭魚以及比目魚。
最愛的三種口味剛好被排在一起,由於我們這天用餐是採分食的方式,於是這時候先聲奪人很重要!再客氣的讓來讓去,好料可就要被搶走了喔XD
趁著大家拍照一陣手忙腳亂,我立刻說:「有人要比目魚嗎?我吃囉~」哈哈我會不會太賊了~但其實好友們都很貼心,有鑒於我無法吃帶殼海鮮,本身這天能吃的餐點就比較少了,所以大家都紛紛要我多吃點握壽司(感動哭泣)
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炸蝦手捲(NT$90/隻)
炸蝦的部分一樣的我也是無法食用~~~這道剛端上桌,店家提醒要趕快食用,避免海苔軟掉就不好吃了。
一整尾蝦子就這樣地被包覆在海苔飯捲裡,店家很貼心,上桌前就將手捲切成方便入口的四等份,每一等份都吃得到蝦子~
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燒肉咖哩飯(NT$190)
還有一個橘屋的特色就是有賣咖哩飯!這是許多居酒屋沒有賣的,大部分都是串燒、生魚片、炸物之類,頂多飯料理就是飯糰、握壽司、手捲~的確很少看到居酒屋有販售咖哩~怪不得這天來用餐,客群年齡層可以如此廣泛,而且來到橘屋,是一家絕對可以讓你花300元就吃得飽的店,絕對不是讓你覺得花錢只是來「吃氣氛」或是「享受下班後美好時光」的店喔!
而橘屋的咖哩飯,我個人認為口感偏日式咖哩,但卻又沒在日本吃到的咖哩那樣的甘甜,比較是臺式咖哩,也就是家裡媽媽會煮的那種咖哩飯滋味~是一道家的味道無誤。
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日式炸麻糬(NT$60)
最後以這道裹了滿滿花生粉的炸麻糬作結。
常去居酒屋用餐的朋友,應該對這道飯後甜品並不陌生,很多居酒屋都有販售的炸麻糬,實際上不是麻糬喔!是吐司製成的,多年前知道這件事時還真是很訝異。柔軟綿密的口感,相當令人回味無窮。
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整體來說,到訪三次的橘屋餐酒館,餐點內容相當平實、用料紮實又令人感到踏實。
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想好好吃上一餐好吃的、犒賞自己一下,會想來到橘屋,
下班後心情有點煩悶,想喝一杯,會想來到橘屋,
餓了一整天肚子,想好好飽餐一頓,卻又不想花大錢,會想來到橘屋,
三五好友聚餐說要吃居酒屋,會想來到橘屋。
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橘屋,已不是只是一家單純的居酒屋,也是結合人情、美味,像家一樣溫暖的地方。
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