安可喬治
專賣龍蝦螃蟹料理的美式餐廳
在臺中開業已有20多年
目前有兩間分店
文心店~臺中市文心南路16號
大業店~臺中市大業路492號
這天我們約在文心店用餐
文心店門面的裝潢帶點美式風格
不過最引人矚目
應該是牆面上那一隻大龍蝦吧
似乎就是讓大家知道
這是一間以海鮮相關的料裡餐廳
▼一進入店裡
就看到一整排的水族箱
裡面有不少罕見的海產
像是阿拉斯加大肉蟹、北大西洋龍蝦...
▼看看這阿拉斯加大肉蟹
個頭都好大一隻
是不是有讓人想大快朵頤的fu啊!
?▼餐廳一樓
單純作為櫃檯以及料理廚房使用
用餐區設在二樓,餐廳內有電梯
原本以為自己上去就可以了
沒想到會由服務生親自帶領上樓
服務還挺熱誠的
▼用餐區裝潢走美式鄉村風格
空間環境讓人感覺非常得舒服自在
就像是在自家用餐一樣無拘束!
座位區有雙人、四人、六人至12人
不論是兩人用餐、三五好友聚餐
或者團體聚會用餐,這裡可以ㄛ!
?▼菜單餐點分為
LoRo系列、漁夫酒館系列、安可經典系列
▼莎莎玉米脆片
玉米脆片加上店家自製莎莎醬
口感酥脆、滋味酸甜,相當開胃!
還蠻建議來這用餐的朋友可以點一份
再等餐過程,大家可以一起聊天享用
▼澎湖蔥香小卷
小卷是由澎湖鳥嶼島的漁船捕抓到
新鮮運送過來的~
小卷吃起來鮮美脆甜,非常的好吃
▼酥炸唐揚雞
雞肉炸的時間得宜
讓肉質吃起來一點都不乾柴
還非常的嫩且肉汁滿溢
▼新英格蘭巧達海鮮濃湯
湯的質地較為濃稠,味道鮮甜
湯裡頭還加了不少的龍蝦肉,相當大氣
▼龍蝦 LoRo
LoRo指的就是餐點的這塊麵包
LoRo(樂洛)其實有個小故事由來:
一位年輕小伙子,原本以捕抓龍蝦為業
在二次大戰隨著軍隊來到歐洲
在戰役中意外負傷而被當地農家救起
意識模糊間,看見農家女孩在做麵包
屋內濔漫剛出爐的麵包香以及起司香
之後在療傷期間
與農家女孩萌生出一段異國戀情
返國後就憑著記憶製作出另他懷念的麵包
麵包中並加入自家所捕抓的新鮮龍蝦肉
並以 LoRo 為名,懷念這一段戀情
也希望藉著 LoRo 分享這份關愛!
每個人心中都有一個 LoRo
分享 LoRo 就是分享幸福!
我們當天就點了一份龍蝦LoRo
送餐後請店家幫我們剪成兩份
然後跟友人一起來分享這份美食
▼LoRo麵包,包著歐姆煎蛋、新鮮高麗菜絲
最上頭在擺上龍蝦肉片,淋上香濃起司醬
大口一咬,鮮甜香一次到味,非常讚!
▼最近店家所推出的LoRo套餐
其實就是將LoRo餐點內容分開
這樣女孩們也可以優雅的享用LoRo餐點囉
當天的主菜是牛肉,鹹香入味、口感嫩
▼歐姆煎蛋+起司醬
歐姆煎蛋非常厚實口感濕潤
而起司醬味道香濃帶點鹹香
▼使用橄欖油製作的LoRo麵包
麵包外層口感微酥,內層相當柔軟
入口咀嚼帶出淡淡的甜味,非常的好吃!
LoRo麵包有單賣
想吃的朋友可跟店家預訂哦!
▼LoRo套餐附的小菜
▼單點海蝦
這隻海蝦店家用酥炸料裡
蝦殼炸到酥脆,我就直接連蝦殼入口
這海蝦個頭不小,蝦肉吃起來紮實Q彈
▼凱薩沙拉
這道凱薩沙拉特別的是加在上頭的蟹鬆
第一次聽到也是第一次吃到
一絲絲的口感,酥香帶鮮~
▼涼拌黑海珍珠貝
黑海珍珠貝搭配紫洋蔥、蘋果跟生菜
再淋上店家特製蜂蜜芥末醬
豪邁一點可一次大口吃~
入口吃到黑海珍珠貝Q彈的口感
咀嚼中帶出紫洋蔥的嗆辣味
蘋果切片的甜、生菜的爽脆
整體口感豐富且多層次
臺中市南屯區文心南路16號
預約電話:04-24754071(周一公休)
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