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游小熊
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游小熊

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 八德區(qū)

0909-025755
桃園市八德區(qū)興豐路825巷6-1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

八德.Jagiya 親愛(ài)的韓式炸雞

游小熊還蠻喜歡吃韓式料理的

不管是石鍋拌飯、辣炒年糕、海鮮煎餅...等等

久久都會(huì)想要回味一向韓式料理的美味

在八德(大湳)這裡,先前曾吃過(guò)親咕呀狎鷗嵉

比起來(lái)親咕呀因?yàn)槭羌迊?lái)臺(tái)灣的韓國(guó)媳婦做的料理

所以口味上較狎鷗嵉來(lái)的道地且好吃

這次來(lái)的這家位於國(guó)防大學(xué)附近的Jagiya 親愛(ài)的韓式炸雞

是某次想吃韓式料理時(shí)爬文找到的

感覺(jué)這裡賣(mài)的餐點(diǎn)和之前吃的不大一樣

看到有韓式炸雞,馬上就吸引了游小熊的目光呀

所以某天就揪了同學(xué)一起來(lái)吃吃看

上圖因?yàn)槭怯貌歪犭x開(kāi)前補(bǔ)拍的

當(dāng)時(shí)(14l00)剛好是店家的休息時(shí)間

所以鐵門(mén)已慢慢拉下,要等傍晚的營(yíng)業(yè)時(shí)間才會(huì)開(kāi)門(mén)

從店家外觀上,若經(jīng)過(guò)沒(méi)注意看

其實(shí)還真的蠻容易就忽略它而經(jīng)過(guò)的

所以游小熊有特別留意一下

就是稍微看一下上圖左下角的這個(gè)有個(gè)人像的看板

這樣經(jīng)過(guò)時(shí)會(huì)比較好認(rèn)一點(diǎn)XD

JAGIYA

是一家韓國(guó)道地韓式炸雞

由許多朋友幫忙下而誕生

因感謝眾多朋友幫忙

因此取名韓國(guó)發(fā)音"Jagiya "親愛(ài)的" 意思?

(以上資料來(lái)源:Jagiya親愛(ài)的韓式炸雞粉絲頁(yè))

店內(nèi)沒(méi)有特別和刻意的裝潢

所以給人一種很簡(jiǎn)單和樸實(shí)的感覺(jué)

前面這裡是櫃檯和料理工作區(qū)

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店裡的座位數(shù),大約有二十多個(gè)左右

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牆面是一格格以紅黑色為主相間的方型格子

上面密密麻麻的都是用餐客人寫(xiě)下的滿(mǎn)滿(mǎn)留言和塗鴉

除了塗鴉之外,還貼有一些照片在上面

而從上面的留言來(lái)看,感覺(jué)都是以學(xué)生族群居多呢

靠牆角落的一置物架上的東西

反而吸引了游小熊的目光

走近一看,上面都是海賊王裡的人物公仔呢

(游小熊喜歡海賊王,所以相關(guān)的商品總是很能吸引我呀XD)?

MENU

看完環(huán)境,再來(lái)看看菜單的部份吧

翻開(kāi)內(nèi)頁(yè),第一張是店家餐點(diǎn)的照片

韓式炸雞的口味有五種

有大份和小份的分別

且上面還有提醒

點(diǎn)大份的比較劃算(便宜$20)

且紅醬和黑醬可以?xún)煞N混合(好像只有紅黑可混,其它不行)

紅醬是微甜微辣,黑醬則是有著鹹甜的滋味

下一頁(yè)還有炸雞的圖示可以參考?

除了辣炒年糕,比較特別的還有炸年糕(和炸雞一樣分成五種口味)

另外還有釜山飯捲

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黑嚕嚕的是炸醬麵

但很特別的是還有炸醬飯吔

MENU上也很用心的會(huì)以手寫(xiě)方式做說(shuō)明

所以在做選擇時(shí),都可以參考相關(guān)的介紹和說(shuō)明

年糕拉麵,看起來(lái)也很好吃

除了拉麵之外

想吃什麼配料也可以再做選擇

煎餅系列也有,而且竟然還有泡菜炒飯呢

拌麵和冷麵

最後則是飲料的部份

這次點(diǎn)了紅醬炸雞(小)、年糕拉麵加泡菜、冷麵來(lái)吃吃看?

附送的小菜是醃白蘿蔔

吃來(lái)口感偏軟不是脆的

且酸中帶甜,相較之下甜味比例佔(zhàn)多一些

「韓式炸雞-紅醬(小)$200」

約有八塊不同部位的炸雞

除了炸雞之外還有炸年糕

將炸好的炸雞沾滿(mǎn)了紅醬醬料

紅醬的味道確實(shí)是微辣微甜的滋味沒(méi)錯(cuò)

對(duì)於不大能吃辣的游小熊來(lái)說(shuō)

這樣的辣度是可以接受的

甜甜辣辣的還蠻好吃的

裹粉下去炸的炸雞

外皮口感有稍微硬和乾了一些

但相對(duì)地吃起來(lái)也會(huì)帶有點(diǎn)兒麵粉的香氣

雞肉部份肉質(zhì)也很鮮嫰

搭配著外皮和紅醬一起吃也蠻好吃的

而一片一片炸年糕的部份也同樣是太硬和太乾了些

若是不要這麼硬的話(huà),保有Q彈的口感應(yīng)會(huì)更好吃

「冷麵$130」

想說(shuō)吃點(diǎn)不一樣的韓式料理

加上游小熊本來(lái)也蠻喜歡吃冷麵的

所以就點(diǎn)一碗吃吃看

冷麵放有醃蘿蔔、豬肉塊、小黃瓜和半顆蛋

比較特別的是,醃蘿蔔上面雖然看來(lái)好像會(huì)辣(因?yàn)橛屑t點(diǎn))

但吃起來(lái)卻是鹹鹹甜甜的味道吔(一樣偏甜了點(diǎn))

肉質(zhì)部份也是吃來(lái)稍硬了點(diǎn)(有點(diǎn)可惜了)?

冷麵的湯是涼的,因?yàn)橛欣贬u的關(guān)係,所以有點(diǎn)兒微微的辣

喝起來(lái)很涼爽,夏天吃這個(gè)感覺(jué)可以解解熱還不錯(cuò)?

用餐時(shí)店家人員還特地再拿了個(gè)碗和一把剪刀

還在納悶為何會(huì)有這樣的東西出現(xiàn)時(shí)

店家人員解釋說(shuō),這把剪刀是用來(lái)剪麵條用的

麵條?!

當(dāng)下聽(tīng)了也覺(jué)得很特別

原來(lái)是因?yàn)檫@麵條很有嚼勁,不大好咬

所以拿了把剪刀在旁邊,隨時(shí)都可以剪啦XD

游小熊隨即吃了一口來(lái)試試

果然~~很有嚼勁吔

而且若想要咬斷麵條的話(huà),還真的得費(fèi)一些功夫呢

冷麵的份量還不少,游小熊吃了1/2再多一點(diǎn)點(diǎn)就吃不下了

整體來(lái)說(shuō),冷麵的份量很夠,味道也還不錯(cuò)

但對(duì)於不大會(huì)咬或牙齒比較不好的人來(lái)說(shuō)

麵條太有勁和肉質(zhì)太硬就比較麻煩些就是了

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「年糕拉麵加泡菜$130」

在韓劇裡就常看到用銅製的鍋?zhàn)觼?lái)吃泡麵

這裡也是用這樣的鍋?zhàn)觼?lái)煮麵的

年糕拉麵的話(huà)味道就比較辣了一些了

游小熊有吃和喝了一小口,味道蠻不錯(cuò)的

同學(xué)也有一直說(shuō)這拉麵好吃

為了這鍋拉麵,會(huì)再來(lái)二訪(fǎng)

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加的泡菜在點(diǎn)的時(shí)候會(huì)問(wèn)是要加$10還是加$30的泡菜

然後再用小碟子裝起來(lái)

吃的時(shí)候,再看是要倒進(jìn)鍋裡和泡麵一起吃

或是放在碟子裡夾一些和拉麵搭配著吃也可以

這泡菜也蠻好吃的,酸酸的且微辣,蠻夠味的

兩個(gè)人吃,但只有年糕拉麵是吃完的

冷麵和炸雞都吃不完,最好只把炸雞請(qǐng)店家打包回家繼續(xù)吃了...

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【後記】

以往曾吃過(guò)的韓式料理的店家

大多是販?zhǔn)凼伆栾垺⒑ur煎餅、部隊(duì)鍋、銅盤(pán)烤肉...

這些大家比較熟悉且耳熟能詳?shù)牧侠?/p>

但因Jagiya親愛(ài)的韓式炸雞這裡有賣(mài)韓式炸雞

所以吸引了游小熊想要來(lái)吃吃看

實(shí)際來(lái)一趟之後,覺(jué)得這裡是間很樸實(shí)的店

沒(méi)有新穎時(shí)尚的裝潢,賣(mài)的也和一般韓式料理不大一樣

像是釜山飯捲、年糕拉麵、冷麵、酢醬麵、韓式炸雞...等

感覺(jué)這些都是在韓國(guó)當(dāng)?shù)乇容^家常(常見(jiàn))的料理

而現(xiàn)在在臺(tái)灣就能吃的到,所以會(huì)蠻想來(lái)吃吃看的

價(jià)格屬中高價(jià)位(200上下),是有稍稍貴了一點(diǎn)點(diǎn)

不過(guò)餐點(diǎn)的味道也都還不錯(cuò)就是了

喜歡韓式料理的人也可以來(lái)嚐嚐不同的餐點(diǎn)喔~?

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【店家資訊】

「Jagiya 親愛(ài)的韓式炸雞」

桃園市八德區(qū)興豐路806號(hào)

?0970-918960/ 0909-025755

營(yíng)業(yè)時(shí)間:

11:30-14:00/17:00-22:00

粉絲頁(yè):https://www.facebook.com/jagiya0416/

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