東海夜市美食又一發!7月底新開了一家大胃王美食~中正大四喜牛肉麵
原本在嘉義就很有名的大四喜牛肉麵終於在東海商圈開了龍井分店,完全正中大胃王的心,餐點都是超級大份量之外,加湯加麵不用錢,還有免費的古早味冬瓜茶、奶茶、魚卵昆布泡菜、手工現煮珍珠奶茶通通無限吃到飽!以中國國粹麻將圈風臺主題設計餐點,裝潢有特色。現在新開幕還有送各種來店好禮,整個CP值超級爆表!!
完整圖文及菜單>>商妮吃喝遊樂
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中正大四喜牛肉麵位在東海夜市中,從臺灣大道轉入夜市後,第一個三叉路口麵線肉圓那條巷子右轉,約50公尺的右手邊就能看到大四喜的招牌。大大的紅布條寫著免費加湯加麵、還有飲料、珍珠奶茶、小菜無限吃到飽,看到這些無限暢飲、無限取用的提示,很難不受誘惑啊~
大四喜的環境非常中國風,有種到了茶藝館的錯覺,平日的晚餐時段生意蠻不錯的。
餐點都以麻將為主題,用麻將專屬名詞作為餐點分類,桌上也不是一般的號碼,而是真的麻將牌,非常有特色。
珍珠奶茶、飲料小菜無限吃到飽自助區
餐具、醬料、飲料、小菜、還有超好吃的珍珠奶茶通通在這一區無限供應自助取用。
魚卵昆布泡菜非常好吃,跟黃金泡菜一樣的美味爽口又涮嘴,會讓人一碟一碟不斷續加停不下來。
一般的店家如果有免費飲料頂多配置紅茶,大四喜真是很大方,除了古早味冬瓜茶之外,還有珍珠奶茶無限暢飲,而且一點都不馬虎,珍珠是現煮的口感Q軟彈牙,加了奶茶後不輸外面一杯要價40元的手搖飲耶~喜歡喝珍奶的朋友,可以到大四喜去喝到爽啊~
大四喜牛肉麵 ?牛肚、牛腩、牛筋、腱子心 ?200元
牛筋一入口真的讓商妮好驚訝,怎麼這麼Q軟有膠質!?大大顆的牛筋咬起來一點都不費力,香甜的肉汁一直噴發,這要滷到多久才能有這麼棒的口感啊~超好吃的,第一口就超喜歡。
牛腩蠻大塊的,吃起來有軟但不會爛也不會柴,一咬就能吃到甜甜的牛肉原汁,不過跟牛筋比起來,商妮還是比較愛牛筋的Q嫩口感。
牛肚也是很夠味,嫩嫩的口感非常好咬,商妮最怕吃到潤潤的一直咬不斷的那種牛肚,大四喜的牛肚滷得很透我們都很喜歡。
腱子心 半筋半肉分布的非常漂亮,光是看就知道一定很美味,果然是軟嫩多汁非常好吃。
麵條是口感Q帶有咬勁的手工拉麵,商妮拍照拍一會兒才吃也不會太爛,麵條吸附濃郁的牛肉湯汁,吃起來很有味道。大四喜的牛肉麵可以免費加湯加麵,份量超多大胃王來吃絕對吃得飽。
帶有中藥味的紅燒牛肉湯有著清香滋味,濃郁的牛肉香味但不會死鹹,喝起來很順口,愛喝湯的人可以免費續加,超讚的。
紅燒牛肉湯餃 ?80元
豬肉水餃加上紅燒牛肉湯,比想像中還要來的清爽不油膩,一碗有8顆餃子,內餡飽滿個頭都不小,內餡包的紮實一咬就能吃到香甜的肉汁,濃郁的牛肉湯也是很好喝,這喝不夠還可以免費加湯,對於不愛吃麵喜歡喝湯的人來說,點這碗就對了。
商妮老公不吃牛,選了這碗麻醬麵,一上桌時我們下了一跳,有夠大碗的啦!!老闆說他們點餐麵條直接免費升級成大碗,商妮忘了拿10元硬幣來比對,看看照片中魚卵昆布泡菜的碟子有多小,就知道這碗餛飩麻醬麵有多大一碗。
大四喜的麻醬顏色比較白,主要以白芝麻為主,攪拌時可以聞到很香的芝麻味道,麵條是Q彈有咬勁的拉麵,跟牛肉麵相比,麻醬麵味道吃起來比較清爽,夏天吃很順口。餛飩內餡是豬肉,造型是長條狀,這個餛飩吃起來很紮實有咬勁,跟印象中的軟爛口感餛飩那種大不同,蠻好吃的,下回打算來試試他們家的抄手。
今天在大四喜品嘗大份量的牛肉麵與港點,覺得非常超值,原本的餐點就好吃又不貴,免服務費還有免費加湯加麵,更誇張的是還提供珍珠奶茶無限暢飲、魚卵昆布泡菜無限取用,然後還有來店禮….CP值實在是有夠高!!有到東海逛街的朋友,推薦你一定要去大四喜試試他們家的大胃王美食。
完整圖文及菜單>>商妮吃喝遊樂
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