是的！沒錯！你知道現(xiàn)在不用跑到臺中，在嘉義就能吃得到 魚刺人雞蛋糕嗎！
關(guān)於魚刺人雞蛋糕有多有名這件事請回顧下面這篇
臺中第二市場x食記｜王記菜頭粿糯米腸－老賴茶棧－楊媽媽立食－天天饅頭－魚刺人雞蛋糕－審計(jì)新村
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昨天，偶然在朋友家樓下發(fā)現(xiàn)一間新開的雞蛋糕攤子
走近一看竟然是大名鼎鼎的 魚刺人雞蛋糕
應(yīng)該不是Yui眼花吧…難道是仿冒？
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詢問老闆過後才知道原來他們是學(xué)長、學(xué)弟關(guān)係
學(xué)弟要創(chuàng)業(yè)，學(xué)長當(dāng)然鼎力相助
於是乎，魚刺人雞蛋糕-嘉義分店就這樣誕生了
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跟臺中魚刺人一樣的風(fēng)格
攤位依舊是偉士牌機(jī)車改造混合著一點(diǎn)文青風(fēng)格
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價位部分比臺中貴了10元
（不確定是不是兩邊同時調(diào)漲價格）
原味一份六顆40元，有口味的則是每份50元
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來看一下新手老闆做的蛋糕如何，會不會和臺中原始店有落差
外觀上看起來大同小異，都是傳統(tǒng)寫著EGG造型
但比起臺中店，表皮的酥脆度明顯還是偏軟了一些
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乳酪口味，一份50元
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有點(diǎn)可惜乳酪並沒有成功融化，都沉到底部了
還是原本做法就是這樣？下次再問問看老闆好了
但看得出來每顆雞蛋糕都很有誠意放了兩顆乳酪
甜鹹配合的剛好，一口吃下也是好吃
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巧克力口味，一份50元
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雖然走的不是爆漿路線，但份量算是剛好
不會覺得放了太多巧克力醬覺得膩口
巧克力的甜度也是調(diào)配的嘟嘟好，吃完不會口渴
剛出爐吃的時候要小心燙嘴
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以上，就是Yui巧遇嘉義魚刺人雞蛋糕的超迷你食記
雞蛋糕一律現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)作，若遇現(xiàn)場排隊(duì)人潮眾多，等個10-20分鐘是跑不掉的，請耐心等候
老闆新手上路，速度和技巧上看得出來還不是太純熟，絕對還有進(jìn)步的空間
但只要有心學(xué)習(xí)精進(jìn)，絕對會越來越美味的
還請大家多多支持（支持嘉義青年創(chuàng)業(yè)！
攤位地點(diǎn)很好找，就在嘉義錢櫃停車場旁
巷弄位置狹小，容易人車交會，購買時請大家注意安全，不要站出來太外面喔！
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魚刺人雞蛋糕-嘉義中山店
地址：嘉義市西區(qū)蘭井街372號（錢櫃停車場旁）
電話：0917 680 567
營業(yè)時間：下午13:30-18:30（售完為止）
備註：名片上印製的地址為舊址，現(xiàn)已搬移到蘭井街372號，固定店面不會移動囉～
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