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藍(lán)色起士

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

造訪商家: 水湳冷熱豆花
臺(tái)中市西屯區(qū)大鵬路29-7號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

水湳市場隱藏版豆花,讓我一吃就愛上,馬上成為心中前三名豆花

不論是夏天或冬天,排隊(duì)人潮不減

銅板美食,超級(jí)劃算,每次都是為了豆花到水湳來吃飯

夏天有老闆娘自己熬煮結(jié)冰的黃砂碎冰

冬天有薑汁可以加,都是好吃的口味

而且我喜歡在攤車的鐵檯上現(xiàn)場吃,更有味道~

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水湳冷熱豆花

地址:臺(tái)中市西屯區(qū)大鵬路29-7號(hào)

營業(yè)時(shí)間:大約晚上7:00~賣完(大約9點(diǎn)料的選擇就不多囉)

粉圓豆花$35

粉圓軟Q不爛,而且老闆娘舀一大匙耶

給料不手軟,有夠佛心的啦~

所以我們每次來吃,點(diǎn)2碗,一定都會(huì)有一碗是粉圓豆花

喜歡粉圓的人,來吃看看吧~

悶熱的天氣建議加點(diǎn)碎冰

你一定會(huì)愛上,砂糖的香氣跟豆花的豆香

豆花口感不是軟嫩或有些會(huì)帶點(diǎn)脆的那種

是有紮實(shí)感,然後每一塊都給的很厚實(shí)

搭配顏色略深的糖水,超好吃~

有些人可以會(huì)覺得糖水有點(diǎn)甜

但是豆花很多,吃到後來你就覺得滿剛好了

綜合豆花$35

選了紅豆跟花生,紅豆煮到超綿密

有一點(diǎn)偏向紅豆泥,又帶些微紅豆顆粒

跟屏東的冷熱冰的料有點(diǎn)像

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水湳市場冷熱豆花二訪

這次都點(diǎn)熱的~

左:綜合豆花$35

右:粉圓豆花

吃熱的這次有加薑汁,吃完身體暖暖的

有紅豆、粉圓、花生、綠豆

料和豆花多到,我很想說:老闆娘,你豆花給太多了啦啦啦啦~ ~ ~(哈哈~)

就在老蔡上海生煎包對(duì)面

晚上才有出來擺攤喔~

藍(lán)色起士IG:blue19cheese

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