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藍色起士
窩客好文

藍色起士

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

04-2258-5395
臺中市西屯區市政路581號之6
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

德州鮮切牛排Texas Roadhouse,在全球擁有480多家分店

臺灣區在臺北有2家,臺中1家,就開在七期

春水堂跟星巴克這一區美食區,之後明星店家聚集阿

目前鹽之華已經裝潢中了,之後臺南阿裕牛肉湯也展店於此

你要美式、要臺式的牛肉都吃的到,可以一家午餐、一家晚餐

不過店家外圈現在正在工程中,所以進出餐廳比較不方便喔

我原本已經訂好開幕那天的位置,一看到店家偷偷試營運

打電話確認後,半小時後就在店家門口了,哈~

10/5盛大開幕,來電訂位10/5~10/10,即贈送限量USB

數量有限,送完為止,加入會員還有入會禮生日禮

現在到10/4店家試營運中,可以先來嘗鮮喔~

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德州鮮切牛排Texas Roadhouse臺中店

地址:臺中市西屯區市政路581-6號

電話:0901-272 968

營業時間:11:30~23:00

店家fb:請按我

店家官網:請按我

一進門會先看到右手邊的冷藏牛肉

有不同部位跟重量

你也可以直接在這邊先選好喜歡的牛肉塊

Texas Roadhouse提供的牛肉產品使用USDA Choice等級

濕式熟成冷藏鮮切牛排,標榜不冷凍,純正美式風味

左手邊有一大桶花生

每一桌上都會有一小桶花生

可以一直吃一直吃,是蒜味口味的喔

咦~美式餐廳竟然出現臺中地標跟風俗民情的相片耶

非常地融入在地文化耶~

花生看似滿滿的,其實中間有紙板墊起來啦,呵~

我們的餐點出了點問題時

有等了一下,我就開始吃花生了

試營運中服務人員還不是很熟悉

對於餐點和流程比較不了解,相信之後會更好~

德州鮮切牛排線上菜單:請按我

麵包可以再續,很好吃耶

旁邊附有蜂蜜肉桂醬,肉桂味淡淡的

我可以接受的肉桂味程度,所以麵包都有沾來吃

凱薩沙拉

吐司塊本身也有調味,偏鹹

店家介紹說美式風格都偏重一點

有幾道口味已經有稍微微調過了

左:蜜桃瑪格麗特/小

右:仲夏夜之夢

瑪格麗特杯緣處可以選擇甜口或鹹口

我這天選的是鹹口,覺得蜜桃瑪格麗特比另一杯好喝

如果是晚上來,一邊小酌一邊吃牛排和朋友聊天應該很不錯

(開車不喝酒,喝酒不開車)

德州辣牛肉沾醬

可以用旁邊的餅乾沾取食用

(常需要出差到國外網友留言說,其實牛肉沾醬是湯

推薦下次可以加點蘑菇,請他們放旁邊

然後他們到Texas會點T-bone,加凱撒沙拉跟一整顆馬鈴薯或(泥))

有機會我再來這樣點看看,非常謝謝你喔~

達拉斯菲力牛排8oz. $1260

牛排都有先用獨家特製香料調味過了喔

所以建議先吃一塊看看,再決定要不要加點牛排醬或沾鹽

擺盤看起來有點單薄,也有雙主菜和三主菜的選擇

其實我原本想試漢堡看看的,只好再來一次了(嘿嘿~)

手工鮮切牛排都可挑選2項每日配菜

我們選了:奶油玉米風味飯凱薩沙拉德州辣牛肉沾醬

風味飯

麵包吃完,這碗飯再吃完

我們下午直接找點拍照走一走消化

捨棄了我的咖啡館~

沒有想像中的筋多

店長介紹說是因為已經先做過斷筋的處理了

所以吃來不會覺得整塊很有韌性

只有吃到最後,在邊邊的有明顯的筋性

奶油玉米

這個記憶點不深

我是來吃牛排的

火烤德州牛排8oz. $800

菜單上介紹著:最受歡迎的特選牛排

我選了三分熟,覺得吃起來滿剛好的

火烤之後,表面帶點焦香味,裡面保有軟嫩

這天吃的,我個人比較喜歡火烤德州牛排多一點

我們吃了2651元,提供給大家參考~

音樂一下,店裡的服務人員開始跳起舞來

還滿歡樂好玩的~

店家目前試營運階段沒幾天,服務人員還不熟

所以有幾次小狀況,都用親切的態度來說明

相信之後會很順利的~

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藍色起士IG:blue19cheese

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