中科商圈出現(xiàn)推薦的甜點烘焙店，主廚和闆娘都是藍帶廚藝學院畢業(yè)
主廚娘更是第一名畢業(yè)，雙修料理跟甜點
一直覺得處廚娘好面熟，以為在哪邊看過
回家才想起來，跟歌手鄧紫棋超像的
主廚是外國人，稍微聽得懂一點中文
闆娘說他們在國外待了7、8年，很開心他們選在中科開店
很親切的一直切麵包給客人試吃，麵包天然原味
這天點的甜點跟咖啡，我都有喜歡~
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茉娜mana
地址:臺中市西屯區(qū)福科路913號
電話:04-2462 7785
營業(yè)時間:10:00~19:00
店家fb:請按我
開在靠近瑞聯(lián)天地這邊
停車要小心，很多紅線喔~
第一次吃到酸麵團
主廚切給客人試吃，對我來說，真的有酸
主廚娘介紹是養(yǎng)了3個禮拜的酵母，純粹基底食材製作
少見又特別的麵包~
還有好吃的草莓果醬跟奶油
我應該順便買果醬回家的~
法式肉桂卷$55
不像一般撒上很多肉桂粉的肉桂卷
這裡的份量恰到好處
一直以為是我不愛肉桂的味道
這次才知道，應該是店家份量控制的問題
原來肉桂卷很好吃耶，買回家隔天回烤也不錯
檸檬磅蛋糕$90/2片
檸檬清香酸，吃到尾韻依舊微香甜
不用濃縮的檸檬汁，吃完就有感覺~
蘋果派
乍看之下覺得好像很樸實
一吃才覺得，咦~好吃內
一層一層薄薄的蘋果片口感，搭配上頭的奶油跟肉桂粉
跟單品咖啡好搭~
美式咖啡$60
我覺得很順口好喝~
滿足了~
布莉歐$140
買了布利歐吐司當隔天早餐
本身就有一點鹹度
夾了蛋、松阪豬肉片、小黃瓜片，沖杯咖啡，簡單的早餐
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