(本文同步發(fā)表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗(yàn)是版主體驗(yàn)後個(gè)人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業(yè)促銷意圖。) ?
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週末中午與好友前往這家剛開幕不久,位於臺北市羅斯福路四段136巷3號1樓C3,就在東南亞戲院正後方巷弄內(nèi)的「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」。
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搭乘捷運(yùn)新店線,從公館站1號出口出站後,往水源市場方向前行,過了水源市場後走入巷內(nèi),步行約1分鐘就會抵達(dá),這家主打35盎司/16盎司/超厚切巨無霸牛排、德國豬腳、義大利與南法風(fēng)味披薩,千層麵、義式烤雞燜麵、焗烤海鮮/牛肉煲,與多款套餐、小點(diǎn)心與飲料的「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」,店內(nèi)餐點(diǎn)飲品單價(jià)從NT$30起跳,午餐套餐NT$ 50 ~ 99任你選,平日午餐時(shí)段來店,憑學(xué)生證點(diǎn)其它餐點(diǎn),還贈送飲料一杯,價(jià)格經(jīng)濟(jì)美味不打折,內(nèi)用外帶都方便!
「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」,是開在濟(jì)南路三段,三年經(jīng)營有成的「上菜囉 viva la fete法式餐廳」高主廚的最新傑作,選在臺大公館落腳,以周邊的上班族與莘莘學(xué)子為目標(biāo)消費(fèi)群,打造一處隱身在巷弄的美食桃花源,走進(jìn)羅斯福路四段136巷,馬上就能看見這間雅緻小店,圖文並茂的巨幅菜單立牌,特色餐點(diǎn)與價(jià)格,與透明的店窗一樣,讓人一目瞭然!
「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」店內(nèi)還提供免費(fèi)手機(jī)充電與無線上網(wǎng)的服務(wù),對年輕學(xué)生與上班族族群,更是一大吸引力!
推開「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」中間大門進(jìn)入,店內(nèi)空間不大,大概可容納10 ~12位左右的客人,但裝潢上展現(xiàn)巧思,在牆面鑲上玻璃鏡,巧妙地增大室內(nèi)用餐視野空間,加上一座座超萌的飾品,讓整個(gè)用餐空間顯得雅緻悠閒而舒適。
「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」入口左邊是兼具櫃臺與備餐雙重功能的小廚房,左邊靠牆擺放了包括百事可樂、華年達(dá)、檸檬紅茶在內(nèi)六種飲品機(jī),廚房裡也只有1到2位店員,尖鋒時(shí)間能夠有條不紊地服務(wù)這麼多客人,秘密就在廚房的自動(dòng)化設(shè)備,與老闆先行設(shè)定一整套烹煮各類餐點(diǎn)的SOP模式,讓客人不用久候,就能享受品嚐到所點(diǎn)的頂級牛排餐與其它美味餐點(diǎn)。
當(dāng)天下午雨停了,我們就選擇在「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」店外用餐,從菜單中點(diǎn)了「35盎司比臉大牛排」( NT$590/盤) 、「主廚推薦德國豬腳」(NT$259/盤)、南法風(fēng)味「八吋布里起司披薩」(NT$119),英國唐寧(Twinings) 茶飲「香草」與「蘋果肉桂」口味(NT$40/杯),一共NT$1,048,不收服務(wù)費(fèi),所以用完餐請協(xié)助將餐盤送回櫃臺。
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在正餐上桌之前,店員先送上了英國唐寧(Twinings) 茶飲「香草」與「蘋果肉桂」口味(NT$40/杯)各一杯,在寒流來襲的午後,喝上一杯去寒暖身,喝完還可加熱水回沖,讓人備感溫暖,茶杯圖案都經(jīng)過精心挑選,展現(xiàn)了店主人不凡的品味,也流露了異國風(fēng)情。
餐點(diǎn)方面首先送上來的南法風(fēng)味「八吋布里起司披薩」(NT$119),選用中筋或高筋麵粉烤出來的薄餅披薩,餅皮香脆,淋上巧克力醬勾垃出美麗披薩表層花紋,賣相一整個(gè)很討喜。
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起司吃起來感覺像是「莫札瑞拉Mozzarella」,沒有過度加工很Q軟,中間還加了蛋黃,金黃流轉(zhuǎn)的湯汁與餅皮融為一體,入口有巧克力的甜,柑橘的香,切成四塊方便好入口,第一道就收服了好友與我的胃,兩人一口一口咀嚼得好開心盡興!
接著送來的是「主廚推薦德國豬腳」(NT$259/盤),主菜份量十足的德國豬腳烤的香Q,佐以辣根、芥末醬與辣醬,擺盤雅緻討喜。順著豬腳的骨幹切下了一片片的豬肉,外皮酥脆內(nèi)層肉鮮嫩,入口溫?zé)岷苡幸?,是?dāng)天我們最愛的一道美食。
最後就是「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」店內(nèi)招牌之一的「35盎司比臉大牛排」( NT$590/盤),佐以花椰菜、紅蘿蔔,牛排驚人的尺寸之外,厚度也很驚人,更棒的是完全不用重組肉,店員說這道巨無霸牛排,一律選用七分熟,用刀切開後新鮮看得見,吃起來很有嚼勁,份量十足到讓我們決定外帶打包回家,繼續(xù)品嚐店家用心烹調(diào)的美味牛排。
不管你現(xiàn)在是工作還是唸書,也不論性別年齡,只要喜歡法式歐陸料理的朋友,想要體驗(yàn)物超所值的美味料理,來這家位位於臺北市羅斯福路四段136巷3號1樓C3,東南亞戲院正後方巷弄內(nèi)的「YumYum好吃好吃-一號創(chuàng)始店」就對了!
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地?????? 址:臺北市羅斯福路四段136巷3號1樓C3
電? ? ?? 話:(02)2368-2168
營業(yè)時(shí)間:週一到週日12:00-21:00
FB粉絲頁:YumYum 好吃好吃-1號創(chuàng)始店
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