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胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

臺(tái)北市大安區(qū)四維路198巷43號(hào)(成功國(guó)宅大中庭)
作者本次評(píng)價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

▲新鮮的蝦子撲滿吸飽湯汁的粗麵上,小黃瓜清脆甜美,解膩生津。

好一碗看似簡(jiǎn)單,實(shí)則不簡(jiǎn)單的美味乾麵。

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▲寧夏夜市附近的「林母仔的店」最近超夯。

胖樺加入的美食社團(tuán),一天到晚看到網(wǎng)友分享這家好厲害的乾麵跟水餃。

行動(dòng)派,說(shuō)走就走,假日的晚上搭個(gè)捷運(yùn)就來(lái)吃。

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店名:林母仔的店

地址:103臺(tái)北市大同區(qū)太原路238號(hào)

電話:0919 133 401

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▲位在雙連市場(chǎng)一樓的「林母仔的店」,離捷運(yùn)中山站跟雙連站都很近。

胖樺是從臺(tái)北車站走過(guò)來(lái)的,吃飯前運(yùn)動(dòng)一下也不錯(cuò)。

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菜單一目了然,有乾麵、甜蝦乾(湯)麵、餛飩麵等等。

但是招牌水餃現(xiàn)在竟然沒(méi)有,好難過(guò)。

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▲小菜部分,NT. 30到NT. 50不等。

胖樺看到網(wǎng)友分享有吃過(guò)豬肝,不過(guò)今晚來(lái)訪並沒(méi)有看到。

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▲小黃瓜跟蔥蛋是NT. 30

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甜蝦乾麵+茼蒿湯(NT. 100)

▲五枚碩大肥嫩的鮮蝦,躺在寬麵上,旁邊點(diǎn)綴以翠綠的小黃瓜。

看似簡(jiǎn)單,味道卻是好的不得了。

蝦子好新鮮,連頭都可以吸吮,胖樺吃的津津有味。

加了大量白醋的寬麵酸甜酸甜,越吃越涮嘴,小黃瓜用大蒜醃漬的很夠味。

微辣的辣椒畫龍點(diǎn)睛,每口都很有層次耶這碗麵。

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乾麵(NT. 35)

▲臺(tái)北市中心,NT. 35的乾麵還有蝦子,真的是CP值高到爆炸,好希望他開(kāi)在我公司附近喔!

小資女孩中午想要花小錢又吃得很快樂(lè)。

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韭菜小卷(NT. 50)

▲這胖樺可以自己吃掉兩盒沒(méi)問(wèn)題。

老闆娘手藝真的很好,小卷調(diào)味的非常棒,味道不會(huì)過(guò)重,小卷的Q彈更是恰恰好。

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老闆娘很親切,胖樺用餐的時(shí)候還幫我看面現(xiàn)面相,給予人生的哲理。

聽(tīng)說(shuō)老闆娘有中醫(yī)執(zhí)照,胖樺沒(méi)問(wèn)她啦!

不過(guò)夏天店家提供的熱茶感覺(jué)都是對(duì)延年益壽有幫助的。

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苦茶(NT. 60)

▲吃飽喝就去附近的「苦茶之家」喝杯苦茶,有夠苦。

這是胖樺第一次喝苦茶,可能也是最後一次吧!

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▲「苦茶之家」冬夏來(lái)訪皆宜,冰熱都有。

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▲一罐罐的仙楂也可以買回家當(dāng)零嘴。

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▲蜜芋頭感覺(jué)就很鬆軟,不過(guò)胖樺沒(méi)有吃。

從大學(xué)就常常經(jīng)過(guò)苦茶之家,但是從未喝過(guò)。

想不到臺(tái)灣人這麼能吃苦,苦茶這麼苦都願(yuàn)意花個(gè)NT. 60來(lái)喝。

胖樺著實(shí)驚訝了一下。

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▲苦茶不太對(duì)胖樺的胃口,但是林母仔的乾麵完全是胖樺的菜。

想要不傷荷包又吃的開(kāi)心的朋友們,不要錯(cuò)過(guò)這家好店!

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