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年底最重要的節(jié)日當(dāng)然非聖誕節(jié)莫屬
(我有記得是行憲紀(jì)念日喔
最近冷冷的氣溫走在路上看著聖誕燈飾真的有更濃厚的過(guò)節(jié)fu
去年有到BLAnC聚會(huì)好吃的聖誕大餐加上好玩有趣的聚會(huì)都還歷歷在目
覺(jué)得今年時(shí)間過(guò)的飛快~咻咻...一下子就到年底了
今年沒(méi)空交換禮物決定來(lái)約春酒(笑)
沒(méi)空交換禮物但是聖誕大餐一定不能錯(cuò)過(guò)的阿
看到BLAnC粉絲頁(yè)分享的聖誕大餐(太太太太過(guò)份了!!!)
三步併二步超超迫不及待地約了好友一起來(lái)享用
冷洌的晚風(fēng)吹的大家走在路上都緊縮著身子
一踏進(jìn)BLAnC暖色調(diào)的裝潢讓人覺(jué)得心都暖暖的
因應(yīng)聖誕節(jié)這裡用了很多巧思
一個(gè)小細(xì)節(jié)一個(gè)小地方就讓人看到店家的用心
出餐口的這隻麋鹿
長(zhǎng)長(zhǎng)睫毛的眼睛活靈活現(xiàn)圓圓臉也太可愛(ài)了??
聖誕大餐都是限定商品,建議一定要預(yù)定喔
聽說(shuō)12/23.24的訂位已滿了!
呼~還好我們提前來(lái)享用
對(duì)了~今年BLAnC的聖誕餐一直延續(xù)到12/30號(hào)喔
驚喜聖誕餐有沙拉、前菜、湯品、特製主餐(雙主餐)、聖誕限定甜點(diǎn)
這樣竟然只要NT.1199(10%服務(wù)費(fèi)另計(jì))
我覺(jué)得店長(zhǎng)又亂算價(jià)格了!!算錯(cuò)了嗎?怎麼這麼便宜??!!
馬茲瑞拉芥末籽沙拉?
每次來(lái)BLAnC我一定都要來(lái)一盆沙拉
新鮮的生菜清脆的口感不在話下
這次還大大方的放上這麼多切丁的馬茲瑞拉起司
剝皮辣椒燻雞磚餅?
義式餐點(diǎn)出現(xiàn)剝皮辣椒???
光看菜名就讓人覺(jué)得不吃不可了(笑)
烤的外皮酥酥的磚餅一刀劃下起司就這樣溢散開來(lái)
餅皮的香、起司的奶香、燻雞的香氣加上臺(tái)灣知名名產(chǎn)『剝皮辣椒』
剝皮辣椒口感特殊不會(huì)很辣帶微甜而且脆脆的
想不到剝皮辣椒和燻雞搭配著香濃起司能交織出這樣美好的味道
真的好奇妙
臺(tái)灣名產(chǎn)剝皮辣椒也能披上義大利的華服亮眼呈現(xiàn)
佐餐的麵有二款,口感不同但二款我都愛(ài)
德式蕃茄羅宋湯
說(shuō)真的,我第一次喝到德式羅宋湯
把德國(guó)豬腳和德式香腸跟蕃茄、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜...等材料一起熬煮
以上都是我不吃的菜(喂
但是我今天把德式蕃茄羅宋湯喝光光耶(笑)
羅宋湯的蔬果材料熬煮的相當(dāng)軟嫩
蕃茄微帶點(diǎn)果酸,湯裡的德式配料讓整個(gè)湯的香氣更加有層次感
其實(shí)........怎麼默默覺(jué)得有一點(diǎn)兒飽(疑?)
聖誕節(jié)就是要吃烤雞阿
今年感恩節(jié)太忙了沒(méi)吃到烤雞
還好有BLAnC的聖誕驚喜餐讓我也能在年底前享用到烤雞
(真的很感恩,這一年來(lái)大家的陪伴與照顧!也感恩自己撐過(guò)那麼多的風(fēng)風(fēng)雨雨)
香料烤半雞佐鹽烤馬鈴薯?
這烤雞上桌真是不得了了(哈哈~~)
怎麼可以這麼香啦(吼!!!)
烤半雞搭配鹽烤馬鈴薯和大黃瓜
這一串仿佛是一棵小小的聖誕樹呢?
烤雞外皮微微焦黃~雞肉超嫩的!
連雞胸肉也是香嫩可口一點(diǎn)都不柴耶!!
怎麼可以!!!!!(火候和烤功真的好重要!!)
在擺盤上用了一些莓果醬
是裝飾也是調(diào)味的功能
烤雞沾上莓果醬來(lái)享用
讓我完全放下烤雞吃了會(huì)油膩的想法
報(bào)告:已飽!!
不過(guò)~~我們還有一個(gè)主餐喔!
焗烤肉醬蝴蝶麵
焗烤就是要烤到這樣顏色才對(duì)嘛
香噴噴的焗烤蝴蝶麵~起司放的超大氣的
本來(lái)?yè)?dān)心蝴蝶麵會(huì)不會(huì)不熟或是沒(méi)入味
ㄟ是擔(dān)心什麼阿?這些事都沒(méi)發(fā)生耶(哈哈哈~~)
我是用叉子吃蝴蝶麵的
底下的肉醬很多一次挖起來(lái)
有肉醬有蝴蝶麵還有起司~嚐起來(lái)超過(guò)癮的啦!!
剛剛說(shuō)吃飽了可是這道麵點(diǎn)也是很快被我們掃光
~ㄜ~真的很飽耶但是好好吃
來(lái)BLAnC怎麼可以沒(méi)有甜點(diǎn)?
今天是聖誕限定甜點(diǎn)
爆漿法式土司襯牛奶冰淇淋
為了要hold住爆漿內(nèi)餡
所以法式土司烤功的方式也是一大考驗(yàn)
吐司邊微焦~刀子滑下聽到清脆的聲音
接著不得了了(笑)巧克力就這樣爆開!!(太誇張了!!)
法式吐司夾著爆漿的苦甜巧克力,香濃香醇卻不甜膩
巧克力和牛奶本來(lái)就是天作之合
襯著牛奶冰淇淋吃風(fēng)味變得不一樣
再加上莓果醬風(fēng)味變的清爽迷人
跟好友享用著聖誕大餐閒聊著最近日常大小事~真的好幸福阿
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