八里左岸新開幕中西合併複合式安然餐酒館，

是個(gè)適合闔家蒞臨、情侶約會(huì)、聚餐辦活動(dòng)的好去處！

聖誕節(jié)、跨年約會(huì)餐廳新選擇～

餐點(diǎn)的選擇性多樣化，且主打食材新鮮現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，

還有室內(nèi)高爾夫和飛鏢機(jī)可以玩樂。

安然餐酒館位在觀海大道上，離八里渡船頭不遠(yuǎn)，

對(duì)面是八里左岸公園，開車來(lái)可以停放於此停車場(chǎng)，

夜晚的安然餐酒館增添了不少約會(huì)氣氛，

傍晚在八里自行車道漫遊，夜晚則是享用美味佳餚。

安然餐酒館戶外設(shè)計(jì)了大片的草皮連接於室內(nèi)用餐區(qū)，

整體給我綠意盎然的視覺感，很有大自然的氛圍，

草皮設(shè)計(jì)原來(lái)是有意義的，因?yàn)榈昙矣行⌒透郀柗蚰軌蛲鏄罚?/p>

不管是要在室內(nèi)或室外都可以揮桿打高爾夫，

另外戶外也有設(shè)計(jì)一個(gè)座位區(qū)，使用酒桶當(dāng)椅子。

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走進(jìn)安然餐酒館運(yùn)用大自然元素作為空間主軸，

並且擺放觀葉植物與小植栽點(diǎn)綴其中，營(yíng)造大自然的氛圍！

自己很喜歡這種大自然植栽風(fēng)的餐廳，用餐下來(lái)很舒心。

?安然餐酒館也有半開放式的小包廂區(qū)，

多人用餐又不想被打擾的話這裡就很適合，

另外店家也有飛鏢機(jī)，可以互動(dòng)玩樂。

?安然餐酒館選用的酒類為臺(tái)虎精釀，

這天我也有喝了小杯的精釀啤酒，

自己喜歡有淡雅烘培大麥香味的啤酒，

且超級(jí)好喝又非常的順喉。

【喝酒不開車，開車不喝酒；未成年請(qǐng)勿飲酒】

讓你一段時(shí)間來(lái)用餐會(huì)有不一樣的選擇，

因?yàn)椴松芏啵泻芏嗫腿擞X得看起來(lái)都很好吃不知道該怎麼點(diǎn)，

所以貼心的推出了2人、5人、10人的套餐，

讓第一次到安然用餐的客人都能吃到他們最獨(dú)具特色又好吃的餐點(diǎn)。

　酸辣海鮮涼拌沙拉 $200　

首先上菜的是清爽又有酸辣口感的涼拌沙拉，

海鮮有透抽和蝦仁再搭配爽口的生菜和番茄，

淋上酸酸辣辣的醬汁，絕對(duì)喚醒你沉睡的食欲！

　海鮮炸物拼盤 $360　

海鮮炸物有炸蝦、花枝丸和花枝圈加上薯?xiàng)l，

他們的炸物說(shuō)真的吃起來(lái)竟然不會(huì)覺得很油膩，

花枝丸也是廚師用鮮花枝塊與泥現(xiàn)做的，非常新鮮，

而且炸的外酥內(nèi)軟，另外炸蝦我也是覺得很好吃。

　香煎干貝海鮮寬麵 $390　

干貝用香煎的鎖住鮮味，咬起來(lái)軟嫩，

搭配著花枝圈、蝦子讓整盤義大利麵豐富了不少，

用看的似乎看不出來(lái)使用的醬汁是白醬，

我自己去義大利餐廳並不是很喜歡白醬的濃郁膩口感，

沒想到安然餐酒館的白醬顛覆我對(duì)白醬的口感，

完全不會(huì)有白醬的膩口感，反而吃起來(lái)很清爽還能吃出海鮮的鮮甜味。

店家使用的白醬非一般早上備料完成的醬汁，

而是客人現(xiàn)點(diǎn)才會(huì)製作，整個(gè)就是非常的費(fèi)工，

帶有奶香味的寬麵咬起來(lái)Q彈有勁！

　吻仔魚烘蛋 $160　

來(lái)到安然餐酒館一定要點(diǎn)上他們的烘蛋，

烘蛋口感很紮實(shí)，咬起來(lái)好滿足，

烘蛋本身沒有調(diào)味，主要味道是吻魚仔，

因?yàn)槲囚~仔本身就有鹹味，所以這樣吃起來(lái)味道剛好。

　臺(tái)式花雕雞 $250　

端上桌那瞬間一整個(gè)被酒香四溢吸引住！

夾起一塊雞肉往嘴裡塞，酒香環(huán)繞在我的口中，

雞肉醃製的很入味，肉質(zhì)很厚實(shí)非常軟嫩，

且還保留著雞肉的水分，吃完卻不會(huì)有醉意。

　橄欖油蒜味蝦附法國(guó)麵包 $280　

七隻蝦子浸泡在有鮮蒜頭的橄欖油內(nèi)，

因此蝦子有了濃郁的蒜香味，但同時(shí)還保留著蝦子的鮮甜。

附上的法國(guó)麵包單吃比較脆硬，所以店家建議沾取醬汁食用，

法國(guó)麵包沾取了醬汁後，有著蒜香橄欖油的香氣也多了微濕潤(rùn)的口感喔！

　德國(guó)烤豬腳附臺(tái)式泡菜和薯?xiàng)l $480　

安然餐酒館的餐點(diǎn)選擇樣樣都有，滿足了不同的中西客群，

這道豐盛的德國(guó)烤豬腳是排餐系列，另還附上一大份薯?xiàng)l，

這樣一份份量感十足外，吃起來(lái)超級(jí)有飽足感的，cp值高！

店家的豬腳是有醃製過再去烤的，

所以吃起來(lái)皮酥肉帶點(diǎn)溫潤(rùn)的口感，

個(gè)人覺得單吃吃久會(huì)比較膩口。

沒關(guān)係～店家很貼心有附上臺(tái)式泡菜，有點(diǎn)像是臭豆腐搭配的泡菜，

但是他們加入了梅子醃漬，所以泡菜吃起來(lái)帶了點(diǎn)水果氣息的稍酸味，

豬腳與臺(tái)式泡菜的結(jié)合那味道完全合拍，同時(shí)還能解豬腳的油膩感。

這道南瓜雞肉鍋，店家說(shuō)這的南瓜湯頭可是使用天然的南瓜去熬煮的，

而且雞肉還不是火鍋片，是一整塊去骨雞腿肉下去，

再搭配鮮蔬菜們，整鍋湯能喝到滿滿的蔬菜與南瓜的鮮甜，

（這鍋其實(shí)是店員在吃，因?yàn)槲覀儗?shí)在是吃不太下了，

所以就借來(lái)拍了，結(jié)果店員還裝了一小碗給我們?cè)嚭日媸谴鮿?shì)）

跟你們說(shuō)這碗南瓜湯我下次來(lái)一定要喝，南瓜味道濃郁到好好喝。

這天喝的飲料是可爾必思$120和AQUAGEN氣泡水(蔓越莓)$150。

AQUAGEN氣泡水是看到菜單上照片才讓我點(diǎn)的，

氣泡水有三種可選擇，我自己比較喜愛蔓越莓口味。

點(diǎn)了這個(gè)竟然不知道如何喝？原來(lái)把氣泡水倒在杯子裡，

然後再把中間的果醬倒進(jìn)去攪拌就可以喝了，

就是如此的簡(jiǎn)單啊！我真是傻傻不懂還要問店家，

蔓越莓加進(jìn)去味道酸酸甜甜的真是幸福感倍增。

安然餐酒館整體吃完覺得店家對(duì)食材的用料新鮮度都很講究，

每道食材都可以感受到店家的用心，味道上並不會(huì)太重口味，

而且店家還很貼心的有中西式合併的複合式餐點(diǎn)，

讓不同客群都有多種選擇，也可以一家庭大家一起吃也很棒！

在八里左岸悠哉散步完後，不妨可以到安然餐酒館用餐品味。

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