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游小熊
窩客好文

游小熊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家: RAYCA Coffee
02-2568-2009
臺北市中山區(qū)區(qū)錦西街24號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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臺北.RAYCA CAFE

感覺好一陣子沒來臺北了

這次來臺北主要是要帶丫尊和昕妹妹搭捷運(yùn)玩兩天

住宿部份我們是入住在迪化老街上的D.G Hotel?

因?yàn)檫@兩天都是以步行方式+搭乘大眾運(yùn)輸工具為主

又很剛好的,游小熊在窩客島參加留言抽獎活動

很幸運(yùn)地得到了一張免費(fèi)的餐點(diǎn)體驗(yàn)券

餐廳的位置就在民權(quán)西路站附近的錦西街上

所以也把這間RAYCA COFFEE一起納入本次的行程之中了?

到民權(quán)西路站後往2或3號出口往錦西街方向走

在路口的地方就能看到位於左前方的RAYCA COFFEE

錦西街上人來人往的,感覺很熱鬧

可能也因?yàn)榕赃吘陀胁耸袌龅年P(guān)係

RAYCA COFFEE共有三層樓

整體的建築外觀以黑色為主軸

再搭配店家LOGO上的紅白色

是經(jīng)典且簡單大方的配色

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品牌故事

精品咖啡的領(lǐng)導(dǎo)品牌「RAYCA」

源自於英文字:Relax.Aroma.Yours.Create.Attitude

我們提供平易近人的精品咖啡-給每一個懂得生活的你

團(tuán)隊(duì)周遊列國,只搜羅出最出色的咖啡豆

堅持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈宕问诌x作業(yè),保留最完美的豆子

選用100%阿拉比卡莊園咖啡豆

道德採購提供咖啡農(nóng)民更好的生活環(huán)境

「只要一杯咖啡,就能讓人感到美好」

而所謂「美好」並非只因咖啡的好喝而帶來的感動

而是讓眼前的人歡笑、觸動,讓人感到加倍豐富

與大家共享生活及分享美好的體驗(yàn)?

(以上資料來源:RAYCA COFFEE官網(wǎng))

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店裡也有販?zhǔn)劭Х榷埂V掛式咖啡和各式咖啡相關(guān)器具

最上面一排的馬克杯則有著來訪過的名人簽名

這裡也有氮?dú)饪Х饶?/p>

喜歡或是想嚐鮮的人都可以點(diǎn)來喝喝看

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左半部一長排,分為前中後段

前面是點(diǎn)餐的櫃檯、中間是調(diào)製飲料的吧臺

最後面有隔間的則是料理餐點(diǎn)的廚房

甜點(diǎn)櫃裡有八種甜點(diǎn)和多款進(jìn)口啤酒

櫃臺前放有多款以動物為主的照片(還是明信片)

另外一旁也有2018年的桌曆

(游小熊沒有問店員,但猜想這應(yīng)是在販?zhǔn)鄣牟攀?

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再過去一點(diǎn),還有一整排的咖啡豆

在RAYCA CAFE的咖啡豆種類不少

而且還有提供聞香服務(wù)

很用心也很搞工的

為每一款咖啡豆做介紹

一小盅的咖啡豆旁

都有一張介紹的小卡片

除了可以看說明之外

還可以拿來聞一聞

也順便可以認(rèn)識一下豆子的一些相關(guān)資訊

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店裡有免費(fèi)WIFI,而且還強(qiáng)調(diào)是5G的喔

靠近入口的四人座位

這裡一樣有與咖啡相關(guān)的展示櫃

耳掛式的咖啡,有不少選擇呢

一樓的座位不多,包含入口旁的座位,大概就14個左右

牆上的畫作,也有相關(guān)的說明

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最後面這裡是廚房

(餐點(diǎn)製作的速度其實(shí)也很快喔)

游小熊來之前有先訂位

而我們的座位被安排在二樓

那麼就到二樓來看看吧

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通往二樓的階梯

其一旁的牆面,也規(guī)劃了一格格像是窗格的空間

在裡面放了些與咖啡相關(guān)的圖片或是裝飾品

讓人邊上階梯時也可以邊欣賞一下旁邊的佈置

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一上來二樓的左後方就是化妝室了

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在RYACA COFFEE裡是採自助式的方式

所以在每層樓都設(shè)置了回收檯

在用餐後,需自行將使用的餐盤/餐具和垃圾等拿來回收檯放

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二樓的座位數(shù)相較一樓就多了不少

以目視來看,至少就有五十個左右

而每一區(qū)的裝潢風(fēng)格也不大一樣

位置多,相對地空間就會顯得擁擠了些

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MENU

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餐點(diǎn)的部份提供的種類也不少

喝的有:

有咖啡/莊園咖啡/手沖咖啡/單品茶/其它飲料/炫雷冰/啤酒

吃的有:

早餐/早午餐/義大利麵/燉飯/湯品/鬆餅/生菜沙拉與下酒食

另外有一張升級套餐的菜單

可以加價$59/$89/$159升級為套餐

我們點(diǎn)了一份義大利麵並加價$159升級為套餐

因?yàn)橛涡⌒軈⒓痈C客島舉辦的抽獎活動

很幸運(yùn)地抽到了一張RAYCA COFFEE的體驗(yàn)券

有贈送手沖咖啡和一份早午餐

所以游小熊這天來到這裡就是吃這個啦

到一樓櫃臺點(diǎn)餐後,會拿到一個叫號器

當(dāng)振動時就可以去櫃臺出餐口取餐了

這裡的出餐速度還蠻快的

稍等一會兒後餐點(diǎn)就到齊了

當(dāng)然,要先謝謝窩客島招待

上圖這個組合就是體驗(yàn)券上的

經(jīng)典培根磚壓帕里尼與脆薯+耶加雪菲.紅櫻桃炸彈手沖咖啡

「經(jīng)典培根磚壓帕里尼與脆薯$188」

除了有帕里尼之外,還有脆薯和紫芋泥

上面還放有些生菜來做點(diǎn)綴

磚壓後有著紥實(shí)口感的吐司

搭配厚實(shí)的配料,一口咬下很有滿足感

脆薯份量給的很實(shí)在,剛炸好且還有點(diǎn)微熱的溫度

吃起來不會太油膩,所以趁熱吃才好吃

一旁的紫芋泥口感很綿密,微甜的滋味還帶點(diǎn)特殊的香氣

這樣一份早午餐,若以一個人來吃的話也可以吃很飽

「耶加雪菲.紅櫻桃炸彈手沖咖啡$180」

很大器的是給了近一壼的咖啡說

另外還附上聞香瓶和該咖啡豆的資訊小卡?

一般大多喝拿鐵的游小熊

但是其實(shí)黑咖啡也是敢喝的

剛?cè)肟趲в形⑽⒌乃?/p>

細(xì)細(xì)品嚐後帶有淡淡的果香

咖啡喝來的味道不澀不苦,喝起來很順口

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「雷咖自選沙拉+水果優(yōu)格醬」

紫色的水果優(yōu)格醬也蠻特別的

本來丫尊看到紫色的醬還有點(diǎn)兒不大敢吃的

但其實(shí)搭配生菜一起吃很清爽且?guī)в形⑽⒌墓氵€蠻好吃的

後來吃了一兩口後覺得還不錯就敢吃了

「鮮蕃茄辣味海鮮總匯義大利麵$248」

有特別和店家說不要辣,所以辣度是可以調(diào)整的

紅醬的蕃茄味道很濃郁,酸度很剛好

搭配著蝦子、蛤蜊與透抽等海鮮也好吃

這兩個孩子都蠻愛吃海鮮的

因此海鮮也幾乎都進(jìn)了他們的肚子裡了

麵的份量還OK,但陳小銘是和兩隻一起Share這盤麵

應(yīng)該會吃不飽才是,還好有再加點(diǎn)一份甜點(diǎn)和鬆餅

以彌補(bǔ)他那可能會有點(diǎn)兒空虛的肚子,哈~

是說,尊哥哥和昕妹妹這對兄妹倆

這天的食慾很不錯吔

兩個人都吃了不少喔

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「皇家伯爵鮮奶茶$95」

喝來帶有淡淡的伯爵茶香氣

因?yàn)橛锌桃恻c(diǎn)半糖,所以沒這麼甜很剛好

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「瑞士頂級巧克力$120」

一進(jìn)門看到甜點(diǎn)櫃就一直說要吃巧克力蛋糕的丫尊ㄟ

點(diǎn)了套餐後,游小熊真的幫他點(diǎn)了個巧克力蛋糕

且游小熊才離開座位沒多久

蛋糕已經(jīng)快被分食完了

還好趕在消失之前,有先挖了兩口來吃

頂級巧克力吃來果然不一樣

巧克力味濃厚且綿密,蛋糕體也夠溼潤

口感和口味都很不錯,也不會太死甜

吃完了,很開心的兄妹倆

但包裝紙上還有一點(diǎn)巧克力碎屑

丫尊說,沒關(guān)係,他有絕招....

原來就是把它整個拿起來舔乾淨(jìng),哈哈~?

舔完後還很得意的拿給我們看

說自己舔的可乾淨(jìng)的呢,哈~?

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這幾張兄妹倆的合照

昕妹妹坐在丫尊身後

拍照的表情也好可愛和有趣呀XD

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「日式抹茶白巧克力鬆餅$188」

因?yàn)榕鲁圆粔颍由嫌性缥绮汀⒂姓瓦€有我的咖啡

那麼一定要點(diǎn)一份來當(dāng)下午茶啊

所以點(diǎn)了個MENU上有做記號推薦的口味來嚐嚐

擺盤看來就像一朵花,且在上面放有新鮮的水果切片

一片片水滴型的鬆餅上也擠上了白巧克力+抹茶的奶油

而且還另外附有一小壼的抹茶淋醬

鬆餅的口感很特別,並非一般膨鬆的口感

外皮吃來是酥中帶點(diǎn)兒脆的口感

中間吃來則像韓式麵包一樣有著QQ和有嚼勁的口感

除了口感特別以外

鬆餅的味道也很多豐富和多元

裡面黑黑的,本以為是巧克力

但吃了後反而覺得比較像黑糖的味道

在鬆餅上還有水果丁、鮮奶油,以及附上的一小壼抹茶淋醬

全部搭配著一起吃很好吃,口感和口味都很豐富呀

所以就連丫尊和昕妹妹都喜歡吃喔~

最後就用美味的鬆餅來做Endding

時間也已來到了兩點(diǎn)多了

準(zhǔn)備再轉(zhuǎn)搭中蘆線到大橋頭站

直接走到D.G Hotel Check In去了....

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【後記】

本以為RAYCA COFFEE只是一間小小的咖啡館

實(shí)際來一趟發(fā)現(xiàn),這裡很有連鎖咖啡店的扮勢

以黑色為主調(diào),搭配些許紅/白色的視覺設(shè)計

看起來就很有時尚感

一共三層樓的用餐空間,在用餐時間也幾乎客滿

由此可見在這一帶肯定擁有一定的人氣

餐點(diǎn)部份,不管是主餐、輕食和甜點(diǎn)(蛋糕和鬆餅)

吃起來都好吃且具有一定的水準(zhǔn)

咖啡更不用說了,即使不常喝單品咖啡的游小熊

也大概可以喝的出來咖啡的新鮮度及好喝與否

但一向愛喝拿鐵的游小熊

下次若有機(jī)會來再來品嚐看看好了

也順便再嚐嚐其它早午餐和義大利麵系列

最後,也要再次感謝窩客島舉辦的活動

讓游小熊得以來這裡品嚐美味的餐點(diǎn)^^?

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【店家資訊】

「RAYCA COFFEE」

臺北市中山區(qū)錦西街24號

02-2568-2009?

營業(yè)時間:

週一~週四:07:00~22:00

週五~週日:07:00~21:00

官網(wǎng):https://www.raycacoffee.com/

粉絲頁:https://www.facebook.com/raycaraycacoffee/

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