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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 草包生煎
臺南市中西區中尊王路8號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

位在尊王路上就是原本子曰癡麵的原址。

據說「子曰癡麵」因為生意好遷移店址擴大營業,現在由這家「草包生煎」更換裝潢重新營業,這家「草包生煎」是看到騷烤家蔡老闆分享得知,據說這家是眷村美食志清豆漿所開的店,志清豆漿的餐點小高我是沒有品嚐過,但是主要是賣眷村的小點心我是很有興趣,所以找時間再去志清豆漿品嚐一下眷村美食。

店面稍微裝潢過主要以復古的氛圍來呈現,料理臺的花磚與老舊的木窗應會引起風潮。

老闆為人很親切笑容常開。

這位年紀稍長得太太手腳俐落負責包子的工作。

這裡只有賣素食餡與豬肉餡兩種的包子,眼前這個包子顏色就是豬肉餡的包子,這個顏色應該是使用紅蘿蔔打成汁下去做成的。

剛煎起來的應該最受歡迎的素食包子。

這個應該是使用綠色蔬菜打成汁下去製作而成,店家的包子較為特殊不是用蒸的而是用煎的。

小高今天就買肉包與素食包各兩個品嚐看看,包子與傳統的包子較為不同呈現較Q彈的外觀。

這個包子取名酒肉穿腸過20元,很有意境應該是想要引起網路的話題吧!

豬肉包裡面包中有豬肉與青蒽加入紹興提味,豬肉包口感麵皮超軟Q豬肉餡偏油膩還不錯吃。

佛祖心中留20元,取名這個名字會讓人聯想到是素食的口感。

素食包子裡面包中香菇、清脆高麗菜與素料等等,素食包口感麵皮超軟Q內餡素食很爽口很好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「草包生煎」店面環境復古氛圍很乾淨,服務超親切,整體口感表現水準之上售價合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。

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草包生煎

住址:臺南市中西區尊王路8號

營業時間:14:30~ 18:00

臺南「小吃懶人包」

邀約資料

f5550849@yahoo.com.tw

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