火鍋可以說是個(gè)萬人迷的用餐選擇
我想應(yīng)該大部分的人都喜歡吃火鍋吧?
看著整桌滿滿的食材
啵嘍啵嘍沸騰的湯頭
熱氣白煙氤氳而上
著實(shí)有種暖暖的幸福感油然而生
阿如個(gè)人也愛吃鍋
夏天吹著冷氣吃
冷冷的天更是吃鍋的好季節(jié)
這幾天內(nèi)心的火鍋魂蠢蠢欲動
走走走~廢話不多說
今天跟著阿如來吃鍋吧!!!!!
今天阿如來到了鼓山華榮路上的方圓涮涮屋
門面一整個(gè)超霸氣的
質(zhì)感黑為主體的色調(diào) 寬闊挑高的門面
讓你走過路過絕不會錯(cuò)過!!!
?
哇~蝦爆套餐看起來真的是"蝦爆"了!!!
滿滿的蝦蝦
而且竟然還有鹿兒島和牛耶!!!
餐點(diǎn)相當(dāng)令人期待呢!!!
方圓涮涮屋是大臺北超高人氣連鎖火鍋
在臺北已有許多分店
這間為南下高雄第一分店!!!
推門而入
首先映入眼簾的就是一個(gè)相當(dāng)寬闊的空間
挑高的設(shè)計(jì)讓人置身其中絲毫沒有壓迫感
大面積以木頭裝飾的牆面為冷冽的灰黑色調(diào)帶入一股溫暖
左側(cè)圓弧的樓梯有一股優(yōu)雅高貴的氣勢
?
也貼心的提供兒童椅
這是當(dāng)媽後的阿如會特別去作留意的小地方
座位以四人 六人的長桌搭配舒適的沙發(fā)座椅
用餐環(huán)境相當(dāng)舒適!!!
?
水族箱中滿滿的龍蝦!!!
真的是超"青"的啦!!!
忍不住拍了一下洗手間
完全不會髒亂與壅擠
從小地方看得出對環(huán)境維護(hù)的用心!!
接著就來看看MENU吧!!!
首先先選擇你喜歡的湯底
這裡的湯底有和風(fēng)原味 四川麻辣 蒙古蒜香 香醇牛奶 韓式泡菜 田園香菇(素)?等
接著選擇主餐和附餐的部分 (MENU請點(diǎn)
用餐時(shí)間為90分鐘 / 酌收10%清潔費(fèi)?
點(diǎn)完餐也別坐在位子上閒著嘿!!!
方圓涮涮屋提供了超多飲品可自助取用
而且還有冰淇淋
一整個(gè)就是要讓你吃好吃滿的概念啊!!!
而且不單單只提供冷飲的部分喔
這裡竟還貼心的提供了熱飲
畢竟有些人不愛喝冰冷的 或是女生總是會有不方便喝冰冷的時(shí)候
有美式 卡布奇諾 拿鐵 巧克力 奶茶...等
非常大心啊!!!
沾醬的部分也可自行調(diào)配
這邊提供了日式醬油 沾醬水果醋 黑醋 白醋 沙茶 蔥花 辣椒 蒜末 蘿蔔泥
阿如私心覺得厲害的是.....沾醬區(qū)完全沒有一絲髒亂!!!
真的 非常非常厲害啊 環(huán)境維護(hù)真的很用心!!!
逛了一圈
咱們的湯底已經(jīng)來囉!!!!!!!!
左邊是四川麻辣 右邊乳白色是香醇牛奶
鍋邊白色的那一片是起司!!!
電磁爐是桌面嵌入式的
觸碰面板超作很方便!!!
桌上貼心的設(shè)置了小製物桶
可放一些食物的殘?jiān)?/p>
讓你大快朵頤之際也不會杯盤狼藉((笑))
菜盤來囉!!!
這菜盤阿如挺喜歡的
他完全沒有火鍋料!!!
以蔬菜為主 每樣食材處理的乾乾淨(jìng)淨(jìng)的
唯一不是蔬菜的就是一片豆皮
而且.........這豆皮根本是狠腳色
軟嫩好入口~超好吃的!!有讓阿如眼睛為之一亮呢!!!
吃火鍋阿如個(gè)人喜歡把蔬菜類先下鍋
先去煨煮出蔬菜的甜度
四川麻辣的湯頭我覺得辣得恰到好處
不至於辣到無法入口
雖然吃的是鼻涕直流但湯裡的花椒香味與層次卻讓你會忍不住一口接一口
香醇牛奶喝起來濃濃奶香但喝起來以蔬菜的甜味為主不會過於膩口
我和老公吃的是經(jīng)典蝦爆套餐
有一份海鮮盤? 一份黑毛豬 和一份安格斯培根牛
這一盤是黑毛豬
肥瘦比例適中 肉質(zhì)相當(dāng)軟嫩?
安格斯培根牛
肥瘦相間
?
阿如貼心小提醒
牛肉千萬不要煮得太老
直接丟進(jìn)鍋裡大鍋煮
在好的肉也會澀口
只要輕輕地稍微涮幾下就好囉!!!
略帶一點(diǎn)點(diǎn)粉紅色是最美味的熟度
入口軟綿好好吃!!!
這........................這.....................這.................
是否太誇張了!!!!
蝦蝦一隻隻排好隊(duì)!!!
陣仗實(shí)在是太驚人!!!
裡面包含了龍蝦 天使紅蝦 小草蝦 貝類 鯛魚片
分量給的相當(dāng)大器 擺盤看起來賞心悅目
而且食材非常的新鮮
稍微煮一下就可以吃的到海鮮的鮮甜味
蝦子吃起來很有彈性肉質(zhì)咬起來不會粉粉的
天使紅蝦吃起來和草蝦的口感又略有不同
帶給味蕾不同的滿足!!!
來張大合照給大家看看
這是當(dāng)天三個(gè)人的餐點(diǎn)
除了經(jīng)典蝦爆套餐外還有一份美國霜降牛
真的超飽的!!!
偷偷跟你們說那個(gè)蝦爆了套餐雖然是寫2人套餐
但是分量明明三個(gè)人吃都綽綽有餘啊?
?
附餐有白飯 王子麵和烏龍麵可以選
阿如個(gè)人吃火鍋?zhàn)類叟浒罪?/p>
是個(gè)飯桶無誤((噗))
然後火鍋煮王子麵也超好吃的!!!
阿如當(dāng)天用香醇牛奶那邊去煮
麵里吸附了滿滿湯汁
奶香味十足啊!!!
美國霜降牛
這油花好美啊~~~
只要輕輕地涮兩下
入口超軟嫩
天啊~我又對著螢?zāi)涣骺谒?amp-img width="19" height="19" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p78836/m33191/4286b3a8d98178f1cca43db527eb9c5665df61c9.gif" alt>
?
阿如特調(diào)沾醬
偷偷說阿如其實(shí)是個(gè)很愛吃沙茶醬的人
總覺得吃火鍋沾沙茶醬一整個(gè)超滿足
軟嫩的肉片沾上沙茶
入口的香氣十足!!!
日式醬油
味道比較輕盈不死鹹
阿如覺得加進(jìn)一些沾醬水果醋調(diào)和帶點(diǎn)酸味也不錯(cuò)!!!
服務(wù)不錯(cuò)
會隨時(shí)注意客人的用餐狀況
適時(shí)地詢問是否需要加湯
用餐過程中也會迅速收走空盤
讓大家用餐過程更加舒適!!!
龍蝦已貼心的分切為四個(gè)部分
只需煮熟後就可輕鬆食用
即使約會也可以吃的很優(yōu)雅~哈哈哈
龍蝦的肉質(zhì)相當(dāng)緊實(shí)有彈性
大塊肉 飽滿的口感吃起來很過癮!!!
咦!!!
吃完火鍋的阿如分明已經(jīng)飽到一個(gè)不要不要的
怎麼雙腳又不由自己的來到了冰淇淋區(qū)???
哈哈哈~實(shí)在是飯後來點(diǎn)甜點(diǎn)的滿足感太誘人
雙腳也不聽使喚啦!!!
旁邊還有甜筒
?
來一球芒果口味的冰淇淋
香甜的芒果風(fēng)味滿足了想來點(diǎn)甜點(diǎn)的小心願(yuàn)!!!
今天真的吃的超滿足的!!!
空間舒適餐點(diǎn)新鮮美味
不論是小倆口約會或是同事聚餐 好友聚會都很適合呢!!!
方圓涮涮屋? FB
平日11:30~15:00 17:30~22:00
假日11:00~22:00
07-5529397
高雄市鼓山區(qū)華榮路50號
?
?