位在臺(tái)北知名的"方圓涮涮屋"首度南下進(jìn)軍高雄啦!
1之前總是只能看著北部格友發(fā)文在電腦前流口水!!!
現(xiàn)在終於有機(jī)會(huì)來(lái)嘗嘗它們家知名的平價(jià)卻高級(jí)肉盤(pán)和痛風(fēng)海鮮盤(pán)啦!(轉(zhuǎn)圈~)
並禁得起消費(fèi)者的考驗(yàn)，
位在華榮路上的"方圓涮涮屋"黑色建築外觀相當(dāng)好找，
店內(nèi)空間相當(dāng)寬敞，
店前高挑設(shè)計(jì)、旋轉(zhuǎn)梯和一整面的木頭牆面，
簡(jiǎn)單大氣!
活力十足的龍蝦舉著大螯在水裡遊走著!!
天呀!!我要吃~
一根根圓木頭堆疊成的牆面後是店裡的用餐區(qū)，
當(dāng)天為了拍淨(jìng)空照只能吃飽後再來(lái)拍店環(huán)境，
座位分成左、中、右3區(qū)，
也有靠窗的座位，
店後方是自助區(qū)，
各式醬料都有，可依個(gè)人口味自行調(diào)配!
另外的飲料自助區(qū)提供了各式咖啡、可爾必思、茶飲、汽水、果醋飲品，
種類不少，任你暢飲!
一旁是飯後甜點(diǎn)-冰淇淋，
搭配的餅桶是我愛(ài)的脆脆餅乾口感的，
廢話不多說(shuō)啦!!
趕緊來(lái)嗑鍋吧!!我快餓扁了!
店裡有6種湯底可供挑選，
2人套餐有澎湃海鮮套餐、經(jīng)典蝦爆鍋，
其他的單人鍋套餐價(jià)位落在300-760元間，
300多元就能吃到高級(jí)肉品的鍋物套餐，
價(jià)位實(shí)在很可愛(ài)呀!
經(jīng)典蝦爆套餐? 1980元(2人套餐)
超大份量的海鮮盤(pán)*1
高級(jí)肉盤(pán)*2(正宗黑毛豬+安格斯培根牛)
蔬菜盤(pán)*2
附餐*2
?
你們看看這滿滿一桌的好料，是不是超澎湃的!!!
都把桌子塞的滿滿的，這樣大份量竟是2人餐!!!
我覺(jué)得這份量3個(gè)女生來(lái)分也足夠啦!!
"經(jīng)典蝦爆套餐"搭配的湯底是和風(fēng)原味湯底，
但+80元可選其他鍋底，
我們選了四川麻辣、香醇牛奶鍋底，
紅咚咚的四川麻辣湯頭辣而不辛嗆，拿來(lái)涮肉很適合，
香醇牛奶鍋底味道溫潤(rùn)，配上一片起司片增添奶香，
除了拿來(lái)煮雞肉也適合煮海鮮，
超大盤(pán)、超豐盛的海鮮盤(pán)裡有著滿滿海獲，
貝里斯大龍蝦*1+天使紅蝦*4+自然小草蝦*16，
真的是蝦爆了!!!!
光是看著就讓人好震撼!
真的是讓人又愛(ài)又恨的痛風(fēng)海鮮盤(pán)呀!!!
超霸氣海鮮盤(pán)的主食材有貝里斯大龍蝦*1/波士頓大龍蝦*1/海虎蝦*4，
三選一，
我們吃的貝里斯大龍蝦，個(gè)頭不僅大，肉也較多!
店家貼心的將龍蝦頭、龍蝦身體各分成2半，方便煮食!
不過(guò)龍蝦實(shí)在是太大隻，一次下鍋煮還真不太好煮，
光是龍蝦頭就份量驚人了，
經(jīng)過(guò)牛奶鍋的洗禮，
貝里斯大龍蝦鮮紅的外殼、肥美的肉質(zhì)讓人食指大動(dòng)，
Q彈緊實(shí)龍蝦肉用筷子輕輕一挖就分離了，
味道鮮甜，滿滿的海味，
即使不沾醬也非常鮮!
龍蝦頭裡的蝦膏更是鮮美!
除了龍蝦，
還有天使紅蝦、草蝦、鯛魚(yú)片、扇貝、牡蠣、蛤蜊，
不管哪一種，都非常新鮮，
送上桌時(shí)那蛤蠣有好幾顆都還偷偷探出頭來(lái)，
味道超棒的!
大尾的天使紅蝦店家還貼心地開(kāi)背去沙腸，
大大減少了烹煮時(shí)間，
天使紅蝦吃起來(lái)肉質(zhì)緊緻又甜，
和天使紅蝦相比顯得較為小隻的自然小草蝦也可別小看它，
雖然名稱加了個(gè)"小"字，
但比起市面上一般火鍋的蝦子都還要來(lái)的大，
而這些新鮮的草蝦團(tuán)們新鮮度和甜度也不低，
剝蝦、吃蝦、剝蝦、吃蝦，超令人滿足的!!
吃完澎湃的海鮮盤(pán)後，店家高級(jí)肉盤(pán)來(lái)接力啦!
套餐中附的肉盤(pán)為安格斯培根牛、正宗黑毛豬，
(可補(bǔ)差價(jià)換其他肉品)
正宗黑毛豬
一大盤(pán)的份量絕對(duì)愛(ài)吃肉的我超驚喜，
薄薄的黑毛豬在四川麻辣鍋裡稍微涮煮一下，
肉質(zhì)柔軟不乾柴，味道鮮甜，沒(méi)有豬肉腥味，
讓我一片接著一片吃得不停，
他們家的肉品的品質(zhì)相當(dāng)棒呢!
單點(diǎn)這盤(pán)要240元，現(xiàn)在附在套餐中很劃算呢!
安格斯培根牛
安格斯培根牛帶著豐富油脂，
在四川麻辣鍋中泡上一會(huì)，
柔軟的肉質(zhì)又嫩又甜，
這樣一大盤(pán)一大盤(pán)的巨無(wú)霸肉品就讓我們吃得好過(guò)癮啊!
附餐-白飯/王子麵/讚岐烏龍麵(選2)
我們兩份附餐都選了讚岐烏龍麵，
用煮過(guò)海鮮的牛奶鍋來(lái)煮這讃岐烏龍麵超級(jí)適合，
滑溜溜的烏龍麵吸附了湯頭的鮮與甜，
呼嚕!呼嚕!真的非常好吃!!!
飯後來(lái)個(gè)甜點(diǎn)、泡上一杯熱熱的咖啡，
超完美的一餐!!
我好愛(ài)這脆脆的餅乾筒唷!!又香又脆!
方圓涮涮屋
電話：07-552-9397
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日11：30-15：00，17：30-22：00
假日11：00-22：00
FB粉絲頁(yè)：方圓涮涮屋
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（個(gè)人主觀感受，僅供參考）
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