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潔妮食旅生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

0917-975650
桃園市中壢區光明里新明路223號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

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終於來到中壢夜市這家今年新開的走樣Walking steak個人牛排杯中壢店朝聖啦!杯子上層放著香嫩牛排、酥脆薯條、新鮮生菜、香甜玉米粒以及紅醬筆管麵,飽足感十足;下層杯子裝著清涼的飲料,一邊逛夜市一邊吃著牛排、渴了隨時喝上一口冷飲,彷彿有著行動牛排館,整個超幸福。

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位於集會所對面的走樣個人牛排杯

位於民權路和新明路交叉口處,對面是新明光明永光里集會所,明亮的招牌還蠻顯眼的喔!在這裡買上一份再去逛中壢夜市,很吸睛的,不時會遇到路人詢問在哪買的?

給大家看一下位置圖

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走樣個人牛排杯中壢店菜單

有提供巨無霸套餐杯以及單點,960CC的巨無霸杯份量超澎湃,如果不想喝飲料,也可以選擇單點的盒裝方式

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邊走邊吃行動牛排館

酷酷的老闆擔任主廚,口罩、手套皆備,期望在路邊的攤販內也能提供應有的衛生條件;而且都是客人點餐後再現煎,瞧瞧平底鍋內的骰子牛,在火槍的強力高溫炙燒下、彈跳舞動著。

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薯條也是在客人點餐後,再下油鍋炸的香味四溢,他們的薯條很好吃喔!酥酥脆脆的,即使冷掉也不會顯得油膩,很多客人都會再多加點薯條,像有帶孩子的媽媽就會再多點一份薯條給小朋友?

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杯子下層裝的是飲料,有雪碧、可樂、古早味紅茶以及錫蘭奶茶四種選擇,這天奶茶已經賣完了,所以我們選擇了古早味紅茶,吼吼~老闆,以後可以增加單點這古早味紅茶的選項嗎?!這麼大一杯,喝起來卻是濃郁甘甜,並不會因此就只有那種加了很多水跟冰塊的淡淡紅茶,好喜歡啊?

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老闆煎牛排,老闆娘則在攤位前盛裝其他配料,一樣都有戴手套、口罩保持衛生,照片中這是其他客人的盒裝單點,偷拍一張 XD

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骰子牛神杯???125元

杯子上層放著剛煎好的骰子牛、外層酥脆裡頭鬆軟的好吃薯條、新鮮小黃瓜和美生菜、甜甜玉米粒以及紅醬筆管麵,飽足感十足,吃起來卻很清爽,一口大小的骰子牛,簡單的撒上少許胡椒鹽調味,口感軟嫩且帶有肉汁,越嚼越是滿嘴肉香?

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日式照燒雞球杯? ?125元

照燒雞球這口味是他們的受歡迎品項之一,其實也是我心中的第一名??雞球吃起來口感好軟嫩,而且還吃的到明顯雞丁的口感,淋上甜甜鹹鹹的照燒醬汁,很是夠味;如果不吃牛肉的朋友,點這個就對了?

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我一向很喜歡吃義大利麵吶!走樣的紅醬筆管麵很夠味喔,且仍保有義大利麵的嚼勁口感,不會軟軟爛爛?

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走樣牛排? ?100元

既然都來了,當然還是想買一份牛排回家配電視吃??走樣的牛排都是使用舒肥法,在真空狀態下以相對低溫均勻的加熱牛排,達到完美的熟度、保留肉汁;等到客人點餐後,取出牛排,以高溫燒烤著牛排,使其產生梅納反應達到超完美狀態,因此在最後經過高溫炙燒後,牛排有著表面的焦香,裡頭牛肉軟嫩且多汁,即使外帶回家已經冷掉了,不過用微波爐稍微加熱後,仍舊保有其美味喔

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其實我們有在中壢夜市、甚至是八德的興仁花園夜市裡看過類似的牛排杯,不過份量都小蠻多的,這麼大份量的巨無霸杯拿在手裡真的很吸睛,不少人會忍不住問我們在哪買的??一邊逛夜市一邊吃牛排和雞球,完全就像擁有了個行動牛排館啊?

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走樣Walking steak個人牛排杯中壢店
地址:桃園市中壢區新明路284號(新明光明永光里集會所對面)
電話:0917-975650
粉團:https://www.facebook.com/walkingsteak/
營業時間:1700-0030

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