號(hào)稱「殿堂級(jí)可頌」的「八月堂」一直都在我們的口袋名單，不過之前只有中南部才有得買，讓我們只能望穿秋水、狂流口水!沒想到前陣子終於來(lái)臺(tái)北、新北展店啦~大口終於有機(jī)會(huì)來(lái)一嚐「八月堂」的美味，真是太開心了!大口在他們一開店沒多久就來(lái)到臺(tái)北遠(yuǎn)東SOGO百貨忠孝館地下一樓，趁排隊(duì)人潮還沒很多，趕快來(lái)排一下，果然十分鐘就讓大口買到啦(灑花)!「八月堂」主打嚴(yán)選食材、現(xiàn)場(chǎng)烘烤，經(jīng)過獨(dú)家摺層手法讓可頌變得外層酥脆、內(nèi)層鬆軟的美味口感，還能吃到天然奶油的特殊清香，加上口味多元，不定時(shí)還會(huì)推出季節(jié)限定款，價(jià)位落在29~49元之間，算是很有誠(chéng)意的美味啊!
【店家資訊】
八月堂(臺(tái)北SOGO忠孝店)
地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段45號(hào)B1(捷運(yùn)忠孝復(fù)興站4號(hào)出口)
電話:02-87735155
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~21:30(週日至週四)、11:00~22:00(週五、週六及例假日前一天)
官網(wǎng):http://www.hazukido.com/
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/HAZUKIDO/
▼「八月堂」臺(tái)北SOGO忠孝店就位於臺(tái)北遠(yuǎn)東SOGO百貨忠孝館地下一樓轉(zhuǎn)角的位置，雖然位於美食街的邊邊，不過因?yàn)樗拿麣飧牢叮赃€是吸引了長(zhǎng)長(zhǎng)的排隊(duì)人龍!
▼除了臺(tái)北SOGO忠孝店是新開幕之外，另外環(huán)球購(gòu)物中心中和店也有新?lián)c(diǎn)，新北市的朋友就可以就近購(gòu)買啦!
▼因?yàn)橛忻咳讼拶?gòu)一盒的規(guī)定，所以我們的目標(biāo)就是招牌的可頌系列啦!乳酪塔只好下次再見(含淚~)
▼現(xiàn)場(chǎng)的可頌都是現(xiàn)做現(xiàn)烤，加上排隊(duì)人潮不斷，所以服務(wù)人員一直都很忙碌的感覺~但是還是滿有禮貌的，排隊(duì)也頗有秩序!架上的口味約略有十餘種，每一樣看起來(lái)都好好吃的感覺，造型也很美!
▼此外還有販?zhǔn)蹧_繩產(chǎn)地直送的八島黑糖，讓你免出國(guó)也能享用到美味的沖繩黑糖!
▼等待的同時(shí)我們也加減研究一下要吃哪些口味，因?yàn)闆]有要馬上回家，加上口味太多，我們又有選擇困難，只好將不能久放的口味先刪除><貝殼系列看起來(lái)也超好吃，可惜臺(tái)北SOGO忠孝店沒有販?zhǔn)?
▼每一款可頌一旁都有標(biāo)示口味及價(jià)格，直接跟服務(wù)人員說(shuō)需要什麼口味即可!
▼他們除了嚴(yán)選食材之外，還堅(jiān)持每日現(xiàn)場(chǎng)烘烤、限量出爐，不僅能吃到天然奶油的香氣，加上獨(dú)門的摺層手法，才能吃到多層次的完美口感!店面也幾乎採(cǎi)全透明的設(shè)計(jì)，讓大家都能看到裡頭的作業(yè)情況!
▼迷戀卡士達(dá)(35元)，因?yàn)樽罴奄p味期限是兩小時(shí)所以只好忍痛放棄，不過看起來(lái)很厲害的樣子，只好下次再買來(lái)吃吃看!
▼雪花檸檬(32元)，特別的是上頭淋上一層由新鮮檸檬汁製成的檸檬糖霜，吃起來(lái)除了有疊疊堆疊的口感之外，還帶點(diǎn)淡雅的檸檬清新香甜，不過這款沒有想像中酸口，反而甜度還比想像中高一些就是!
▼乳酪塔看起來(lái)也很美味，不過也是只有兩小時(shí)的賞味期限，下次見啦!
▼白色莊園(32元)，這一款看起來(lái)好美好夢(mèng)幻，忍不住也點(diǎn)了一顆嚐嚐!吃起來(lái)不僅有天然奶油香氣，加上微脆的白巧克力提味，滋味豐富多元!
▼沖繩黑糖可頌(49元)，看起來(lái)也滿厲害的~可惜也是沒辦法久放，下次再來(lái)吃吃!
▼採(cǎi)用的也是來(lái)自沖繩的黑糖，想必滋味也很不錯(cuò)，喜愛黑糖的朋友不妨可以試試!
▼曜黑胡麻(45元)，也是因?yàn)椴荒芫梅胖缓萌掏捶艞?看起來(lái)雖然黑麻麻的，但芝麻風(fēng)味想必非常濃郁好吃!
▼感覺芝麻跟可頌已經(jīng)完美融合在一起啦!看起來(lái)好誘人~只好下次再來(lái)吃吃看!
▼黃金起司(43元)，外酥內(nèi)軟的蜂巢可頌上頭鋪上一層濃濃的澳洲起司片，感覺也是超級(jí)邪惡!身為起司控的口咩一定要來(lái)上一顆嚐嚐，吃起來(lái)不僅有香濃的起司香氣，搭配層層酥脆的可頌與微甜的蜜香，真是絕配啊!
▼炙燒明太子(35元)，也是我們相當(dāng)熱愛的口味之一，吃起來(lái)不僅帶有濃濃明太子鹹甜交錯(cuò)的美味，加上層層酥脆、外酥內(nèi)軟的口感，讓人忍不住一口接一口停不下來(lái)啊!
▼皇家爵士(32元)，採(cǎi)用苦甜巧克力搭配杏仁角增添香氣與脆口感，吃起來(lái)甜度不僅不會(huì)過高，口感層次多元，搭配起來(lái)好看又好吃!
▼紅粉戀人(32元)，上頭不僅淋上一層草莓巧克力，搭配新鮮草莓果乾更增添不少香甜氣息，吃起來(lái)微酥微脆又帶點(diǎn)酸香甜美口感，草莓控必點(diǎn)啊!
▼朱古力可頌(35元)，看起來(lái)帶點(diǎn)深咖啡色澤，油亮又帶有層次感，感覺也好想立馬咬上一口!
▼不僅將巧克力融入麵糰裡，中間再搭配進(jìn)口巧克力棒，吃起來(lái)不僅嘴裡充滿濃濃的巧克力香甜，加上巧克力棒融在嘴裡，滋味多元又豐富，甜度也不會(huì)過高過膩，口味還不錯(cuò)!
▼蜂巢可頌(29元)，也是店內(nèi)的基本款口味，所以我們也一定要來(lái)上一顆試試!不僅採(cǎi)用黃金比例搭配費(fèi)時(shí)費(fèi)工的摺層手法，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的低溫發(fā)酵製成，吃起來(lái)不僅酥脆又鬆軟，帶點(diǎn)微微蜜香與天然奶油香氣，一口吃下有著滿滿幸福!
▼經(jīng)過層層刪除，我們最後選了蜂巢可頌(29元)、雪花檸檬(32元)、朱古力可頌(35元)、白色莊園(32元)、皇家爵士(32元)、紅粉戀人(32元)、黃金起司(43元)、炙燒明太子(35元)等八種口味回家品嘗；不僅盒子頗有質(zhì)感，還可以透過上頭透明設(shè)計(jì)看到裡頭不同口味的可頌，感覺精緻又討喜，不管是送禮或是自己吃都很棒!
▼手提袋也是特別設(shè)計(jì)過，看到上頭的可頌就讓人口水直流，送禮也相當(dāng)大方好看!
「八月堂」不僅好看又好吃，且大口經(jīng)過兩次幾乎都是排隊(duì)的狀態(tài)，大口建議喜愛的朋友可以早上早點(diǎn)去，就可以速速買到啦!如果是下午去的朋友也可以先看好要買什麼口味再一次下手，就能品嚐到夢(mèng)幻又美味的殿堂級(jí)可頌的美味啦!他們家的口味多元，價(jià)位平實(shí)(跟其他有名的可頌比起來(lái)算是滿平價(jià)的)，有幾款口味真的是相當(dāng)好吃，像是基本的蜂巢可頌、炙燒明太子、黃金起司、紅粉戀人、朱古力可頌等都是不錯(cuò)的選擇，其他還有幾款漏勾或是季節(jié)限定的口味只好等下次有機(jī)會(huì)再去品嘗看看，有興趣的朋友都可以去試試唷!
【店家資訊】
八月堂(臺(tái)北SOGO忠孝店)
地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段45號(hào)B1(捷運(yùn)忠孝復(fù)興站4號(hào)出口)
電話:02-87735155
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~21:30(週日至週四)、11:00~22:00(週五、週六及例假日前一天)
官網(wǎng):http://www.hazukido.com/
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