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月月安
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月月安

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 老鼎旺川味鍋物
02-2721-0678
臺北市大安區仁愛路4段345巷4弄6號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
炎熱的酷夏終於要結束,慢慢進入了秋冬的季節,一到冬天就是開始狂吃火鍋的季節了今天好姊妹的慶生地點就在"老鼎旺川味鍋物"阿V我忍了好久沒吃麻辣鍋了,今天終於可以好好的大塊朵頤一番了

? 店內座位規劃的很寬敞,桌與桌之間的距離很寬 店內通風設備也還算不錯,吃完走出來衣服不會有什麼麻辣味 ? 進門口一整片有很多明星加持過的牆面的照片
白色的優閒吊椅裝飾營造讓人一進門是回家吃飯的感覺
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點完餐點店家會先將部分的食材放入鍋中,節省桌上放置的空間 鴛鴦鍋的另一邊不辣的是以清爽的藥膳湯,是不會有很濃郁的藥膳味
麻辣湯的部份我們用小辣而已,有點微麻微辣鹹度也很適中
? 蝦仁漿、花枝漿~ 哇!滿滿的海鮮料很真材實料,下鍋煮完之後很一個都可以吃到蝦仁跟花枝 漿有些許的調味下麻辣鍋煮完之後,基本上不需沾醬就可以直接嗑了 ? 綜合蔬菜盤~吃鍋一定要點一個綜合蔬菜盤,這樣才會營養均衡 ? 豬肉的肉質還算不錯,每一片的厚薄度也適中 ? 吃麻辣鍋必點的油條,可算是麻辣鍋的靈魂之一耶!! 油條很酥脆,我比較喜歡稍微泡一下有沾到辣湯之後就可以迅速拿起來了 口感吃起來脆脆的酥酥的,要不是因為有熱量超標的疑慮,我真想整盤都吃完 ? ? 綜合菇菇盤~這也是要營養均衡的吃鍋必點菜色之一 菌菇類的不管在麻辣湯或是清湯內,不管怎麼煮吃起來都很好吃的 ? 吃麻辣鍋一定要配烏梅汁,這樣能讓身體的酸鹼值平衡 ? 乾拌麵條~這是店家招待,麵條很Q彈,只是裡面拌什麼醬汁就沒有問了 ? 再補上這張大合照的原因是因為我沒有拍到店家的招牌菜"滷雞腳" 打電話訂位時店家就會先問需要預定幾隻雞腳 因為雞腳都是秒殺,如果不先預定當天用餐的時候就得看看運氣是不是還點的到了 還好我們訂位時候有先預訂了~ 雞腳滷的雞腳滷得很軟爛,輕輕一咬就可以嘗到這滷得非常非常入味的雞腳的滋味 雞腳也很大支與外面一般滷味攤的小雞腳尺寸上差別很大 原來吃麻辣鍋配雞腳是很不錯的搭配喔 單點的麻辣鍋屬於在中上價位,店家所提供的食材都很新鮮 我個人比較偏愛單點的鍋物啦~ 再來要進入冷颼颼的冬天了,可以來狂嗑各種的鍋物囉


店家資訊
地址:臺北市大安區仁愛路4段345巷4弄6號 電話:02-2721-0678
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