在新竹金山街上，街頭巷弄有不少小吃店跟異國(guó)料理，ㄚ綾綾上次吃過義燒肉後，十分喜歡。而附近有一家簡(jiǎn)樸的小吃店「福榮麵坊」，是一群身心障礙的孩子來服務(wù)大家， 麵坊每天只營(yíng)業(yè)六個(gè)半小時(shí)。

經(jīng)營(yíng)八年的福榮麵坊是由福榮融合教育推廣基金會(huì)所設(shè)立的，福榮融合教育推廣基金會(huì)希望幫助特殊孩子創(chuàng)造自己的價(jià)值，提倡融合教育。

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店家聘請(qǐng)需要幫助的孩子，因此提醒客人們點(diǎn)完餐，先自己計(jì)算好消費(fèi)金額，再次與收銀員工確認(rèn)一下～菜單Menu

主要有水餃、餛飩、乾麵、湯麵、飯、蔥油餅、小菜、湯品、烏梅汁等等，也有套餐組合喔！喜歡福榮麵坊的冷凍水餃/醉雞/包子/饅頭可以外帶，另外還有販?zhǔn)圩匝u辣椒醬。店裡環(huán)境好乾淨(jìng)呀～主要是二人桌跟四人桌。

平日用餐尖峰時(shí)段人很多，我是趁離峰時(shí)段去吃的，所以較沒有什麼客人。這些身心障礙的孩子或許手腳沒有這麼快，但都很努力工作、服務(wù)態(tài)度也相當(dāng)好，ㄚ綾綾建議大家不要在人多的時(shí)候排隊(duì)購買，除非你願(yuàn)意耐心等待。餐具、醬料、衛(wèi)生紙就自己來唄！筷子有用紙?zhí)装b好，沒有直接接觸盛裝的容器～辣椒醬、芝麻醬、辣油、花椒油都是福榮麵坊自製，感覺是間很用心的小吃店。這面牆上也有這間店的起源和介紹，都是讓我感到很溫暖的報(bào)導(dǎo)。店員小心翼翼端來餐點(diǎn)，帶著真摯的微笑說：「姐姐請(qǐng)慢用」，今天離峰時(shí)間來用餐，後來剩我一個(gè)，店員妹妹還很靦腆地送我一張聖誕小卡片，心裡好暖。水餃 一顆八元，每顆都很大。建議先從口味較清淡的瓠瓜豬肉水餃開始吃～放入口中才可以品嘗到清甜的的滋味。剝皮辣椒水餃也是粒粒飽滿，沒有什麼辣度，咬下去還有一點(diǎn)湯汁流出來，推薦大家點(diǎn)來吃～ 蔥油餅

外皮稍微酥酥的，頗有嚼勁～ 看起來不會(huì)很油膩。沾點(diǎn)醬油和店家自製辣椒醬，真的好好吃喔＞＜但不敢吃辣的人就別點(diǎn)了，這辣有尾勁的～

回家時(shí)順便外帶一個(gè)炸醬麵給哈比叔叔吃，等他下班我要跟他分享金山街這家很棒的小吃店 ??

福榮麵坊

粉絲專頁：https://www.facebook.com/fulungnoodle/

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一到週五10:00 – 17:30/週六公休/週日11:00~14:30

營(yíng)業(yè)電話：03-579-4967

營(yíng)業(yè)地址：新竹市金山九街33號(hào)

*價(jià)格、營(yíng)業(yè)時(shí)間請(qǐng)依據(jù)店家公告為主

*本文為自費(fèi)文章

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