又到了覓食的時間了 今天漫無目的的隨意走著 不知不覺走到興隆市場內
記得以前小時候很喜歡跟媽媽逛菜市場 （ 呵呵? 因為看到想吃想玩的就可以要求媽媽買 ）
現在自己當了媽媽 卻鮮少帶小孩去菜市場 （因為雪人不會煮飯呀）
之前帶兩個 一直吵好擠 還有人差點把巧牽走的?
但其實 雪人還蠻喜歡去菜市場挖寶的喔
今天就來晃晃? 肚子餓了 就去埔墘市場的鴨肉興 吃個炒飯炒麵吧
今天運氣好 還有一個位子 不然 平常這邊可都是擠滿了人潮呢？
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攤位口這一大盆一大盆的小菜最是吸引人
今天先點個小黃瓜 下次人多再多點幾樣小菜
奇怪的雪人 不喜歡吃煮熟的小黃瓜
但卻超愛涼拌的小黃瓜
等待炒飯的時候 雪人就以光速立馬解決了
白醋的酸味融入小黃瓜中 酸酸脆脆的口感 雪人超愛呀
肉絲蛋炒飯上桌囉
炒飯不是隨便炒炒就會好吃的
要炒到粒粒分明的感覺 需要多年的功力呀
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雖然看起來不起眼
但是炒飯粒粒分明? 不會過油 或過黏
鴨肉興在市場多年 相信總鋪師的功力也是一流
早餐沒吃的雪人 也是秋風掃落葉的掃完了?
加上一點豆瓣辣醬? ?吃起口感會更提昇喔? （因為我愛吃辣啦 如果不吃辣的就別加了）
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很普通的貢丸湯? ?（我就是喜歡吃貢丸嘛～～）
人家的湯頭可是使用白色的大骨高湯喔
沒有菜單 只有貼在牆壁上的
為了滿足廣大讀者的好奇心? （最好是有廣大的讀者啦～）
雪人一連閃過好幾個人頭拍下菜單照
請大家笑納了?
現在才發現他們也有炒冬粉? 那是我的最愛呀！！！！下次來去試試
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個人感想
炒飯粒粒分明 不會過油 好吃
小菜種類很多? 有加分
湯類我點來點去都是貢丸湯 下次來點很吃總鋪師功力的蛤仔湯來試試
推薦給大家喔
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鴨肉興海產店?
新北市板橋區中山路二段176號? ?（興隆市場靠近中山路入口）
11:00-03:00? ? (午餐 晚餐 宵夜都可以來喔)
02 2957 4914
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