? ? ?
◎辛酸的番茄涼麵~ ? 加上新鮮的牛番茄醬,口感甘美不太酸,健康清爽好吃…
? ? ?
? ? ?
? ? 看到「辛酸涼麵」一閃而過的念頭是臺灣話的趣味聯(lián)想~ ? 做辛酸(白花力氣、做趣味的)吃辛酸的
? ? (吃好玩的),當然也包括有辛又有酸的味道!好奇的小祿愛吃酸又愛吃辣一定要來囉!!!
? ? ? ??
? ? 「五斗米滷肉飯」位在鳳山區(qū)青年路二段已經(jīng)開了7-8年了是當?shù)刂牡辍6昵澳贻p的老闆
? ? 接掌長輩的店經(jīng)營,今年8月在店外左邊又多一攤『辛酸涼麵 麻辣鴨血』形成雙招牌的店號!
? ? 這招牌同樣地也吸引路過看到「辛酸涼麵」尋香下馬好奇而來的客人,生意還不錯。
? ? 有雞絲涼麵、番茄涼麵、皮蛋涼麵、麻辣涼麵、麻辣鴨血簡單好選擇~
? ? 『辛酸涼麵』是待客親切隨和老闆的媽媽,退休後活用家學淵源(臺東娘家是餐飲世家)曾在臺東
? ? 開了一年半的『辛酸涼麵』也頗具知名度受到喜愛。兒子接手「五斗米滷肉飯」後,媽媽將臺東
? ? 『辛酸涼麵』移回鳳山經(jīng)營與兒子互相照應。營業(yè)時間短16:00~20:30約半天時間而已,攤子在
? ? 外面較為醒目,不過南部豔陽高照就是到了傍晚依然熱烘烘,這是做路邊生意艱苦辛酸的一面!
? ? 古早味的便當有吳郭魚、鹹鯖魚、滷雞腿、雞肉、肉燥等口味和招牌的滷肉便當。
? ? 便當生意很好外帶居多。店家服務動作迅速,客人大都是熟客,店內(nèi)用餐同樣在外賣窗口點餐;
? ? 如果在店內(nèi)用餐仍舊是用紙便當盒裝。
? ? ? ??
? ? 滷肉便當/$70。可選三層肉或腳庫肉;以現(xiàn)在物價而言滷肉便當算是很有質(zhì)感的。
? ? 配上三樣菜色脆口新鮮!有開陽白菜、小黃瓜紅蘿蔔炒魚板黑輪片、土豆毛豆炒麵筋,
? ? 口感很好不過鹹很好吃。
? ? 特選Q彈好吃的西螺米淋上滷肉湯汁,加上好吃的鹹菜、一片脆口白淨的醃蘿蔔。
? ? 腳庫 ↓ 滷到很透鬆軟好吃適合不愛吃肥肉的人。
? ? ? ??
? ? 味噌湯/$15。
? ? 打上蛋花不加豆腐丁的海帶味噌湯喝來特別的滑口風味更醇,沒有看見丁香魚乾卻有其香味。
? ? 冬瓜茶/$20。老闆給了我們 ?1 ?杯用冬瓜茶磚煮的冬瓜茶,甜度很OK不甜膩順口好喝。
? ? ? ??
? ? 番茄涼麵/$50。
? ? 新鮮的牛番茄丁經(jīng)過細心慢炒成醬,口感甘美爽味不太酸,加入義式香料、清脆的小黃瓜絲、
? ? 紅蘿蔔絲和鬆彈好咀嚼的細麵條,都是當天新鮮麵條不隔夜的。
? ? 特調(diào)的芝麻醬清爽不膩令人喜愛,一份健康美味清爽的涼麵。
? ? ? ??
? ? 麻辣鴨血/$60。
? ? 料多豐富溫醇的藥膳香~鴨血帶著微微辣、軟嫩帶甜很好吃。沒有配上滷大腸而是三塊厚實的
? ? 肝連肉滷到又Q又軟,湯頭有蔥花、鹹菜、蒜頭等,中藥材的香氣喝了微微生津是完全不加牛骨
? ? 、牛肉熬煮的。
? ? 一道完全可以喝光光的美味的湯品。不過辣度是固定的且老闆表示為不願讓費盡心思最大成本
? ? 精華的湯頭美味,被辣味掩蓋所以辣度是固定的,不能加辣度。但對於衝著麻辣香而來的人
? ? 可能會失望捏… ? ?個人口感覺得不麻也不辣,是一道很有風味的藥膳鴨血好湯品。
? ? 店內(nèi)環(huán)境佈置得有點古早味還滿優(yōu)的
? ? 不過南部的熱天氣沒有冷氣加上大馬路的車嘯
? ? 店內(nèi)用餐比較沒那麼舒適..
? ? ? ? ? ?
? ? 餐點與口味都很不錯,
? ? 尤其是辛酸涼麵與麻辣鴨血每天都是作限量的
? ? 想買要趁早唷~
?
?
電 ? ? ? ? ? 話:(07)799-3758
地 ? ? ? ? ? 址:高雄市鳳山區(qū)青年路二段101號
營業(yè)時間:16:00~20:30
公 休 日: ? 週 ?日
非官方臉書:辛酸涼麵麻辣鴨血
最低消費:無
用餐限制:無特別規(guī)定外加服務費- 無;刷卡- 無;WI-FI- 無;特約停車- 無
大眾運輸:
高雄捷運橘線鳳山西站2號出口距離700公尺/步行9分
公車婦幼館(鳳山)站→5;248;橘7;橘12;高雄客運8048;8054距離400公尺/步行5分
小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~
店家及交通相關(guān)資訊以官方最新公告為準
店家所提供菜單商品或服務內(nèi)容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!
文章內(nèi)容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經(jīng)驗嘿~
本文章為店家邀約或招待心得體驗文