table for ONE一人餐桌
這陣子非常有名的餐廳
驚喜製造Surprise Lab. 的第二次全新企劃
從去年他們的初登場作品『無光晚餐』就讓我非常有興趣
今年好開心可以在臺北拜訪到拉！！
由於皮老闆用餐完當天打卡就好多朋友私訊來問
很多人都在觀望的原因就是好奇菜單如何
所以先說個大家問的重點總結
『好！吃！』
對他們家的料理是好吃的
真的不用怕 可以去預訂（愛要及時 吃要趁早）
官網訂位傳送門 >>>?https://www.surpriselab.com.tw/tableforone/index.html
由於他們每季菜單都會更改
所以本篇文章就放心地介紹餐點拉～～～～
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-------------------------------以下有雷 想保持新鮮與驚喜感者 不要往下滑了--------------------------------------------------
寫這篇文章想簡單又不破梗的介紹
例如環境等小秘密會用模糊柔焦的方式呈現
太多部落客都鉅細靡遺的介紹了
皮老闆倒是覺得可以用拆禮物的心情去吃飯
讓注意力可以更集中在食材與空間環境上的享受：）
位於小巨蛋捷運站五號出口
步行三分鐘就可以看到他們家
特別的是
他們家門口圍觀的群眾真的很多
（竊竊私語：這店怎麼這麼奇怪
（好像圖書館、辦公室喔
（巴拉巴拉的婆婆媽媽真的很可愛哈哈
（一度聽到有大媽說是不是在拍片啊
ㄜ 對 我就是要進去當女主角的 哈哈哈哈哈哈哈哈
入口是由旁邊的紅色燈管date yourself進入
第一個小驚喜就是 一個人生活產生器
門口有一臺投幣機
投取＄10領取任務卡
給自己一點挑戰
進去後店家會讓你選擇今天想要坐的位子
並且給你地圖讓你自己找尋座位
不管你是面壁型、孤島型、靠窗型。。。
今天都是自己與自己的約會
座位上很像是學生時期的木頭書桌
如果要雞蛋裡挑骨頭的話
就是座位真的有點小
認真希望底下有個置物籃
（畢竟冬天厚外套圍巾什麼的 椅子掛勾等其實不太夠放
然後私心希望桌面可以在大一點
坐起來會更舒適
每個座位附近都有小小關卡驚喜等著你去發現喔
在此就不爆雷了：）
手機隔絕的小布袋
一人餐桌的初衷就是希望每個人可以用一頓飯的時間
隔絕與外界的聯絡干擾公事
放下手機與平板電視
好好的吃飯與自己放鬆、放空、沈澱
我選擇的座位剛好是在角落
一個面壁又靠窗的座位
很可愛的是牆上有之前客人留下來的小紙條
讀著別人的故事 想像那個畫面
用餐方式
線上訂位金額
880元：五道料理 / 飯後茶飲
1050元：五道料理 / 飯後茶飲 / 酒水單飲品任選乙杯
現場付費金額
1000元：五道料理 / 飯後茶飲
1200元：五道料理 / 飯後茶飲 / 酒水單飲品任選乙杯
（餐點有葷食和素食可選。）
*(期間限定優惠) 12/15起，晚餐20:30時段880套餐?動升級為1050套餐
*詢問當日訂位可以直接撥打02-27192960
若事先訂位，支付訂金後可線上選擇座位。
線上訂位傳送門?https://www.surpriselab.com.tw/tableforone/reservation.html
開胃飲與另外加點的白酒
一個人的夜晚適合微醺小酌
白酒讓人放鬆
開胃飲是個綜合又微妙的味道
（竟然讓我喝到薑與薄荷的結合
（衝擊舌尖又帶點溫暖順口
第一前菜
搭配小卡上的指示使用
就暱稱他為黃金三十秒吧XDDDD
由左而右分別為
雞胸肉串與上層的水果（梨）嗎？！
不太確定但是就是很多汁嫩口
炸海苔與章魚腳
超酥脆的海苔卡滋作響
章魚的Q彈讓人喜歡
火腿與哈密瓜的組合
第二前菜
很有趣的是他們的每張小卡都很有巧思
道道是關卡讓你去玩去摸索去感受
不同型態樣貌的起司與烤蘆筍跟麵疙瘩
搭配很可愛的牙醫探視鏡一起觀察
這道菜是我當天最喜歡的
因為那個疑似麵疙瘩的東西真的好好吃
鬆軟又Q彈 加上起司香氣～～～～～
主餐
搭配推理的小故事進行
讓你吃到食材與角色的連結
意外的是豬肉是臺灣飼養的
外皮烤得微脆
卻保留了粉嫩的色澤與嫩度
用菜泥去掉豬肉本身的豬腥味
一點蘋果的點綴 甜甜酸酸
滿喜歡的
最後的甜點是自由發揮
用自己喜歡的方式組合
搭配一杯飲品
選擇的是冷清茶
私心覺得餐點的份量上都可以再多一些些
當天用餐完覺得事有吃飽的
（但皮老闆小鳥胃大家都知道的
（很怕男生來會吃不飽
（不過聽說前一季的菜單是因為份量太多 大家吃不完導致浪費
（期待下一季調整後的新菜色囉
傳說中廁所的小巧思
大家記得去上廁所喔！！！！！！！！！
神秘小本本
裏頭是每個客人的小日記
與自己對話的記事本
很像以前小學玩的交換日記一樣
任務小卡都是可以帶回家的喔！
注意：手機袋不要拿走了喔～～～～那個是店家的喔～～～
最後結帳時旁邊有一臺平板
原來是店家側拍的照片
（真的超級貼心！！！！！！
（喜歡這樣的紀錄
禮物卡
禮卡內容：table for ONE一人餐桌活動體驗
體驗內容：一人體驗+一份固定套餐+一份禮物卡
套餐內容：晚間套餐+佐餐飲乙杯
體驗時間：90分鐘
禮卡形式：電子卡 或 實體卡
寄送方式：Email寄送、 到店自取、國內掛號、國外郵寄 (依據禮卡寄送方式不同而酌收價格不等郵寄費用)
票面價格：1200元
活動場地：臺北市松山區健康路九號
活動期限：2017/11/01-2018/04/30
如果喜歡也認同他們的理念
可以購買禮物卡送給朋友分享
認真覺得這是很棒的生日禮物！！
好姐妹生日送這樣很有意思
也算是一種成人禮的感覺我想
生日來與自己好好吃飯約會
紙本卡片有三張小遊戲與訂位序號
直接網路登錄就可以訂位了（超方便～～～
禮物卡哪裡買 傳送門?https://www.surpriselab.com.tw/tableforone/gift.html
總結
一人餐桌
拜訪後一掃許多疑慮
不管是餐點表現或是現場的環境等等
都讓人覺得物超所值
很酷的是當天有不少香港旅客或是媽媽帶女兒來體驗
在一起又不在一起的獨立與自己約會
認真覺得這樣一場晚餐吃下來
心情沈澱放鬆不少
也許放慢步伐細細品嚐
發現食物醬汁擺盤更多更多細節
用一餐的時間與自己對話
覺得美好：）
非常推薦給你們喔！！！！！
?table for ONE 一人餐桌
地址: 臺北市松山區健康路9號（地圖）
營業時間：18:00-22:00
公休日：週一
電話：02-27192960
線上訂位?https://www.surpriselab.com.tw/tableforone/reservation.html