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米茶熊和朋友來到了忠孝東路捷運(yùn)永春捷運(yùn)站附近的覓蔬食鍋物吃午餐

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永春捷運(yùn)站四號(hào)出口走約十分鐘左右

麥當(dāng)勞旁的巷子走進(jìn)去沒多久就可以看到了

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如果是坐公車的朋友們也可以在永春里下車

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覓 蔬食鍋物店面也不小.且看起來滿乾淨(jìng)的也很好找

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店內(nèi)是以白色為主.看起來簡(jiǎn)約乾淨(jìng)

飲料櫃

裡面都是店家自製的

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店內(nèi)有二人.四人和六人的座位

店內(nèi)共有六種鍋底可供選擇

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覓 蔬食鍋物內(nèi)不只有火鍋還有義大利麵.湯麵和燉飯

且店內(nèi)是全素的.所以吃素的朋友都可以安心的食用

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當(dāng)天我們吃的是火鍋.因?yàn)槲覀兪嵌€(gè)人用餐

所以我們選了二種的鍋底.分別是川味麻辣鍋和原味昆布鍋

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川味麻辣鍋是店家自行到中藥店去調(diào)配的內(nèi)有老薑.八角.紅花椒和綠花椒等

喝起來麻而不辣還帶點(diǎn)香氣.還滿順口且回甘的

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原味昆布鍋選用新鮮的蔬果和來自北海道的昆布熬煮.且不添加味精香料

喝起來清爽順口還充滿昆布的香甜

菜盤

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看起來還滿豐盛的.內(nèi)有素肉.番茄.芋頭.秋葵和絲瓜等

另外主食還有五種選擇有白飯.紫米飯.冬粉.烏龍麵和關(guān)廟麵

紫米飯

吃起來口感軟硬適中.且充滿紫米的香味.還滿好吃的

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關(guān)廟麵

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這是朋友點(diǎn)的米茶熊也吃了一些.口感還滿Q彈的好吃

在加上點(diǎn)川味麻辣鍋的湯一起吃就更香了

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等不及了要開動(dòng)了.趕快把菜下鍋了.滿滿的料看起來是不是更豐盛了

不過這還不是全部的菜盤呢

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店家會(huì)先詢間醬料是否要辣

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素肉.口感外表滑嫩內(nèi)紮實(shí).味道也還不錯(cuò)

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豆腐放到川味麻辣鍋內(nèi)煮表面有麻辣的香麻.內(nèi)充滿豆香

紫米糕口感軟Q.秋葵外表帶點(diǎn)咬勁內(nèi)還滿嫩的.吃起來清爽

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蓮藕吃起來口感脆脆的並帶點(diǎn)淡淡的香味.蒟蒻QQ的在帶點(diǎn)麻香味

香菇吃起來嫩Q且入味一咬下去還有麻辣湯汁.地瓜口感還滿嫩的且香甜

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玉米筍

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是當(dāng)天現(xiàn)採(cǎi)的.店家建議帶皮一起煮.這樣才能把甜味鎖在裡面

吃起來還滿甜的且口感脆脆的好吃

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古早味酸梅汁

它們的酸梅汁是自行到中藥店調(diào)配的.喝起來相當(dāng)?shù)捻樋诤煤?/p>

當(dāng)天的甜點(diǎn)是紫米粥

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吃起來滑順還帶點(diǎn)顆粒的口感還不錯(cuò)

?*本文為體驗(yàn)文*

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覓 蔬食鍋-忠孝店
02-27278787
臺(tái)北市忠孝東路五段524巷3弄1號(hào)
https://www.facebook.com/227875594306116/

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