?
?
真是想美食想瘋了
自從去吃過食下有約的“花雕煲”之後
就一直念念不忘到現在
?
然後重點發生在昨天晚上
老公下班竟然帶了兩份花雕牛跟花雕蹄膀回來給我吃
大概就是這種時候，會覺得老公是全世界最帥的人（雙眼冒愛心）
當下心裡之澎湃、唾液分泌之多
真的不敢想像XD
?
老公平常很少會主動外帶東西回家
他都覺得家裡自己煮的比較健康
可見這花雕煲也是深得他的心 哈哈
?
吃過幾次花雕煲都是在店內
還真沒外帶過...
?
?
?
?
整個外帶set非常素西（主餐、副餐、醬料、餐具都有）特別要大讚裝花雕煲的容器，店家選用大圓盒來盛裝，我覺得在夾食材的時候比較好夾，不用在那邊攪啊、翻啊的）
?
?
?
?
附餐有冬粉跟白飯兩種，老公知道我怕胖不吃飯，貼心的選了冬粉（老公最棒!!) 店員很貼心的把所有食材都煮熟了，回家一打開就能食用很方便！假設外帶不想煮食材，記得要先跟店員說～
?
?
?
?
他們家的醬料我也是愛死，都是店家自製的獨門醬料，現場吃會給三種醬料，外帶則是三選一，我最愛的是火焰辣椒醬，夠辣但又不會死鹹，搭配花雕食材一起入口，只有絕配二字！
?
?
?
?
前面敘述太多，趕快進入重點！
享用我們的「燭光午餐」 哈哈
花雕蹄膀跟花雕牛（另外還有花雕雞可以選）
?
他們家的蹄膀是霸氣一整塊的份量給你（但是會幫分切成好入口的大小）
牛肉同樣給很多塊，其他的食材則是以新鮮食蔬為主
花雕的湯頭是用花雕酒、高湯、滷汁三者混合熬煮而成
夠味而且喝不膩，喝再多也不會口乾舌燥
可惜的是....外帶不能加湯QQ
真的很愛喝他們家的花雕湯頭啊～～～
?
?
?
?
牛肉的部分表現出色，真的真的好軟嫩，用舌頭也能抿開
而且一入口就有濃郁的牛肉香氣，沾上火焰辣椒醬，會越吃越上癮！
?
?
?
?
蹄膀的部分也是燉到外皮QQ又軟嫩，而且有入味，所以一入口在咀嚼的時候，花雕香氣也跟著慢慢散發出來，我本來有點害怕肥肉的，但這個真的會吃到欲罷不能
?
?
?
?
除了必buy的花雕以外，還有冷萃茶也很讚，茶葉帶出清香，喝起來十分解膩又清爽，飯後來上一杯，就是超完美Ending拉～
?
?
?
?
以上簡單、不專業居家分享
拍的圖片或許沒有很好看，但美味卻是真的XD
花雕我對你是真心的（認真告白～）
在此也希望老公很快就會再外帶回來給我吃
?
對了！除了可以現場外帶回家吃以外
我發現店內也有出真空包裝欸
冰著想吃隨時可以拿來煮的概念
?
不過我正盤算著訂幾包宅配給親戚，當伴手禮也很合適啊～而且我相信他們也會愛死這花雕
?
?
地址：臺南市安平區郡平路335號
Line ID：@naisu
電話：06-299 0508