冬天就是要吃鍋,就是要喝熱熱的湯,讓身體整個暖呼呼。。
這天來到位於板橋捷運新埔站的火鍋店
【鮮入圍煮-精緻鍋物】
這家火鍋店才開幕不到三個月,主打的是限量新鮮活海鮮及超值涮涮鍋優惠套餐,在冷冷的天裡,怎可不來吃吃呢?
透明玻璃可以將店內環境看得很清楚,寬敞的用餐空間,很適合家庭或三五好友聚餐
而且。。。
交通超方便的,可以搭捷運或是開車停大漢停車場,讓你安心享受鍋物。。
一入店內就可以看到一旁水族箱哩,活跳跳的海鮮食材。。
你想吃鮑魚還是龍蝦呢? 活跳跳的海鮮,光想到他的美味就讓人口水不自覺流下
店內的裝潢走簡單明亮的風格,店內座位有四人桌、吧檯、雙人桌...,可以依人數安排最適合的座位。
桌間的間距也很寬敞,讓你用餐不被打擾
每個桌位底下也貼心備有置物籃,讓你可以舒適的用餐,這點真的很貼心。
鮮入圍煮 的火鍋湯底有三種可以選擇 : 昆布清湯、牛奶鍋、麻辣鍋,可以依自己的喜愛去選擇。
V女王選的是,清爽的昆布湯底及最愛的牛奶鍋
昆布清湯
清爽的昆布湯底,很適合用來煮海鮮食材,讓海鮮更加鮮甜卻步搶走海鮮的原味
牛奶鍋
濃郁的牛奶鍋底,還加入了一塊奶油,讓味道更為濃醇奶香。
今天我點的是店內的的點餐方式是 " 超值限定組 "
活波士頓龍蝦鍋 $980 +?超蝦爆筋鍋 $980
菜盤
豐富的豐富的菜盤,每依樣都是健康食材。。
主食我選了 烏龍麵、白飯
這裡的烏龍麵很日式風的,隨烏龍麵還會附上胡麻醬,煮熟後的烏龍麵,Q彈好吃,真想再來一份
來看看我點的餐點
活波士頓龍蝦鍋的肉品可選擇嚴選豬五花或特選牛五花,我選的是 豬五花
哇 !!! 一上桌那震駭感,真的讓人很驚訝,豐富的食材、美美的擺盤、一旁還放上乾冰讓效果更加驚豔
這海鮮拼盤,有波士頓大龍蝦、鮮蚵、鮭魚片、大蛤蠣
豬五花
將蔬菜放入鍋中煮,再將肉片放入稍稍涮一下,就可以吃囉 !
這裡的豬五花,沒有肉味沾點胡麻醬吃,真是對味
鮭魚片
新鮮的鮭魚片,讓小孩搶著吃
鮮蚵
粒粒肥美的鮮蚵,喜愛吃鮮蚵的人一定很愛
蛤蠣 ??
吃蛤蠣最怕吃到有沙,但這裡的蛤蠣不會讓你吃到沙子,鮮甜的蛤蠣瞬間秒殺
波士頓大龍蝦
整尾的波士頓大龍蝦,到底新不新鮮就看煮熟後的肉質囉 !
店家貼心將波士頓大龍蝦切塊畫刀,讓客人輕易就可以吃波士頓大龍蝦肉,輕輕一撥就可以感受到那Q彈鮮嫩的肉
天啊 ! 那鮮甜味真讓人回味無窮阿 !
明蝦、大草蝦、天使紅蝦、白蝦
哇哇哇 ! 這盤吃下後,膽固醇會不會飆高阿
滿滿的蝦擺滿了盤子,四種不同的蝦種擺起來,真是嚇人又讓人流口水
超想吃他的拉 ! 快乖乖地溜進鍋哩,讓我好好享受你們吧 !
四種不同的蝦子、大小也不同、肉質也有些許的不同,但唯一不變的是,新鮮Q彈
吃蝦最怕吃到那沙腸,但鮮入圍煮貼心的幫忙去除沙腸,讓口感不會被扣分? ??
這鮮甜口感讓我一隻接一隻,這鍋吃下去真的超怕會爆筋的
整體來說 ~~
鮮入圍煮 的火鍋食材每樣都有新鮮,套餐的份量都很足夠的,就算你是食量大的朋友也可以吃得很過癮。
如果想到更多美味食材的話,建議可以點超值套餐再加共鍋。
如果跟我一樣喜歡吃海陸火鍋的朋友們,這裡的超值套餐,份量足夠、食材豐富、CP 值更是高
<< 本篇為 鮮入圍煮 體驗文,以上內容皆為本人實際試吃體驗心得 >>
鮮入圍煮-精緻鍋物
電話:02 2256 1234
營業時間:平日AM 11 : 00 - PM 11:00 ; 假日AM 11:00 ~ PM 11:00
地址:新北市板橋區民生路三段107號(近新埔捷運站1號出口)
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