從踏進1Bite2Go這家美式餐廳裡，試圖尋找一種印象中美式風格的味道
從上到下、從裡到外，都不像是電影裡的餐廳模樣
不停的反問自己認識的美式風格是什麼樣的設計
是心裡所想的樣子，還是電影裡給的刻板印象...，甚至是設計雜誌上所呈現的
反覆思考很久，回頭看看餐廳的照片，終於明白這樣的Free Style就是生活中的美國風
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《Info》
1Bite2Go
電話：(02)2722-6528
地址：110臺北市信義區信義路五段16號
臉書粉絲頁：https://www.facebook.com/1Bite2Go.Cafe.Deli/
鐵管的木椅因為木紋的線條感不同，從港式風格變成外國Style
往往容易搞砸的花磚與幾何圖形，在店裡卻與鐵管木椅融合的很自然
聖誕節的日子即將來到，店內也掛起聖誕襪與不少裝添佳節氣氛的物品
喜歡這一座寬敞又厚重的黑色大門?
剛好有一位老外再用餐，情節與氣氛就是這麼湊巧的產生
1Bite2Go用餐空間感覺很寬敞、舒適，餐廳得氛圍也讓人覺得輕鬆
雖然餐廳氣氛不錯，最重要的還是餐點，若餐點不好吃的話一切都是白搭
點餐之前，就想在點杯飲料並飯後吃份甜點，也因此一直在預算上遊走
思考很久決定豁出去，大不了增加游泳圈重量，周一的Zumba有氧更賣力一點
今晚就讓它Let it go~
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希臘沙拉 $350元
油醋酸味很強烈，超像旁邊坐了一位希臘朋友的身上的體味(嗅嗅)
拌佐在沙拉裡的油脂很清爽、質地很薄，就像擦了薄薄的護唇膏一樣
紅橄欖的酸度比黑橄欖高很多，味道之鹹，像是吃了一口鹽巴般，放在嘴裡咬一口會讓人閉眼等級
黑橄欖相對就穩定許多
整份的希臘沙拉結合油醋醬、特製希臘醬、檸檬汁等調味更提升酸味口感
這股酸味隨而取帶之是舌頭兩側的分泌的大量的甜為錯覺，蠻喜歡這樣的味覺變化
炭烤鮭魚蒔蘿奶油寬義大利麵 $450元
屬於乾拌炒類型的義大利麵，鮭魚鹹味與酸豆、蒔蘿醬的鹹、微奶油口感，搭配珍貴的松子
烤過的番茄很甜之外，花椰菜也有經過調味，寬麵的口感讓整份的義大利麵更加對味
整體很耐吃，冷熱都好吃
?令人滿滿心動的松子
鮭魚火侯控制得很好，煎的香酥有餘、肉質多汁?
啪啪牛肉三明治 $390元
麵包很有嚼勁，喜歡這樣麵包的口感
牛肉，酸菜，黑胡椒、芥末醬等調味內容，整份三明治吃起來不乾
咀嚼之間還流露出些香氣，酸菜會帶出牛肉香氣，溫熱吃更美味
薯條炸的很酥脆，挺甜的而且不油膩，這個很重要，冷掉一樣好吃
牛肉啪啪三明治包含的沙拉，口感也很清爽
跟希臘沙拉比較起來味道偏甜一點，比較像我們常見的沙拉口感
水牛城炸雞翅 $280元
這道菜在點之前有小小猶豫一下，一方面擔心太飽了，一方面覺得沒點來吃會不甘心
結論就是炸雞翅並沒有想像中的辣，對不會吃辣的人這個完全是是國小等級的
整體有微微甜辣感，吃在嘴裏不辣，一不注意嘴唇就會變成嘟嘟的小香腸嘴
雞翅肉質算有彈性唷，一扒開也很多汁
沾佐的藍紋乳酪醬，有著非常厚重臭腳丫味道~哈哈哈
乳酪這種東西真的很見仁見智，個人我不論口味是都很愛的，只有吃多吃少的不差別
雖然味道很重的很嚇人，沾佐蔬菜棒是很不錯的搭配醬料
?雪莉登波 $160元
無酒精的軟性飲料，口感簡單、微微橙香很好喝
甜度恰恰好，很適合一般下班後的聚會飲品
伯爵茶 $160元
一口喝下後紅茶香氣衝上鼻腔，才讓我猛然從希臘人身邊抽離
此刻才知道身邊人已換了
英國漢普斯敦有機伯爵茶(Hampstead Tea)
招牌大吉嶺茶加上義大利西西里島的佛手柑精油調製，整晚它也很得我心
香草冰淇淋溫熱布朗尼 $260元
完全是大推選項之一，說是鎮店之寶也不為過
說真得上桌時我眼睛是盯著冰淇淋的，雖然我不熱愛吃冰，但對冰品仍保有好感
況且香草冰淇淋更是露桑的最愛，怎麼能錯過
就再嚐一口布朗尼之後，湯匙越挖越多、份量越來越大塊，貪心的放上奶油，等等又換上冰淇淋
冷熱交替的口感、溫熱的布朗尼與微甜的鮮奶油搭配得天衣無縫
是我在今晚用餐後最大的享受了，無敵滿足的?
(爽度大概跟我夢想擁抱孔劉瞬間一樣高)
?用餐完畢走出店門口，101抬頭就能望遠到最高處，好近唷
整體來說，1Bite2Go的餐點都在水準之上，甜點更是有驚艷到我
空間上很適合親友活動、部門團體聚餐，甚至可以與朋友一起看運動賽事轉播
不過沒想到1Bite2Go餐廳的地理位置會這麼特別，真的挺容易讓人忽略的，哈哈哈
不論是走訪四四南村、信義親子館、月亮公車、Adidas 101籃球場
或常在臺北世界貿易中心與國際會議中心走跳的我，就是沒發現1Bite2Go
不知道是我眼目有問題，還是餐廳想跟我玩隱身遊戲(?)
不過，現在我懂了
來世貿、101瓣活動，餐廳就選擇1Bite2Go
真的離我好近唷??
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