? 餐廳名稱：Yum Yum 好吃好吃
? 消費時間：2017年/12月
? 地址：臺北市中正區羅斯福路四段136巷3號C3
? 電話： 02-2368-2168
? 營業時間：12:00-21:00
? 每人平均價位：$99-300
? 可否刷卡：否
? 有無包廂：無
? 當日點餐：頂級16盎司牛排、焗烤法式牛肉煲、炸鱈魚條
? 推薦指數：8/滿分10
? 美味度：7分
? CP值：9分
? 環境及服務：7分
? 官網： https://www.facebook.com/YumYum-好吃好吃-1號創始店-1219117808215236/
『資訊揭露：本篇為邀約體驗文 有酬參與試吃體驗活動 以下為個人自由撰寫心得分享 內容未經任何修改』
公館商圈由於臨近臺大校園 一直以來都是美食激戰區
想要在此立足 除了餐點美味之外
CP值是很重要的一項指標
通常在公館具有人氣的料理
都是兼具美味、份量與超值的價格
這間位於東南亞戲院後方巷弄內的Yum Yum 好吃好吃
是由法式餐廳「上菜囉」的老闆創立
特別選在公館學區 主打平價高品質
果然在公館打出名號 這天即使特意挑選下午時間來用餐
店內及外帶的學生依然絡繹不絕
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店內空間不大 整體走溫馨風格
座位數約莫十個左右 但整體相當整潔明亮
偶而還能發現一些小巧思
學生族群最在意的無線網路及手機充電服務也免費提供
用餐還能免費充電跟上網 怎麼能不吸引人～
但個人覺得最讓我驚豔的
還是他的菜單 平價到驚人的地步
飲料四十元即可無限暢飲
不只是氣泡類 不分冷熱各式飲品都能續杯或回沖
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平日午餐搭配炸雞薯條等 更是只要不到百元的價格
非平日午餐時段也只要$119
除此之外 最最劃算的還是牛排啦！
十六盎司的牛排只要299
看到這邊或許你會覺得 牛排299好像還好
但他們家的牛排完全是採用原塊牛肉 非組合肉
除此之外 也不像是許多平價牛排會用木瓜精等添加物
讓肉質變得柔軟且膨脹
Yum Yum 完全是只使用原塊牛肉烘烤
不只吃得到純粹的美味 也兼顧健康
雖然這邊只有一個小小廚房
但主要的原料都是在「上菜囉」先行處理後送過來
進行烘烤或油炸的調理
也因為這樣上菜速度很快速！
這天我們除了飲料
還點了必點的超值16盎司頂級牛排、炸鱈魚條及烤蘑菇之外
以及當店招牌的焗烤法式牛肉煲！
稍微等一下就上菜囉！
牛排本身除了烘烤外
也搭配各式香料先行調味過
而如果需要其他調味料 櫃檯旁邊也都有提供
但我個人非常推薦直接吃原味就非常好吃！
羅勒香蒜烤蘑菇 $40
要知道 蘑菇其實不算是便宜的食材
這樣一份滿滿的蘑菇只要40元真的很狂
而且烤得相當剛好 保留了蘑菇的多汁
加上淡淡蒜味及羅勒香氣 一送上來立刻掃光！
炸鱈魚條 $50
每次吃炸物我都會想點炸魚
但要好吃其實不簡單
Yum Yum的炸鱈魚條保留了魚肉細緻的口感 外皮酥脆不油膩
看盤子就知道相當清爽 口感不錯！
接著就是重點的牛排啦！
頂級16盎司牛排 $299
整塊的肩胛牛排 原塊舒肥並加入自製的醬料
並搭配些許水煮蔬菜
老實說 同樣299的價位
與其給我很多麵包、沙拉或鐵板麵等配料來填飽肚子
我反而寧願給我一份好吃又大塊的牛排
醬料部分搭配自製微酸甜的紅酒醬及黑胡椒
雖然由於部位的關係偶有帶筋 但絕對不難咬或難以下嚥
因為我自己也是很怕吃到筋很韌或很難咬的牛排
但Yum Yum的不會
光看這個厚度就知道相當扎實
且完全就是原塊牛肉 不是泡過木瓜精或處理過的軟爛口感
內部保留了肉汁 雖然部位油花不多 但吃起來完全不乾柴！
另一道焗烤法式牛肉煲 我個人也很愛
喜愛起司跟馬鈴薯的朋友 你一定也會超愛這一道
焗烤法式牛肉煲 $119
在焗烤馬鈴薯中放入牛肉片 上方則加上了麵包丁
相當具有創意的做法 整體份量也因為加入麵包而變得豐盛
一開始送上來沒感覺 吃完真的有撐
上方的麵包丁烤的口感很剛好 外脆內軟不乾
而沾上底下的起司跟馬鈴薯一起吃 真的超美味
結合吐司跟起司真的是絕配！
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而焗烤部分除了牛肉外 還有加入花椰菜及馬鈴薯
內部綿密濕潤 牛肉也燉得軟爛
超級推薦的一道！
整體來說
CP值當然是Yum Yum的賣點
可是我個人覺得最難能可貴的是
不只是讓顧客吃粗飽 而是平價的吃到好吃的料理
且牛肉採用原塊肉 其他食材也大多自然呈現原味
簡單調理不多加入其他添加物 吃起來就很美味
絕對是公館商圈必吃的平民級美食！
而最近「上菜囉」也將跟進為Yum Yum 好吃好吃2號店
就位於濟南路三段上
附近的朋友不妨去試試！
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