每次來(lái)逢甲夜市總是會(huì)大吃大喝,但是非常喜歡綠豆沙牛奶的我可說(shuō)是美到逢甲來(lái)必喝飲料之一,推薦這間當(dāng)天現(xiàn)磨現(xiàn)做的綠豆沙牛奶
其實(shí)賣的飲品不多樣,專心製作好喝的東西,顧及製作品質(zhì)!!
逢甲夜市美食總是吸引著大批人潮和觀光客
大部分的人一樣總是逛著較熱鬧逢甲大學(xué)周圍那端
較少來(lái)到文華路的另一端(從繼光炸香香進(jìn)入),這次要帶大家來(lái)嚐嚐這間回客率很高
一喝就知道它的真材實(shí)料的綠豆沙牛奶~~
臺(tái)中的綠豆沙牛奶,有別於其他做法,但是為了有濃郁的綠豆香與綿密的口感
基底的綠豆沙,綠豆開(kāi)始處理,經(jīng)過(guò)先煮後研磨
再把綠豆湯汁倒入特殊的冰沙機(jī)製作成冰沙,裝成桶
跟以往傳統(tǒng)的製作方式不太一樣
傳統(tǒng)的果汁店製作綠豆沙是綠豆加上冰塊磨打而成
綠豆奶奶的綠豆沙牛奶喝起來(lái)口感綿密,奶味濃郁
牛奶是加入紐西蘭的安佳牛奶
假如你想要牛奶味重一點(diǎn)或者淡一點(diǎn)
都可以當(dāng)場(chǎng)告知做調(diào)整