正宗江水號(hào)的老店位在國華街大菜市場裡面。
在臺(tái)南市與江水號(hào)有關(guān)係的冰店好幾家,沒有什麼特別的反正就是與家族有關(guān),今天寫這篇文章的目的只是要充實(shí)文章數(shù)量,這家江水號(hào)歷史已經(jīng)超過80年之久,來到臺(tái)南的旅客也是必訪的知名的老店。
這個(gè)白色磁磚的料理臺(tái)已經(jīng)很有歷史了,如果幸運(yùn)坐在這個(gè)地方享用冰品不錯(cuò)的選擇,檯面上擺放冰品料理好的配料,上面有芋頭、紅豆、大紅豆、綠豆、杏仁、愛玉、蒟蒻、湯圓、鳳梨,還有冬天才會(huì)賣的熱桂圓米糕粥。
料理臺(tái)上方掛著冰品的菜單供參考。
料理廚房與客人用餐區(qū)是隔開的。
牆面上掛著87年自由時(shí)報(bào)的報(bào)導(dǎo)。
用餐區(qū)座位有方形桌為主座位不多但翻桌率很快。
熱桂圓米糕粥45元。
冬天才有的米糕粥真的非常的應(yīng)景,這種使用桂圓與糯米熬煮而成的是小高兒時(shí)的記憶。
熱桂圓米糕粥熬煮的很濃稠且軟爛,這個(gè)口感甜而不膩非常適合冬天品嚐
八寶冰45元。
份量不多刨冰裡頭的配料都熬煮的很軟爛。
八寶冰有淋上檸檬汁來提味,口感酸甜配料偏少且煮的太爛但還不錯(cuò)吃。
樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「江水號(hào)-大菜市老店」用餐環(huán)境還可以接受,服務(wù)很親切,整體口感表現(xiàn)有水準(zhǔn)售價(jià)合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,因米糕粥關(guān)係所以把「江水號(hào)-大菜市老店」收入精選懶人包。
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江水號(hào)(大菜市老店)
地址:臺(tái)南市中西區(qū)國華街三段16巷13號(hào)
營業(yè)時(shí)間:11:00 - 21:00公休:週二
電話:06-2258494
臺(tái)南「小吃懶人包」
樂天小高「精選好店」
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