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冬子
窩客好文

冬子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家: RAYCA Coffee
02-2568-2009
臺(tái)北市中山區(qū)區(qū)錦西街24號
作者本次評價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

這次冬子的目標(biāo)明確,就是——RAYCA Coffee。
難得運(yùn)氣爆發(fā)抽中體驗(yàn)券,但古人總說禍福相依,在我盡情享用美食,並忽視重要功臣心情之下,牙齒不開心了!11月初某牙罷工牙痛,就順便整治其他牙齒整整耗了一個(gè)月到29號才解放(有一部分因素是好牙醫(yī)太難預(yù)約了一個(gè)禮拜一次XD)。
所以我就衝體驗(yàn)券期限的最後一天(喂
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事先查了地圖RAYCA Coffee交通非常便利,坐落在捷運(yùn)民權(quán)西路站和雙連站之間,從民權(quán)西路站3或4號出口出來,步行約3分鐘,錦西街一轉(zhuǎn)彎就能發(fā)現(xiàn)他們的招牌了。
臺(tái)北市文昌宮也在附近,可以參拜完來這點(diǎn)杯咖啡繼續(xù)苦讀,或外帶回家挑燈夜戰(zhàn)。
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RAYCA Coffee採自助式,沒有加收服務(wù)費(fèi),有提供WIFI,因無用餐時(shí)間限制,所以有低消限制。
一樓櫃臺(tái)點(diǎn)餐,點(diǎn)手沖咖啡的話也會(huì)在一樓現(xiàn)場沖泡。
許多客人都各點(diǎn)杯咖啡,三四個(gè)人坐著聊天,或繼續(xù)討稐工作。冬子下午來的時(shí)候人很多,接近晚餐時(shí)人反而就散了。
人多的話建議先找位置在點(diǎn)餐,因?yàn)闈M腦子吃吃吃的冬子直接點(diǎn)餐才興沖沖的上樓,然後入目人滿為患,萬幸定睛一瞧還是有一兩組空位,不然差點(diǎn)要淪落蹲在樓梯,或是強(qiáng)勢併桌刷存在感,不管哪一種下場冬子臉皮都不太厚=////=
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取餐器上還有小語錄,接下來就等它震動(dòng)通知~
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提供五層櫃量豐富的書籍(有兩層沒入鏡XD),大多是和咖啡相關(guān),可以在品嚐咖啡的同時(shí)再深入認(rèn)識(shí)它。

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自助臺(tái),餐具配料都在這裡可以找到,也有提供白開水,衛(wèi)生紙是COSTCO自有品牌,莫名的有親切感,餐盤回收區(qū)在正下方。

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取餐器震動(dòng)就要自己下去取餐囉~

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樓梯旁有一格格裝飾,接近12月就已經(jīng)出現(xiàn)聖誕味的小裝飾了……其實(shí)店面前也有擺聖誕紅,不過當(dāng)時(shí)沒有意識(shí)到

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樓梯旁還有掛一幅「咖啡品鑑者風(fēng)味輪」,身為外行人的冬子看起來不明覺厲XD

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.經(jīng)典培根磚壓帕里尼與脆薯 + 耶加雪菲.紅櫻桃炸彈手沖咖啡
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RAYCA Coffee主打咖啡,所以冬子就優(yōu)先品嚐他們的咖啡。
當(dāng)初蠢蠢的冬子思考了很久"紅櫻桃炸彈"究竟是什麼,和耶加雪菲又有甚麼關(guān)係,甚至誤以為有加櫻桃。
看介紹才知這款咖啡風(fēng)味上帶有:草莓、蜂蜜、熱帶水果,韻味綿長,爆炸性十足,所以RAYCA給予一個(gè)具象的稱號——紅櫻桃炸彈
。
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謝天謝地今年11月底天氣終於轉(zhuǎn)涼,所以點(diǎn)熱的,手沖咖啡會(huì)有大中小三杯,加一張介紹小卡。
最小的杯子裡有一點(diǎn)聞香用的咖啡粉,熱飲用馬克杯裝,高腳杯則裝冰的,可以一次品嚐耶加雪菲兩種不同的面貌,看杯型也有點(diǎn)像聞香杯XD
耶加雪菲咖啡喝起來酸味偏重,還有淡淡果香,不苦不澀,有讓我驚艷到。
冰的聞起來果酸味更為突出,不知道是杯子的效果,還是冰熱之差。
(不過說來慚愧笨舌頭和傻鼻子品味不出草莓、蜂蜜等具體的味道。
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薯?xiàng)l剛炸得熱騰騰,外酥內(nèi)軟……鹽巴下得很豪放,個(gè)人覺得太鹹,所以我把吐司上令我苦惱的生菜拿去配薯?xiàng)l,剛好可以中和鹹度XD,另外自助區(qū)也有番茄醬和辣醬可以添加。
隨餐很特殊的是附"紫薯泥"。保留紫薯漂亮的顏色,吃起來意外超黏稠,單吃有點(diǎn)難吞嚥,味道很樸實(shí),呈現(xiàn)自然的風(fēng)味,微甘甜。
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經(jīng)典培根磚壓帕里尼,上下兩層都有夾培根,培根給得十分大方!上層還有番茄,下層則是起司和酸黃瓜,超愛酸黃瓜,有酸黃瓜都必須加分?
吐司的部分就很平庸,沒有去邊。因?yàn)轫樞驍[在最後吃,熱的時(shí)候還好,但拍照拍太久又吃得慢吞吞,從熱吃到冷掉,變冷後邊角就會(huì)變得乾硬有嚼勁,平常的話還好,現(xiàn)在……我剛出院的牙齒,仿佛有一股隨堂抽考的壓力QQ
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一樓櫃檯旁有各種使用的咖啡豆展示。

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這是冬子今天喝的耶加雪菲,右邊的介紹小卡就是隨咖啡附上的那張XD

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門口前也販?zhǔn)鄹鞣N周邊商品,最吸睛的應(yīng)該是RAYCA Coffee自家的濾泡式咖啡,五顏六色的好漂亮

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餐點(diǎn)很平價(jià),整體來講很不錯(cuò),咖啡的部分很值得一喝!
很適合和朋友聚聚,或一個(gè)人來這點(diǎn)杯咖啡,享受一個(gè)悠閒的時(shí)光。
(最重要是無用餐時(shí)間限制啊XD)
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題外話:滿心歡喜地發(fā)表文章後發(fā)現(xiàn)……電腦色差嚴(yán)重,所以修出來的照片色差也嚴(yán)重,希望拯救後沒這麼辣眼睛Q_Q
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--------------店家資訊---------------
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RAYCA Coffee
營業(yè)時(shí)間:07:00-22:00 (星期六、日 只到21:30)
電話:(02)2568-2009
地址:臺(tái)北市中山區(qū)錦西街24號
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