20171221
公司每年都會(huì)辦聖誕餐會(huì)
但今年卻可以來五星級飯店吃buffet
晶華的栢麗廳很多人都喜歡
菜色很豐富 評價(jià)蠻不錯(cuò)的
?不過其實(shí)有一段時(shí)間沒來栢麗廳吃晚餐了
這次再來一次感覺? ?晚上的燈光變得好暗
美食的話大致分為幾區(qū)
生猛海鮮區(qū)/生魚片/握壽司/現(xiàn)煮牛肉湯/現(xiàn)煮義大利麵/線煎肉臺
熱炒區(qū)/麻辣鍋/燒賣蒸籠區(qū)/生菜沙拉區(qū)/飲料區(qū)/甜點(diǎn)區(qū)/水果區(qū)/冰淇淋
其實(shí)我覺得熟食區(qū)真的還不錯(cuò)先來看看菜色吧
?[生猛海鮮] 吃Buffet應(yīng)該很多人都是主攻這一區(qū)吧? ?有新鮮的螃蟹旭蟹 蝦子花枝
?感謝感覺也太壯觀了吧 不過螃蟹真的太麻煩了? 我都一律跳過
?晚餐時(shí)間也有生蠔耶 會(huì)不會(huì)太補(bǔ)了一點(diǎn)
?[生魚片]? 一定是一剛開始大家搶著排隊(duì)的? ?廚師一邊切一邊補(bǔ)
雖然也是很新鮮? ?但是如果說到五星級飯店Buffet的生魚片? ?我還是要比較推 君悅飯店? 凱菲屋
20170707@臺北君悅凱菲屋晚餐Buffet 生魚片就是重點(diǎn)！?
?有很多人的海鮮蝦子淡菜等等? ?不過這一個(gè)部份我通常都跳過
?[現(xiàn)煮牛肉湯]? ?生猛海鮮區(qū)的尾端? ?有一個(gè)地方是專門現(xiàn)燙牛肉湯的
很特別? 我以為要到南部的Buffet才吃的到
?[現(xiàn)煮義大利麵]? 開始來逛熟食區(qū)的部分了? ?有一區(qū)是現(xiàn)煮義大利麵的部分
當(dāng)然還有一些都是的配菜? ?可以請廚師幫你料理 也有一些焗烤的部分
?這個(gè)部分是比較歐風(fēng)的菜? ?燉飯馬鈴薯泥等等 顏色看起來好漂亮
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?[現(xiàn)煎肉枱]? ?接下來是我最推的一區(qū)了? 現(xiàn)煎肉排區(qū)有很多大魚大肉
我超推煎鮭魚的阿? ?煎起來酥香好吃? 又軟嫩? ?同事說照燒雞也很不錯(cuò)喔
還有德國豬腳吃起來也在水準(zhǔn)之上 前面有很多醬料可以自己取用? 大推
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?也有很多烤物? ?烤豬肋排? 烤蔬菜等等
[麻辣燙] 這一個(gè)部分還蠻特別的? ?不知道是不是冬天到了
還有一個(gè)地方是麻辣燙? ?看這個(gè)一整顆紅紅的辣鍋應(yīng)該滿過癮的
?[湯品區(qū)]? ?湯很多遠(yuǎn)? ?有清燉的雞湯? ?也有玉米濃湯? 羅宋湯等等
?[蒸龍區(qū)]? ?我來吃Buffet通常都不會(huì)吃這種感覺太飽肚的東西? ?所以這些燒賣等等的我就跳過啦
?[熱炒區(qū)]? ?很推? 廚師會(huì)不停變換? 有炒麵? 糖醋排骨等等? ?一下又會(huì)有新的菜色
?[生菜冷盤區(qū)]? ?另外一邊又是冷盤區(qū)啦? 有一些已經(jīng)調(diào)配好的開胃小菜
[生菜沙拉區(qū)]? 生菜沙拉也是一定要的? ?不過天氣變冷了 來吃buffet實(shí)在不想吃這些冷的生菜啊?
?[甜點(diǎn)區(qū)]? 栢麗廳最讓人激賞的當(dāng)然就是甜點(diǎn)啦? ?根本就不像buffet的甜點(diǎn)
像是那種法國甜品小店裡面製作出來的甜品嘛
?每一個(gè)甜點(diǎn)都小小的? 有磅蛋糕? 杯子蛋糕? 巧克力蛋糕等等? ?也有放在櫥窗裡的
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?有各式各樣的果凍? 奶酪聽說也很不錯(cuò)
?我要推馬卡龍！其實(shí)現(xiàn)在已經(jīng)沒有那麼喜歡馬卡龍了? ?可是我吃了一個(gè)巧克力口味的
真的是外酥內(nèi)軟餡又很飽滿 真材實(shí)料
[冰淇淋]? 也是飯後大家一直來排隊(duì)的地區(qū)啦 當(dāng)然也是採用哈根打司的冰淇淋? 多吃幾球才劃算
年紀(jì)越來越大? ?也越來越少吃Buffet了? 不過栢麗廳的Buffet感覺還是一樣令人覺得很滿意? ?很開心
雖然吃不了這麼多? 但用看的看到這麼多菜色? ?感覺也心滿意足了
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栢麗廳的下午茶 請參考
20150319@臺北晶華酒店 栢麗廳下午茶 甜點(diǎn)表現(xiàn)真優(yōu)??
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晶華酒店 栢麗廳
臺北市中山區(qū)中山北路二段39巷3號1樓
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