?
YES快過(guò)年了,快過(guò)年啦
婆婆媽媽們不用再忙忙碌碌準(zhǔn)備,輕輕鬆鬆不流汗就能辦出一桌特色年菜,一家團(tuán)圓快快樂(lè)樂(lè)過(guò)新年?
?
?
老實(shí)說(shuō),小編結(jié)婚後一想到除夕回公婆家時(shí)圍爐要辦桌,都快要憂鬱癥惹……
還好現(xiàn)在有餐廳可外食,也有提供外帶的年菜,輕輕鬆鬆搞定年菜!
咳?要大家來(lái)炫耀一下,我們家的年菜,快來(lái)聞香一下吧
茶騷有味,位於三重、菜寮捷運(yùn)站之間的香港茶餐廳,不過(guò),「茶餐廳」賣的不只是茶唷
光潔明亮的型格裝潢,卻不失茶餐廳的懷舊風(fēng)格,新舊共融!
跟印象中窄小擁擠的茶餐廳很不一樣,不僅是空間大,還附有獨(dú)立包廂與景觀沙發(fā)區(qū),非常適合聚餐約會(huì)
本篇除了附上菜單完整介紹之外,特別分享為小家庭貼心設(shè)計(jì)5-6人桌菜僅需5,888元,
8道豐盛菜色小家庭過(guò)年也能很澎湃!
富貴如意拚
大家都一樣期待第一盤(pán)的大拼盤(pán)吧!
第一道拼盤(pán)就上了烏魚(yú)子、燒鴨、叉燒、肝臘腸
一上桌就贏來(lái)讚嘆
烏魚(yú)子切得好厚,這樣吃起來(lái)很有口感,而且烏魚(yú)子的味道在嘴裡久久不散
燒鴨的口感跟味道也都很不錯(cuò),皮香脆、肉多汁
叉燒外表燒至焦香,鎖住肉汁,口感滿軟嫩的還不錯(cuò),會(huì)讓人想再多來(lái)一片
肝臘腸香氣撲鼻,瘦肉不柴,肥肉不膩,口感醇厚有嚼勁
XO醬松阪帶子
松阪豬肉口感彈牙脆口,和微辣的XO醬快速爆炒,香味四溢,帶辣度滋味更迷人哩
干貝保有彈牙的口感,完全可以嚐出干貝的鮮甜,味道甜鹹交雜,令人一吃難忘
金蒜蒸虎蝦
哇!蒜泥蒸蝦!過(guò)年過(guò)節(jié)可以簡(jiǎn)單上菜,大器又美味?
濃郁的蒜頭香氣讓人食慾大開(kāi),下面還鋪了板條,吸附了蒜香醬汁的口感更是人間美味啊!
糖醋溜黃魚(yú)
傳統(tǒng)過(guò)年的年菜一定要有道魚(yú),炸的酥脆的黃魚(yú)搭配糖醋調(diào)味,光看到就流口水,超下飯喔
小編最喜歡吃酸酸甜甜的糖醋魚(yú),而且魚(yú)還要炸的酥酥脆脆的才讚啦!
酥炸的黃魚(yú),淋上酸甜的醬汁,糖醋醬完美比例,色香味俱足
百吃不膩的糖醋黃魚(yú),果然是年菜必備
招牌脆皮雞(半)
店家招牌之一的脆皮雞,來(lái)茶騷有味這款脆皮雞絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)
瞧瞧這脆皮雞一上桌的魅力,油油亮亮的脆皮光是看著就讓人垂涎三尺啊!
一口咬下先接觸到很酥脆外皮,再來(lái)咬一口,雞汁馬上爆出來(lái),多汁的雞肉吃起來(lái)好嫩?
外皮炸的晶亮的焦脆,但雞肉竟然還是非常嫩,美味展露無(wú)疑,招牌菜脆皮雞果然名不虛傳!
金瑤扒菜膽
年夜飯的桌上,總會(huì)有一鍋「長(zhǎng)年菜」,另外一種芥菜的吃法就是這道嚕
吃起來(lái)有芥菜微帶甘苦口感,很不錯(cuò)的口感!
原盅鮑魚(yú)佛跳牆
過(guò)年桌上總少不了這一道!
集千珍百味於一盅的佛跳牆,整甕的真材實(shí)料兼具氣派與美味
鮑魚(yú),搭配芋頭、排骨、豬腳等多種經(jīng)典食材熬煮而成,鮑鮮料豐?
能吃到大鮑魚(yú),肉質(zhì)肥厚Q彈再配上鮮甜湯頭、滑順濃密的口感
這一甕佛跳牆讓人齒頰留香,上乘的好滋味
招財(cái)黃金流沙球
炸的金黃酥脆的外皮,咬一口,甜甜的奶黃餡就會(huì)流淌出來(lái)?
整體吃起來(lái)又酥又Q又可以享受爆漿的快感!
暖心甜湯
最後來(lái)一碗甜甜濃濃的紅豆紫米粥,實(shí)在是暖心暖胃!
紅豆滑嫩濃郁的口感、還有紫米的甜蜜滋味,在口中慢慢散開(kāi),既滿足又有飽足感,
小珊珊碎碎念:
茶騷有味今年精心設(shè)計(jì)了這一桌年菜
滿滿的食材非常豐盛,保證可以吃得很開(kāi)心
趕快打電話預(yù)約
?
?文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
?? ? ?有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來(lái)個(gè)推文跟按讚吧???
?? ? ?快加入我的臉書(shū)粉絲團(tuán),隨時(shí)跟蹤小珊珊的新文章!??
??
?
【Info】
★店家名稱:茶騷有味香港茶餐廳
★訂位專線:(02)8973-1565
★地址:新北市三重區(qū)重新路四段82.84號(hào)1樓
★營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一-週日 11:00-22:00
★臉書(shū)粉絲團(tuán):茶騷有味香港茶餐廳?
?