日高鍋物 是18度C巧克力關係企業，就在旁邊的巷子，算是南投埔里中高價火鍋，價位精緻度大概都跟竹間精緻鍋物差不多，本來以為假日中午會很多人還事先訂位，結果我們吃得時候全部也才兩桌，看了價位之後真的是還蠻貴的，口味上還不錯，跟臺中同價位的火鍋店差不多，如果到埔里想吃火鍋可以參考看看。
環境及服務（wifi 有）｜
簡單的日式裝潢，以黑色調為主，有收一成服務費，服務感覺沒臺中好。
有寶寶椅有貼心
火鍋是走瓦斯
菜單價位及推薦菜色｜
火鍋套餐最便宜480，定食大概兩百多，整體吃起來算還可以。
食記網誌心得分享｜
素食火鍋套餐380
整體份量不少，菜盤算是豐富，品質也都不錯，鍋子是用陶鍋可以保溫，不過小了點，所以沒辦法一次放太多菜，湯頭清爽，加了青菜煮過比較甘甜
薑汁豬肉定食250
這個算是他們加餐點比較便宜的選項，三樣配菜一樣主菜一碗湯一碗白飯，豬肉的口味有標準，肉的吃起來帶點口感，三種小菜不錯吃，白飯有點硬，味增湯有好喝。
飯後的甜點跟水果，可惜不是18度C的冰淇淋跟巧克力，不然結尾可以提昇這餐的分數不少
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評價｜
整體來說這間在南投埔里18度C巧克力旁邊巷子的 日高鍋物 ，價位走中高路線，跟臺中一些火鍋店差不多，品質算是不錯，不過真的有點貴，感覺好像走進觀光區，有到埔里的朋友想吃個火鍋懷念一下可以參考看看歐。
日高鍋物
地址：南投縣埔里鎮東興二街165號｜Google地圖
電話：049-2991927
營業時間：定食供應時間：11:00-16:30 鍋物供應時間：11:00-20:30
消費方式：300元/人一成服務費，可刷卡
交通停車：專屬停車（18度c巧克力）
官網FB粉絲團：自己查
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