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打開哆啦A夢的任意門~
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今天羽諾來到位於新北市樹林區保安街一段上的
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隨著現代人開始注重飲食上的健康
市面上的現打果汁及冷壓果汁等等的概念也隨波掀起新革命
這次諾咪介紹的" iKiwi趣味果飲"鄰近於樹林火車站
對面就是菜市場 所以周邊的人潮熱鬧熙攘 非常熱鬧
"iKiwi趣味果飲"以主打的原汁慢磨 製作成一杯杯不加香精 化學物品的天然果汁 將最好的一面呈現給消費者
從桃園發跡的"iKiwi趣味果飲" ?目前全臺已經有11家分店囉
不僅限於北部 目前在臺中也有分店囉
而這次介紹的樹林保安"iKiwi趣味果飲"於今年3/2開幕 距今也有半年多的時間了!!
五彩繽紛的招牌顏色透出一絲絲活潑 夏日清爽的氣息
"iKiwi趣味果飲"創辦人秉持著「不敢給自家小朋友吃的東西 絕不賣給客人」
而且不論選擇水果或茶葉都嚴格要求嚴選當季最佳品質的產地
如此用心的經營理念即將在冷飲市場打造出自己的波黃金十年
"iKiwi趣味果飲"的店外空間明亮寬敞
櫃臺旁的冰櫃中還能直接看見新鮮水果
新鮮看的到 讓大家可以更放心地去飲用囉
亮麗又具有生氣的色彩 與木製為主軸的裝潢相匹配 清新的線條風格十分鮮明!!
即使到了下午時段 店內依然人潮不斷
而且也有不少的客人是回流的熟客 ?
老闆跟客人的關係就跟朋友一樣熟啊~~~
"iKiwi趣味果飲"不但為了品質嚴格把關 更有著濃厚的人情味喔
以飲料杯形狀呈現的側招牌 更是將"ikiwi趣味果飲"所表達的天然 健康元素融合在裡面
"ikiwi趣味果飲"正面招牌Q版的彩色字樣 也是充滿了童趣的活潑感!!
門口大大的立牌道出無糖添加的"慢磨鮮果原汁 "與市面上的現打果汁與眾不同之處
使用慢磨不破壞水果營養素的方式製成果汁 ?
讓我們在享用果汁時 還可以吸收水果中本身的營養~
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店內的環境部分維持的很乾淨
撇除了諾咪認為果汁店環境都是髒髒亂亂的刻板印象~?
半開放式空間讓人可以直接看見打果汁 調飲品的過程 讓人喝起來更安心
水果部分都是依照不同的產地 而配合適合當季的當地果農 將新鮮水果直送店內
光看到文宣上的果汁就覺得很誘人了 炎炎夏日就是想痛快地喝一杯果汁消消暑氣!!
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最值得稱讚的一點就是"ikiwi趣味果飲"選用的是「發泡紙杯」
其中發泡紙杯最大的優勢是能保溫及保冰
尤其在最近酷熱的夏日裡 現打果汁若不即時引用 是很容易因為戶外的高溫而產生變質
所以才貼心的選用發泡紙杯來確保顧客喝下每一口的品質啊!!
從29元現打果汁 好茶賞 夏季冰飲 新鮮水果茶 醇香奶茶 原汁慢磨 現打果汁 小酪農鮮奶 到 纖輕飲
就有9種不同的選擇了~水果除了單純打果汁外 還能延伸出那麼多變化 讓大家的選擇性更豐富
尤其是29元現打果汁 實在太吸睛啦!!
價目表上寫的都是中杯價格喔
29元現打果汁 ?好茶賞 ?醇香奶茶 ?現打果汁 纖輕飲 ?升級為大杯+10元
原汁慢磨 ?小酪農鮮奶+20元升級為大杯+20元
不過真材實料製作 升級大杯加價是值得的!!
尤其是29元現打果汁 升級大杯也才39元 其實很劃算耶
加入ikiwi會員獨享優惠 部分蠻好康的
每一期辦的都不一樣 像這次的慢磨蘋果檸檬(中杯)原價90元 會員獨享只要79元
珍珠奶茶(大杯)就更劃算了 原價北部賣45 會員獨享優惠只要30元耶 價格根本便宜到破天荒!!
如果第一次過來不知如何選擇的朋友也可以參考一下這邊的人氣商品推薦
店家菜單
ikiwi的蔗糖是自己使用二砂熬煮 再炒過
費時費工才完成的蔗糖 是可以為飲品增添不少香氣喔!!
以往喝到的都是果糖 相較之下 蔗糖對於身體的負擔較少~
接下來介紹的飲品製作過程也絲毫不馬虎
秤重過的奇異果及鳳梨就佔了杯子一半的分量 ?給的份量好大器啊~
"ikiwi趣味果飲"的現打果汁是使用Vitamix調理機下去打的
調理機所使用的是鈍刀打
?但馬力本身力氣夠大 可以把水果中的細胞壁打散
將水果中的養分發揮出來 連蘋果皮都可以打碎耶!!
先將鳳梨打成汁 再將奇異果打成碎塊
每一步驟都製作的仔細!!
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入口的酸甜滋味恰到好處
舌尖上能感受到奇異果具有纖維的顆粒感 與鳳梨的香甜融合起來好迷人!!
就連本身會怕奇異果酸味的諾咪也對它愛不釋口!!
夏日來上這杯沁脾冰涼的奇異果鳳梨汁 大口大口喝下超痛快~
第二杯的檸檬芭樂使用的是燕巢芭樂
?打完後加入少許冰與糖 接著使用濾網將芭樂籽過濾掉
檸檬淡雅果酸更凸顯了芭樂本身的香氣
每口都是爽口的好滋味~
中杯29元的現打果汁 +10元就可以升級成大杯 是不是超劃算啊 !!
順帶一提 果汁製作完成後 冰塊只會加一點點
杯子剩餘的空間則會使用果汁補滿 對於用料一點都不少軟~
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看諾咪那幸福洋溢的表情也知道喝得多過癮
接著慢磨果汁便是今天的重頭戲了
慢磨的好處不但可以讓我們喝到果汁的原汁原味 對於營養更能充分保留
比起一般快速打果汁 現磨方式出來的果汁比較不會破壞水果本身的營養素喔
光是諾咪這次喝到的蘋果檸檬 裏頭就加入了4顆完整蘋果下去慢磨!!
慢磨果汁的比例是以cc數下去計算的
光這杯的磨出的蘋果汁就有400c.c.啊
好東西是值得等待的 慢磨果汁也不外乎需要一點點等待時間
平均慢磨一杯果汁大約要花3~5分鐘左右的時間
但為了要喝到品質超棒的慢磨系列 諾咪願意等
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這杯蘋果檸檬是沒有另外加糖的喔 純粹靠蘋果本身的甜度來提味
喝起來酸甜的檸檬中又帶著柔和的蘋果香!!
酷熱的夏天當然也少不了當季的新鮮愛文芒果!!
加入同樣是熱帶水果的百香果 契合程度應該是百分之百~?
因為這芒果百香果會打成有點奶昔的口感
所以除了芒果量要足夠外 冰塊量也不能少
打完後加入百香籽 完美的芒果百香果就此誕生啦~
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香香甜甜的芒果融合微酸的百香籽非常合拍
帶有點沙沙的奶昔口感 每口喝起來都好甜蜜啊
看看這杯百香籽的份量還真不少?
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酸V酸V的滋味也讓諾咪好愛~~~?
現打果汁及慢磨果汁都喝過後 來點不一樣的日式烤奶茶!!
日式烤奶茶使用的是現泡茶 及嚴選三花奶精粉
聽說會有著明顯的煎茶的香氣
約在旋茶機打三十秒時間左右 再與三花奶精攪拌均勻便大功告成啦!!
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ikiwi的珍珠煮過 悶製完成並降溫後 會放置電鍋保溫
為的就是讓珍珠時時刻刻保持Q彈的口感啊
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日式烤奶茶的茶香濃厚迷人
與其說有煎茶香氣 諾咪個人認為風味有點偏向培火味沒那麼明顯的烏龍綠
香滑順口的烤奶茶搭配極有彈性的珍珠真的超好喝啊~~~?
外食族的諾咪對於蔬果的攝取種是非常的不均衡
不是只吃單一種水果 不然就是忙到沒間吃水果
現在發現慢磨系列方式製作果汁 用喝的方式就能將水果中的營養吸收進去啦 實在太方便了!!?
諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷
經過附近時不妨也ikiwi趣味果飲試試純天然的現打果汁 及 慢磨果汁吧!!
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