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阿發的簡單幸福

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 餓店碳烤吐司
02-2975-0211
新北市三重區長壽街132號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

老婆說,她近日常看到美食網站上,介紹了不少家有著如起司瀑布的吐司早餐,讓人看了好想吃。老婆大人都這樣說了,於是就答應她在元旦連續假日,看她想吃哪間,一家四口一起去。

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沒想到她挑的這間,位在三重的「餓店」,真是讓人有些驚豔…

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▲店外觀

隱身於小街弄公寓的一樓,

店外觀並不是很顯眼。

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▲門口的布偶

有點跩的可愛模樣

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▲店門

店面不是很大間,

大概只有10~12個座位。

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▲店前公告

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▲工作區

店家雖小,

但環境很溫馨又帶點活潑,

有自己的風格特色。

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▲用餐區牆上照片

都是喵星人的照片,

牆上也另繪有可愛的卡通圖畫。

店家應該是很喜愛貓咪吧~

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▲碳火爐

冷冷的天氣中,

看到碳火爐,

就感受到一股暖意。

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▲煎檯

看著煎檯上食材的排列方式,

感覺負責煎檯的人,

對餐點製作的方式,

應該非常一板一眼,

要求甚高。

因為食材擺放的太整齊,與對稱啊!

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▲真碳火烤的吐司

陣陣碳火吐司香,

可不是用瓦斯爐代替的喔。

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▲用餐須知

主要就是說,

因餐點是現烤現作,所以需要等…

客人需斟酌,

在出餐的時間上是否能配合。

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▲菜單

餐點就只有碳烤土司和飲品的選擇,

不過碳烤土司口味,竟多達十一種(九鹹+兩甜)的選擇,

飲品選擇也是有十一種。

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▲餐點圖示

如果不清楚餐點和飲品的模樣,

牆上有照片可參考。

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▲美食上桌

開心的母、女、子三人,

而兒子頭旁的牆上字樣,

恰巧有如呼應他開心的表情,

那就是〝我很滿意〞。

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▲早餐

大胃王 、蔥啥櫻桃鴨、不一樣的肉蛋、拿鐵熊、鮮奶茶

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▲拿鐵熊

哇~

超可愛的拿鐵熊!

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▲ 大胃王 &蔥啥櫻桃鴨

兩種餐點的外觀,看起來都頗誘人啊~

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▲不一樣的肉蛋

真的是〝不一樣〞的肉蛋碳烤吐司,

竟然夾的是肉鬆與皮蛋,

臺味十足~

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▲不一樣的肉蛋,三重廣真香海苔肉鬆+皮蛋

這口感意外的搭!

或許是因加了口感滑溜的美乃之;

或許是因海苔肉鬆,使用的是在三重有名氣且老字號的廣真香;

或是因皮蛋沒有怪怪的阿摩尼亞味…

喜歡嘗試新奇的口感,

或喜吃皮蛋者,

可以嘗試看看喔~

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▲拿鐵熊,好像在泡澡的熊

這張拍的時候,

熊狀外觀的咖啡冰塊,

其輪廓已有些融化,

但還是相當可愛,

可大大擄獲了我們家兩個女人的心。

使用的鮮奶是六甲田莊鮮奶,

咖啡比一般早餐店好喝不少,

有著咖啡館的等級。

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▲ 大胃王

內容是:起司及自醃豬排2片+精選蛋+肉鬆+三片吐司,

看起來就相當大又厚實的一份。

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▲ 大胃王 ,側寫

仔細一看,厚切豬排下還有夾有海苔肉鬆喔!

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▲ 大胃王 ,黃澄澄的蛋汁與起司流出而下

有如黃金瀑布般~

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▲ 大胃王 ,豬排

這豬排很厚外,口感也很鮮美,

據說是店家選用新鮮里肌肉,

且經一晚的醃漬,

吃起來就沒有,

一般平價早餐店那種工廠加工後的冷凍味。

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▲ 大胃王 ,有著無比的大口滿足感受

豬排與海苔肉鬆,

再搭上黃澄澄的蛋汁與起司,

與碳香濃厚的烤吐司

真是好吃,也大大的滿足。

即使熱量驚人,

但阿發也願意因此〝肥到深處無怨尤〞~

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▲蔥啥櫻桃鴨

一道融入宜蘭特色美食的餐點,

為什麼會出現這口味?!

據說老闆是宜蘭人,

所以想加入家鄉的特色囉。

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▲蔥啥櫻桃鴨,側寫

看起來也是十分美味豐盛的餐點。

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▲蔥啥櫻桃鴨,食材特寫

是不是其外觀也頗為誘人啊~

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▲蔥啥櫻桃鴨,鴨肉特寫

鮮嫩富肉脂的櫻桃鴨,搭上清脆的三星蔥、荷包蛋、牽絲又濃郁的起司,

淋上微香酸的紅酒醋醬,最後用碳香十足的烤吐司夾覆起來…

滋味也是頗優。

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▲留影

「餓店」其碳烤吐司具濃濃的碳香味,但吐司吃起來又不至於乾澀,口味也顯得特別,且有著多達十一種(九鹹+兩甜)選擇。當然這的餐點,外觀吸睛極具賣相,口感也頗佳;

是阿發近期新開發的百元內早餐店中,在視覺與味覺上,覺得讓人最驚艷的一間囉~

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【營業時間】07:00~13:30;週一~週二公休

【地  址】新北市三重區長壽街132號

*新北環河快速道路有公有停車場,步行約五分鐘;離捷運三重國小站,步行約十分鐘。

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