初次喝地骨露的人,可能有些人不習慣它的味道

我就是如此,地骨露是小姑丈新北市八里區老家的祖傳事業

小學高年級開始到高中,年年暑假

全家都會到八里小姑丈,寬闊農宅兼地骨露工場海邊散步看當地人牽罟

吃小姑丈母親煮的好吃當地吻仔魚米粉湯

有時甚至還會殺自養,純臺灣土雞幫大家加菜

不只養土雞,小姑丈祖傳農田還有養豬

興建豬舍所有建材,我還記得很清楚,由我們家提供從北投店裡載運過去

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後來豬價暴跌賠錢,就沒再養豬了

改養一隻可愛猴子,讓我們每次去都覺得歡樂無比

大家輪流在農舍旁大樹上吊床小憩

最後離去時,總會帶回一箱箱的小姑丈家工廠自製地骨露

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隨著有喝地骨露習慣消費者年齡層逐漸偏高凋零

突然有一天,連北投的漢奇肉羹店也停止販賣地骨露後

屬於失去才知珍惜的我這種人,開始迷上地骨露

因為那股氣味有濃濃我的家族昔日歡聚回憶啊

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我再不喝幫助銷路

以後連僅存的永樂市場和寧夏路夜市地骨露,恐怕也會走入歷史啊

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從小看小姑丈家地骨露工廠製造過程其實很簡單

就是一些大鍋和大水管煮俗稱'地骨皮'枸杞的根皮

加上中藥材熬煮蒸餾而成，用於暑天可清體內的熱氣就是有退火功效啦

現在都是假日去迪化街永樂市場吃旗魚米粉和雞捲大王麵線

才有機會去附近的古老青草茶攤喝一杯原味不加糖的地骨露

來回味甜美小時回憶

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文末相片中右邊那位是老闆

老闆問我,小姑丈父親為何把地骨露工廠盤賣給他人呢?

我答說小表弟是獨孫,目前是臺北某醫學中心主治醫師

和小表弟一樣,一路都是考上第一志願學校的小表妹臺大畢業後

因所服務的某歐洲銀行撤離臺灣,同時將小表妹挖角至香港分行

小姑丈本身是高薪老闆倚重的專業經理人,年紀也逐漸大了

所以偌大的家傳產業,子孫無人願接手只好轉賣他人步入歷史

想想覺得很是無奈可惜

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永樂市場有賣地骨露的青草茶攤住址:

臺北市延平北路二段六十巷和民樂街交接路口