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寶兒
窩客好文

寶兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 川賀燒烤居酒屋
02-2516-9957
臺北市中山區合江街92號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

看到朋友分享這家川賀燒烤居酒屋,就決定要來吃看看啦??

「川賀燒烤居酒屋」位在合江街上靠近民生東路,

搭捷運至行天宮站下車後,步行約10-15分鐘左右!(附近有收費停車場)

搭公車來的話會比較方便,公車可搭277.505.518.612.643.680.943.945

至合江街口下車,步行約2分鐘!

開在轉角的川賀居酒屋,光從店門看就覺得充滿濃濃的日式氛圍!

一進到店內彷彿到了日本的居酒屋耶

店內不大,有吧臺區也有桌區!建議可以事先訂位,不然到了用餐時間很容易客滿唷。

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每日時價都會寫在小黑板上供參考唷~~~

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吧檯前有小冰櫃,放著當日新鮮的食材

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還有不少可愛的小公仔,很日式的瓶子

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牆上還有掛勾可以掛包包,很貼心!吧臺區座位下方也有置物籃可以放東西。

「喝酒請勿酒駕、未滿18歲者,請勿飲酒」

每人低消 $500 / 酌收10%服務費

靜岡草莓汽水 $100 / 可爾必思沙瓦 $80 / 伊三郎番薯汽水 $120

番薯汽水真的超特別的,第一次看到這口味,馬上點了一瓶來嘗嘗看味道!

喝第一口時覺得蠻奇妙的味道,超像在吃番薯的啦,很濃郁的番薯味道。


綠茶梅酒(杯) $150?「喝酒請勿酒駕、未滿18歲者,請勿飲酒」

綠茶梅酒好適合女生,搭配串燒!這樣小酌的夜晚也太暢快了

店家招待的淹蘿蔔,吃起來很清爽,開胃解膩!

和風沙拉 $320

和風沙拉的料給得很豐富,底層鋪滿生菜,

配料有蟹肉棒、鮮蝦、番茄、小黃瓜及海帶芽!很清爽無負擔。

第一次把整盤的沙拉吃光光,還想再來一盤耶

明太子雞肉串 (4串) $320

明太子雞肉串,雞肉串上頭加了滿滿的明太子醬,有點像焗烤的感覺

店員很貼心的提醒要平拿著吃,不然怕明太子醬會滑下來

雞肉串吃起來很多汁,完全不會乾柴!配上明太子一起吃口感層次很豐富。

羊肉串 (4串) $320

一開始很怕羊肉串會有羊羶味,沒想到完全沒用!

師傅的技術很好,大概是寶兒目前吃過最好吃的羊肉串了

羊肉也不會很難咬,吃起來很嫩~~~重點還很多汁?·?·?

原味就很好吃了耶,也可以搭配檸檬汁一起吃,或是七味粉!

蒜花豬肉捲 (4串) $320

一大口吃下口感很飽滿,中間包了蒜花,很有水分,不過相對的外層的豬肉片比較油

寶兒個人是可以接受的唷!

烤透抽 $530

每次去居酒屋寶兒必點的就是烤透抽了,

可以先吃原味,再搭配檸檬或是蛋黃醬一起吃

透抽烤得很剛好,一度以為在吃魷魚絲,很新鮮,咬起來很有Q勁

雞軟骨 $250

雞軟骨有事先醃製過,裹上薄薄麵粉酥炸得香酥,完全不油膩!

吃了一個後就停不下來,非常涮嘴。個人覺得加七味粉一起吃,好吃又夠味

馬頭魚 $600

馬魚頭的肚子裡還加了明太子一起烤,很特別的一道!

魚皮烤的金黃酥脆,肉質吃起來很細緻與明太子一同入口,反而多了鹹香滋味口感。

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安格斯黑牛 $680

安格斯黑牛咬起來帶點嚼勁,每一口都可以吃到油花的香氣

在沾一點海鹽一起吃,更加提味。烤得剛剛好,肉質不會太老咬不動

蛤蠣絲瓜 $220

新鮮蛤蠣、絲瓜加入枸杞熬煮

湯頭喝起來很鮮甜,蛤蠣更是每一顆都很大顆很飽滿鮮甜!

絲瓜煮得柔軟,帶有脆度!不會軟爛。

很推薦可以跟好友點一鍋一起吃,在忙碌的步調中,常常忘了攝取均衡的飲食!

?喝一碗後身子馬上暖起來!

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奶油螃蟹 $980

大隻紅蟳加奶油湯頭一同熬煮,熱騰騰的上桌,香味四溢

裡面還有放奶油洋蔥及肉桂葉去提味,

師傅有貼心的將螃蟹先分段切塊,稍微剪碎,方便食用,

蟹肉都很紮實鮮甜,吃起來很滿足!


最特別的是奶油螃蟹竟然是一鍋二吃,店員很貼心得先告知先吃蟹肉,

不要急著喝湯,吃光蟹肉時,會將湯底拿回去煮粥

所有的精華都在這鍋粥中,很鮮甜又滿足的一鍋!

融合食材精華的奶油螃蟹粥,米飯吸飽了湯頭,吃起來不只美味還有飽足感

這次點的餐點每一道真的都好好吃,雖然價格稍微高了一點,但是食材上都很新鮮

CP值很高,店內的用餐氣氛也很棒,好放鬆!跟好友或是同事剛下班,聚餐的好選擇耶

店員都很親切以外,每一桌都會照顧到,

更換桌上的小垃圾桶也很勤,不會讓餐桌上覺得雜亂

會想讓人回訪好幾次的店???

(以上是寶兒個人用餐的心得分享)

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川賀燒烤居酒屋

電話:(02) 2516-9957

營業時間:18:00-01:00 (最後出菜時間為23:30)

地址:臺北市中山區合江街92號

FACEBOOK:川賀燒烤居酒屋

每人低消 $500 / 酌收10%服務費