【楓露廚房】有名的是〝楓露星球〞，但粽子想大推反而是甜點市集呀！三層架的英式下午茶擺設
再搭上整體環境燈光真的很愜意，超級適合和閨蜜來一場約會
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◎楓露廚房食記心得分享
?地址：臺北市中山區南京東路三段8號
?時間：11:30-21:30
?電話：(02)2518-9911
?ＦＢ：https://www.facebook.com/findalifekitchen/
?服務費：有，10%
?停車場：無(但附近有建國高架橋下停車場)
?用餐時間：無
?刷卡/付現：皆有
【楓露廚房】在捷運松江南京站5號出口，不過5號出口都是樓梯，可以走4號出口有手扶梯
走過來約5分鐘，以交通來說滿方便的。開車前往的人可以把車停在建國高架下的停車場
就在「洛基飯店」二樓，因此佔地滿大且寬敞
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當面同行有娃娃車，旁在位置旁都沒問題，很適合帶小朋友來，累了可以直接睡在娃娃車裡
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這邊採開放式廚房，愈來愈多餐廳採用這種模式。不過也要很小心不要有油煙味
而這裡的處理不錯，不會有油煙味的味道
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這裡也有一些小蛋糕可以點，有的造形都很可愛，而吃了這邊的甜點覺得水準不錯
相信這邊的小蛋糕水準應該也不錯
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菜單本設計粽子和友人都很喜歡，而東西種類也很多，大家可以上FB看喔！
菜單請連至FB這裡
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【本文為使用愛評網口啤券真實體驗】
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同行友人帶了小朋友，因為想給小朋友吃點白飯，詢問能否點白飯
沒想到店長(或是老闆?不太確定)很阿沙力的說「這個我請小朋友吃就好了」，真是讓人驚艷
重點是還附了一小碗湯給小朋友，只能說揪感心ㄟ！
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◆鮮桔茶
已有先在壺裡先泡，另放了2片金桔在杯子裡，建議上桌時先泡一下在喝，不然會覺得偏淡
不過整體來說，這款是比較淡了點有點可惜
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◆四季水果茶
以百香果醬為基底的水果茶，一樣要先泡一下，並稍為攪拌才會有味道喔！
一開始朋友喝直說沒味道，心想有這麼差嗎~~
粽子自己喝了之後覺得味道是滿OK，一問朋友才知她平常都喝全糖呀！難怪對她來說沒味道
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不過這水果茶如果店家可以再多放一些水果進去調味，相信味道會更好與濃郁
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◆藍彩天堂鳥
這款端上桌很吸睛，友人立馬也拿出手機來拍照
這喝起來是可爾必斯的加上汽泡飲的概念，份量是一杯+一瓶很足，夏天來喝更是涼爽
友人說滿好喝的，只是量真的滿多的
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◆黑糖拿鐵
這是粽子我點的，最近愛上黑糖拿鐵就點來喝，喝起來很順口與滿滿的黑糖，推薦
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◆棉花糖拿鐵
這款非常適合螞蟻人喝！對粽子來說是甜了些，不過粽子友人的老公嗜甜~覺得很好喝
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◆炙烤四二麻吉燒
這道是大家吃了超級推的，來了真的是必點！麻糬外面裹著照燒醬後燒烤，外酥內軟很有口感
而上面再淋上有特色的醬料，大家一致通過明太子最好吃
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◆松露燻雞百菇義大利麵
這道是另外單點不在體驗的餐點中，麵條是用比較像家常麵的麵條
沒有過多的醬料粽子滿喜歡的。這道沒有很重口味，喜歡清淡的人可以試試
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◆明太子焗烤章魚
這很像是排餐的前菜，將「明太子焗烤章魚」抹在吐司上享用，這道也是大家吃了狂推
重點是章魚份量不少，而且咬在嘴裡口感Q彈，佐以明太子醬鹹甜滋味與吐司食用，很好吃
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建議食用這道時，可以將麵包切成小片後，一口塞下才能將更種滋味都融合喔！
請友人cici犧牲一下示範
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鹹食在這邊告一段落了，吃一吃也打開大家的胃，等不及要吃甜點類！
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◆冰火石鍋布朗尼
【楓露廚房】的下午茶甜點很多種，大家在看菜單時出現選擇障礙呀！
每一種看起來都很好吃，猶豫了很久，也讓點菜的帥哥(店長或老闆?!)等了一下，但依然熱情
最後我們選了這【冰火石鍋布朗尼】，是冰淇淋再加上布朗尼蛋糕
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上桌後會再淋上咖啡酒調味，使得整體不會過於甜膩
布朗尼藏於冰淇淋下，吃時將冰淇淋+布朗尼一起吃進嘴裡，有蛋糕的扎實與冰的鬆綿滋味
旁邊的草莓不會酸，味道雖然普普，不過搭上冰淇淋吃也增加了好吃度
這就是冬天的感覺呀~~哈哈，這道友人都滿推的，不僅視覺好，味蕾也不錯
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◆甜點市集
體驗中有一個是組合，一上桌真是讓大家驚艷，因為是英式風的三層架！每一盤又都這麼讓人唾涎欲滴
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這甜點市集搭配上燈光真的很美，粽子和友人真的是狂拍，還好是甜點可以慢點吃
如果是熟食就會破壞其口感和味道呀
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這就是拍照的真實現場，哈哈，一整個很搞笑耶！
不過這不是set好的pose喔，而是其中一位友人側拍拍到的場景~一切就這麼剛好
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回歸到食物上~來介紹一下這個甜點市集吧！
第一盤是以小巧型甜點為主，分別有「千層酥」、「馬卡龍」、「泡芙」和「夏威夷塔」
泡芙是粽子覺得最好吃與推薦，千層酥加上卡士達醬搭配還不錯
而馬卡龍都覺得偏甜，主因是馬卡龍已有甜度再加上卡士達醬甜味有點過多
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這「夏威夷塔」和一般不太一樣，裡面也是擠入了卡士達醬，這樣就不會覺得過乾
而塔皮的部份友人覺得很好吃！酥酥得卻不會很乾
說到夏威夷塔就要推一下「一點甜」的夏威夷塔了！口味多又好吃
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第二層則是蛋糕為主，有「瑞士捲」、「風車起酥」和「楓露起司」
風車起酥中間是櫻桃果醬，不過這款相較其他甜點表現就較為普通
「楓露起司」則是帶著起司的鹹味讓整體不會那麼膩，口感上有點介於冰淇淋與蛋糕間
吃起來很滑順，不喜歡太甜的人可以吃這款起司
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「瑞士捲」一樣中間有卡士達醬，不過上面醃漬過的水果反而有畫龍點睛的效果
帶一點酒釀的感覺使得味蕾有不一樣的滋味，不然吃這麼多卡士達醬的甜點會有點小膩
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第三層是和風批蕯，我們選擇了羅勒蕃茄，吃這麼多甜食再來吃點鹹食中和吧
而這餅皮非常薄，餡非常多，在食用時有點支撐不住，哈哈
pizza表現尚可，畢竟這邊主打不是pizza，因此還算OK
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拿掉三層架後拍也是滿吸睛的
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◆楓露星球
【楓露星球】是【楓露廚房】的招牌，有限量顆數，想要吃的人記得要在前三天先訂
上面還可以客製文字，可以三排，每一排最多8個英文字母
這次前來就直接幫友人慶生~~非常適合！
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上桌後店員會淋上熱牛奶，接著就可以看星球開始崩壞??!!
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星球裡面可以選「多拿滋」、「蜜糖吐司」和「戚風蛋糕」三種
口味則有「北海道牛奶榛果」、「宇治抹茶」、「綜合莓果」、「多多榛果」和「酒釀櫻桃」
我們選擇「蜜糖吐司」搭配「綜合莓果」，裡面還有帶點冰淇淋
粽子覺得裡面的冰淇淋很好吃~哈哈，不會很甜也不會沙沙的，推一下
不過蜜糖吐司的部份有比較偏乾一點略為可惜~
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?入口進來時可以看到這面牆的設計，看到裡面寫「如朋友般接待」確實有感受到
很熱情的招呼與服務，也有說明因為晚上訂位時滿的所以很不好意思有提醒時間
如果沒有訂位很滿則不會去特別提醒時間，整個過程都滿好的
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這裡適合聚會尤其是和閨蜜呀！我們三人起高中起就是好朋友，說好每年至少大家的生日都要聚在一起
門口超級好拍照，拍的人正是那位又帥又熱情的店長(?)幫忙，重點是拍照的pose也一流呀！哈哈
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●同場加映
去年幫同位壽星慶生的餐廳也是在松江南京捷運附近喔！
§【臺北】松江南京站吃行李箱裡的早午餐-TankQ cafe & bar
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