　　【譚師傅小籠包滷肉飯+半熟荷包蛋.臺(tái)式小吃蛋蔥餅午餐下午茶外送】

　　　在SOGO新竹客運(yùn)總站有一家譚師傅小籠包不知大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò)？因?yàn)楣?chē)大臺(tái)大臺(tái)排隊(duì)時(shí)他們可能會(huì)被擋住XD 之前小米來(lái)訪時(shí)有試過(guò)他們的小籠包，雖然走的不是爆汁型湯包，卻是濕潤(rùn)有肉甜不油膩性小籠包?

???

? ? ? 這次N訪了吧，發(fā)現(xiàn)他們現(xiàn)在不只小籠包而已，還有增加滷?肉飯。肉排蛋蔥餅及湯品，加上邪惡的半熟荷包蛋讓我們受不了吃光光?這樣在市區(qū)裡又多一個(gè)外帶好選擇啦，一起跟我們?nèi)タ纯窗桑??

踢小米的IG:?

?https://instagram.com/timmyblog.cc??

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更多新竹美食懶人包請(qǐng)點(diǎn)我? ??

(每禮拜都有更新啊)???

?　　譚師傅小籠包位於民族路新竹客運(yùn)總站那一排飲食店其中一間，提醒此區(qū)不要亂停車(chē)會(huì)被開(kāi)罰單唷，騎車(chē)朋友停在對(duì)面機(jī)車(chē)格或是前面汽機(jī)車(chē)收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)會(huì)更安心又守法啦～?

　　因?yàn)槭峭鈳У?，直接跳到MENU吧！基本上價(jià)格大部份是銅板價(jià)格，適合附近學(xué)生及上班小資族可以拿來(lái)當(dāng)午晚餐簡(jiǎn)單美味享受，而且還有外送服務(wù)??！現(xiàn)在正值天氣冷吃這種熱食是最棒的啦～　

　　廢話少說(shuō)跟翔弟跟芬姐直接開(kāi)吃了！

　　滷肉飯40元(大)＋荷包蛋(10元)，吃滷肉飯一定要加半熟荷包蛋是王道！大家記得提醒老闆說(shuō)要半熟半熟半熟，這很重要要說(shuō)三次?

這種戳破蛋液流下下來(lái)的畫(huà)面是不是很想打小米呢？

　　他們滷肉飯肥瘦比例是9肥1瘦，是小米愛(ài)吃肥肉甘甜又軟嫩口感，甜甜的滷肉很下飯，加上滑嫩嫩的蛋液及脆皮蛋香，這碗滷肉飯一下子就被我們嗑光光啦?

滷肉汁是鹹香帶甘甜口味，所以單吃就很下飯唷。對(duì)了，副菜附上酸菜脆脆鹹鹹也很下飯，不過(guò)飯粒表現(xiàn)有部份不錯(cuò)，有一小塊吃到有一點(diǎn)糊，特別提醒店家試試可以煮出更完美白飯，一定會(huì)讓人津津有味?

　　喜歡鹹香一些朋友可以請(qǐng)店家加黑胡椒或白胡椒粉，個(gè)人偏好白胡椒沒(méi)那麼重口味，如果是很重口味朋友可以加黑胡椒看看?

今天小米將阿翔拍太帥了XD

?今天2帥一起出場(chǎng)XD (謎之聲: 我吐了.....)

　　在小米拍攝過(guò)程中剛好遇到一位路人甲買(mǎi)了一盒滷肉飯安靜在椅子上吃完，給小米的意境是人生簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單吃美食也是一種小確幸的享受唷～

這是別人點(diǎn)的滷肉飯包(小, 50元)　是大胃王的點(diǎn)心了XD

? ? ? 綜合湯50元，超多料的一道湯品，裡面蘿蔔排骨。魚(yú)丸。摃丸?湯頭還蠻好喝的，有大骨清甜及蘿蔔的甜味，嫩嫩的排骨肉小米也很喜歡～

魚(yú)丸有彈牙到。

摃丸裡面是有肉汁的唷，挺不錯(cuò)吃的！　

　　接下來(lái)老闆給我們吃新口味的肉排蛋蔥餅，他很自豪的說(shuō)用來(lái)煎蛋蔥餅的豬油是他們自己炸出來(lái)的呢

這是他們新差品肉排蛋蔥餅50元。

建議再加荷包蛋(10元)會(huì)更好吃！

　　這樣大口咬超爽的！流出蛋液與肉排鹹香搭起來(lái)剛剛好，蛋蔥餅是厚切版吃起來(lái)是脆皮中帶Q～裡面夾的蔥還不少呢，喜歡重口味小吃朋友不妨可以試看看。

? ? ? ?超級(jí)重口味朋友可以加泡菜(10元)加碼上去XD 酸辣甘甜泡菜會(huì)有一種解油膩的作用?

　　插播一下豆香紅茶中杯30元還蠻好喝，有半甜豆?jié){及紅茶香口味，有止渴去油膩的作用。

　　最後再來(lái)試試他們的小籠包，連老闆都很驚訝說(shuō)自己東西好好吃！(謎之聲：小米別亂幫人加字幕啦?。?！)

小籠包8顆50元，銅板的價(jià)格來(lái)說(shuō)份量算多了～

? ? ? 他們的鮮肉肥瘦比例跟滷肉飯是相反的，使用瘦肉比例比較高，相對(duì)吃起來(lái)沒(méi)那麼油膩，雖不是那種多汁型，不過(guò)有濕潤(rùn)口感鮮肉甜味及帶Q包子皮一口吃還蠻不錯(cuò)的唷??

　　愛(ài)吃辣的朋友建議可以加他們的辣油，鹹香帶辣勁的提味讓小籠包加分不少呢

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店家資訊: 譚師傅小籠包滷肉飯臺(tái)式小吃店
地址: 新竹市民族路16號(hào)
電話: 0900 115 546
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 09:30 - 22:00
(外送園區(qū)及清大600元外送.市區(qū)200元. 20籠以上請(qǐng)?zhí)嵩缫惶煊??
官方粉絲團(tuán): https://www.facebook.com/441257699585589/

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