名稱：郭記麻辣臭豆腐
電話： ? 0963 905 333
地址： ?新北市永和區永平路180巷口
粉絲專頁： 郭記麻辣臭豆腐
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到了冬天就是下班後窩在家、休假不想出門的日子，
不過再懶也是要進食，這個時候宅配美食就是救星無誤！
郭記麻辣臭豆腐，在樂華夜市經營已有２０年歷史的老店攤販，
對於蛋塔這種住離永和有一段距離的人有點麻煩！
還好現在郭記麻辣臭豆腐推出宅配了～
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蛋塔這次嘗試的是油飯以及麻辣臭豆腐，
７００ｇ的油飯分量大概購５個人吃，
我們挖了一半到碗公裡～
很貼心的包裝上有烹飪說明，這點真的很貼心呢
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把油飯放進電鍋，外鍋加入米杯７分滿的水
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約２０分鐘就會跳起來啦！
一打開鍋蓋就可以聞到油飯的香氣，讓蛋塔口水都要流下來啦
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以往吃到的油飯都是比較黏，而且有些還會擱牙，真心讓蛋塔覺得不舒服，
但是郭記的油飯粒粒分明，香氣也很棒，蛋塔一不小心就吃光光
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另外還有辣菜可以和油飯一起吃，
有解膩以及增加風味的作用呢！
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一月份滿699免運，滿1000可折價100
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活動時間：1/15~2/5
優惠加碼：消費滿888再折價100
內容:
大油飯(700g)x2?豆腐含湯包x2(八塊豆腐+兩湯包)?湯包(600g)x1?
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接下來就是讓我們最期待的臭豆腐啦！
蛋塔是超級愛吃臭豆腐的～炸的滷的清蒸紅燒我都愛，有點冷的天氣吃麻辣的也很夠勁呢！
一打開臭豆腐的時候，我的眉頭真的是皺到不能再皺了，
怎麼可以臭成這樣啦
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將麻辣湯包到進鍋裡加熱，
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是火力程度大約１０分鐘就可以煮滾了
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煮滾後放進瀝乾的臭豆腐，只要煮到臭豆腐本人澎起來就可以囉～～～
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覺得加點青菜也不錯，家裡沒有高麗菜，如果有也可以加入，肯定會增加鮮甜感！
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綿綿密密的豆腐口感，好臭好好吃啊！
蛋塔推薦在煮的過程就可以把豆腐切開了，可以讓裡面的縫隙塞滿湯汁喔！
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麻辣臭豆腐的湯底自己可以調整鹹淡度，大家可以依自己的能力做調配，
不過蛋塔一定要再次推薦這臭豆腐，綿密又臭又入口即化，讓人好難忘‵
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