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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

臺北市大安區(qū)信義路四段30巷52號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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巧克力可說是女孩們生命中最好的朋友
每當(dāng)心情不好時來一塊巧克力就會瞬間豁然開朗,什麼煩惱都煙消雲(yún)散了
卻又擔(dān)心吃太多巧克力會變胖.....
其實(shí)未經(jīng)多餘加工的黑巧克力是促進(jìn)血液循環(huán)的聖品
有研究指出,食用可可含有蛋白質(zhì)、可可脂、多種維生素及礦物質(zhì),能夠穩(wěn)定血糖、增加飽足感
可可粉中含有豐富的花青素、兒茶素及維生素E,這些元素具有抗氧化的效果
不過要注意,必須是純可可含量高的食品才有這種巧克力好處
所以只要吃對巧克力,不但可以讓你心情愉悅,還對身體有益喔!

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前陣子7-11推出Godiva經(jīng)典熱巧克力,掀起一股搶購熱潮!
沒喝到的朋友沒關(guān)係~來來來~
今天要帶大家來尋嚐的就是全臺第一家巧克力專賣店「品黑Taipei」,不用搶不用排~
原創(chuàng)始店是開在高雄,特別選在臺北市展店,12/23才正式開幕唷,真是我們臺北人的福音呀~~
不過店內(nèi)販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)卻不同~趕快跟我來瞧瞧吧!

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品黑Taipei大安店位於大安區(qū)號稱咖啡街的巷子裡(聽老闆說的~哈)
從捷運(yùn)大安站4號出口,走來路程約5分鐘

外觀以藍(lán)黃對比,相當(dāng)鮮豔亮眼的配色,很難會錯過~
想必又是一個IG打卡的新地標(biāo)
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品黑的LOGO就是主打的可可豆~

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別以為巧克力專賣店只有甜食唷~
店家最近推出的黑金咖哩飯也是用巧克力入菜,好像hen厲害的樣子!!

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隱身在大臺北的僻靜巷弄間,與外頭的車水馬龍遠(yuǎn)遠(yuǎn)隔絕,留下一方天地
以舒適、簡潔為主,讓整體空間明亮無壓
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除了巧克力商品,也有甜點(diǎn)
都是由高雄創(chuàng)始店的中央廚房直送的唷~

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另一個看到的巧克力展示櫃,這裡的巧克力都是採低溫冷藏,品質(zhì)才不會因氣溫而產(chǎn)生變化

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號稱地表最強(qiáng)的巧克力,一個個排排站

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選用頂級的厄瓜多爾可可豆,是世界上最好巧克力的生產(chǎn)國

巧克力磚從100%、85%、75%、65%、55%,甜的苦的都有,可以選擇不同濃度的巧克力飲

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還有瓶裝的生巧克力,老闆有給我們試吃看看~
愛吃生巧克力的朋友一定會愛上,因?yàn)槊恳豢诙际亲罱?jīng)典的味道,值得您來細(xì)細(xì)品嚐~

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少女的酥胸~~怎能錯過!!哈哈

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打卡必備的小物~~眨眼)))

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菜單很簡單明瞭~

有巧克力飲品、奶昔、茶飲、冰滴咖啡、手沖單品、義式咖啡以及特色主食

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前往當(dāng)天,天氣相當(dāng)?shù)暮谩?br> 所以女神選擇了這杯~~很敢講,哈哈!

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<融雪黑奶昔$150元>

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可以看到巧克力的碎粒~

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當(dāng)然要打卡拍照先~~

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常常喝星X克的星冰樂巧克力碎片~
喝過品黑後,嚐到的口感更是滑順柔細(xì)
看似簡單的組合,但其中比例拿捏才是巧妙所在,單純卻讓人印象深刻
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老闆特別設(shè)計的外帶小窗口,有一種懷舊柑仔店,復(fù)古的港覺~
頭上的燈罩,在晚上看來應(yīng)該更有FU

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<品黑75%巧克磚飲品$130>


可可豆製成的巧克力磚混進(jìn)牛奶,不添加一滴水
呈現(xiàn)獨(dú)一無二風(fēng)味,個性鮮明
比一般巧克力粉泡出來的質(zhì)地更為細(xì)緻
不嘩眾取寵而是巧克力本質(zhì)的醇味!

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憤怒狂嗑甜點(diǎn)之<隱藏版甜點(diǎn)套餐$220>

甜點(diǎn)內(nèi)容可依同價位來自由選配

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可可夏威夷豆

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看似酸梅的外表~

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其實(shí)是夏威豆裹上一層巧克力,是款優(yōu)質(zhì)小點(diǎn)心~

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一枚漂亮的馬卡龍,表面光滑、無坑疤還泛著光澤,餅身的下緣烘烤出一圈像似漂亮的蕾絲裙,這才叫完美~~

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都說最甜不過馬卡龍,也正因如此,對這枚小小的點(diǎn)心又愛又恨,常沒吃夠就被甜到發(fā)膩
品黑的巧克力馬卡龍,咬一口外酥裡潤無空洞
嘗到的是很薄但酥脆的外殼,接著是又軟又綿密的內(nèi)層
最棒是整個吃完也不覺得膩~~正得我心!!
來十個我也不怕~~喂)))

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乳酪蛋糕

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從切面看起來像紮實(shí)的重乳酪蛋糕,但又沒那麼重乳味(是在說什麼XD)
一口咬下清新乳香不斷湧出,在嘴裡肆意蔓延~

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鹽之花手工餅乾?

濃濃的巧克力餅乾,酥酥脆脆,甜中帶微鹹,隱約鹹味勾勒出醇香不膩的迷人風(fēng)味,讓這款餅乾風(fēng)味更多層次

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老闆今天店內(nèi)自己沖的咖啡,也幫我們斟了兩杯
是來自緬甸蜜處理的咖啡豆
恰到好處醇厚及些許回甘餘韻
配上甜點(diǎn)將將好!!

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第一次直接吃可可豆~

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吃起來有著深厚的苦勁,展現(xiàn)出飽滿豐郁的可可焦香味

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<肉桂吉拿棒附巧克力沾醬$130 ;單點(diǎn)$100>

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尚未出現(xiàn)在菜單上的新品
一上桌就能感受到肉桂的香氣四溢
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巧克力沾醬

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剛起鍋熱騰騰的現(xiàn)炸吉拿棒,沾上肉桂粉及薄薄細(xì)砂糖,真的是絕配呀!

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金黃香脆,外脆內(nèi)軟,再沾上巧克力漿,無人可抗拒!?

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吃起來,香甜中帶有嚼勁!超涮嘴~~

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吃飽喝足後~來大玩自拍囉!!

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「愛吃是一種病,不來治不好。品黑是一種癮,來了戒不掉。」
沒有華麗的外表,卻有能夠救贖靈魂的美味
巧克力,就是一種生活優(yōu)雅、浪漫的美好象徵
在這裡每一口都能享受到最濃郁的巧克力味~
以及感受到老闆對巧克力的熱忱
品黑~推薦您來品嚐!
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好康又來了~~熱忱的老闆要免費(fèi)招待各位格友
隱藏新品菜單-肉桂吉拿棒(附巧克力沾醬)X5份

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*******留言分享送「肉桂吉拿棒(附巧克力沾醬) X 5名*******

參加辦法:

1.兔貝比的菲比尋嚐 粉絲團(tuán)頁 及 品黑Taipei大安店 粉絲團(tuán)按讚
2.個人臉書公開分享本粉專動態(tài)貼文
3.Tag2位朋友並留言「我要來品黑,吃美味肉桂吉拿棒!」

完成以上3步驟即可參加抽獎,即日起至1/20截止唷!

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品黑taipei大安店
地址:臺北市大安區(qū)信義路四段30巷52號
電話:02-2755-6006
營業(yè)時間:10:00-22:00
粉絲專頁:請點(diǎn)我

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