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沙拉飯團
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沙拉飯團

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

02-2705-0909
臺北市大安區(qū)信義路四段315號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

上網(wǎng)搜尋就知道『太和殿鴛鴦麻辣火鍋』是港臺藝人最愛的麻辣鍋店,藝人郭富城每次來臺必吃,小嫻也來到現(xiàn)場體驗,他說以前錄影收工後想吃麻辣鍋都會來太和殿,沙拉之前也和朋友來吃過,味道真的很棒,現(xiàn)在這樣的好味道,只要上網(wǎng)訂購也能享用到,不管你想帶出國送朋友或是野餐露營,都很方便

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『太和殿鴛鴦麻辣火鍋』位在捷運信義安和站步行約10分鐘,公車坐到三張犁步行3分鐘就到了,交通相當(dāng)便利

太和殿的麻辣鍋使用10多種天然辛香料黃金比例下去熬煮,重視的是麻辣湯的香醇不是辣

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光是這鍋麻辣湯還沒下食材下去聞到麻辣香氣口水都要流出來了,這個味道飄香了數(shù)十年,連平日中午客人都不少呢

每一盒的重量是2040g

麻辣鍋底1000g(固體:500g)

麻辣湯:1000g、辣油調(diào)味包40g可依個人的口味調(diào)整,若不想吃那麼辣就不要全下下去

有了好喝的麻辣湯底,喜歡吃什麼火鍋料就自己放

今天我們品嘗的就是禮盒裝的麻辣鍋底,沒特別說我也不會發(fā)現(xiàn)他是湯底包呢

吃麻辣鍋就是要有牛肚、大腸、還要有牛筋和老油條

牛筋蠻有嚼勁的

大腸軟度適中滷的蠻透的?

魚餃,皮還蠻滑口的

川丸子也是麻辣鍋必備的配菜之一

手工製作,口感扎實

太和殿的香菇貢丸每次來都有吃到,口感相當(dāng)有彈性,而且沒有豬腥味,一個人可以吃好幾顆呢?

手工蝦漿

真材實料可以吃到整隻的蝦肉,好彈牙喔?

吃麻辣鍋怎麼能少了鍋底

真空包裝後再加熱的鴨血還是那麼的滑嫩多汁,吸飽麻辣湯汁的豆腐吃起來也相當(dāng)有層次?

麻辣鍋底鴨血、豆腐都要經(jīng)過三燜三泡的繁瑣功夫來讓鴨血豆腐保持來的Q彈,鴨血鮮嫩、豆腐入味又不會死鹹,更厲害的是不要讓他發(fā)生過多的破損而影響風(fēng)味、口感,這些都是經(jīng)過很多年的研發(fā)才完成這次的"麻辣湯包"、"鴨血豆腐湯包"、"飄香辣油"組成三寶合璧的頂級湯底禮盒

鮮食家與太和殿合作推出常溫禮盒我覺得真的很棒,若有打包麻辣鍋回家經(jīng)驗的朋友就知道,他很容易壞掉,尤其是夏天,很難保存,有了這樣常溫的禮盒,帶出國當(dāng)伴手禮或是露營野炊,只要將料理包倒出來加熱,就像你到了太和殿吃一樣的風(fēng)味,太優(yōu)秀了啦~~

1/11中午12點在鮮食家的線上開賣,限量1000份,限量是殘酷的,要把握時間訂購喔

太和殿包裝貴氣的年節(jié)送禮常溫禮盒,讓全臺灣的朋友不受地區(qū)限制都可以吃到天王天后最喜歡的名店美味,你還在等什麼趕快上鮮食家的網(wǎng)站訂購,晚一步就沒有囉!!

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開運麻辣湯底禮盒一盒499元含郵,訂購網(wǎng)址:https://goo.gl/xwBEfa

粉絲團:『鮮食家』

地址:臺北市信義區(qū)信義路四段315號

電話:02-2705-0909

營業(yè)時間:12:00~3:00

粉絲團:『太和殿鴛鴦麻辣火鍋』?

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