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打牙祭
聯絡電話：02-8511-0789
平均價位：45-120
官方臉書：打牙祭臺味（宅配）鹹酥雞
樂天市場：打牙祭臺味鹹酥雞
蝦皮賣場：打牙祭臺味鹹酥雞
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鹽酥雞炸物也可以宅配，很好奇他的口感和味道是不是會和現炸的一樣，
這次入手了打牙祭幾款熱門的炸物要來一探美味的究竟~
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每一款都是真空小包裝，方便一次性食用，裡面也有教你怎麼加熱最好吃。
這次入手的有臺味鹹酥雞、豬里肌蔥肉捲、炸魷魚、雞軟骨、辣炒酸菜這五款~
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拿出我們的RECOLTE fete 調理鍋來開始加熱，先來加熱鹽酥雞~
我沒有退冰就直接整個丟下去了，加蓋稍微悶一下，再用筷子簡單分開，
最後再把他們的表皮都煎的酥酥脆脆就可以起鍋囉~
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過程中記得不用再另外加油了，他自己會出油~
起鍋後我有放在廚房紙巾上吸一下油~
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吃起來的口感和現炸的沒什麼不同，不過可能因為我有吸油，所以我覺得比現炸的不油些。
肉吃起來滿軟嫩的，鹽酥雞本身調味就滿適中的，不需要再額外調味。
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鍋底是剛剛鹽酥雞出的油XD 直接用來加熱雞軟骨~
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雞軟骨吃起來就跟現炸的不同了，雞軟骨和外皮一起酥化，整個像雞軟骨餅乾，滿好吃的，
小細菌吃掉了大半包XDDD 他很喜歡吃酥酥脆脆的東西~
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鍋底的雞油拿來炸蛋超香超好吃的，小細菌快速吃光光XD
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接著來吃吃看炸魷魚~
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魷魚吃起來也很嫩很Q彈，完全不會卡牙縫XDDD
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豬里肌蔥肉捲也是和鹽酥雞一樣的加熱方式。
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本來我想說這樣加熱會不會整個很硬柴，結果完全不會耶。
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最讓我驚訝的是，我一咬下去竟然還有湯汁，完全沒有這個心理準備，差點滴到衣服XDDD
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加熱完盛盤，簡單的下酒菜餐盒就完成囉~
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辣炒酸菜是個很方便好搭的小菜，放餐盒好用。
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拿來搭肉一起炒也很下飯喔~
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鹽酥雞拿來作成糖醋口味的也超好吃!!!!!
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加入洋蔥和甜豆等喜歡的蔬菜一起炒香，最後淋點番茄醬一起翻炒就完成囉~
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配飯可以吃很多碗!!!!??拿來拌麵也超讚的喔~
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真的超好吃~~~ 咻咻咻?
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小細菌一口氣吃了兩盤呢，吃到肚肚大大XDDDD
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我覺得平常放一些在冰箱裡還不錯用，除了消夜點心加熱就可以吃，平常入菜也很方便~
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